06/10/2026
Feest workshop laatste plaatsen!
Tijdens deze exclusieve workshop ga je zelf een compleet, restaurantwaardig feestmenu bereiden onder mijn begeleiding.
Geen gewone gerechten, maar echte showstoppers met diepe smaken, mooie texturen en een feest uitstraling
Wat ga je maken?
Hapjes
Kastanje-soep shotje met pancetta & salie
Gouden Parmezaan taco met krab-apple & basilicum mayo
Kip-champignon bitterbal met mosterd-dille mayo
Soep
Romige aardappel-prei soep met gerookte zalm, dille & milde curry
Voorgerecht
Kruidige tomatencouscous met harissa, verse kruiden, fris yoghurt sausje & gebakken kabeljauw
Hoofdgerecht
Beef Wellington
Port-balsamico reductie met tijm
Gratin Dauphinois
Groene boontjes
Dessert
Warme moelleux au chocolat
Alles bereid met de Thermomix – snel, precies en met een perfect resultaat!
We werken met verse ingrediënten, mooie sauzen en technieken die je meteen naar een hoger niveau tillen.
Voor wie?
Voor iedereen die houdt van koken, graag indruk maakt en klaar is om een compleet feestmenu op sterrenniveau te leren bereiden.
Je gaat naar huis met heerlijke gerechten, de recepten, handige tips én het zelfvertrouwen om dit thuis perfect na te maken.
Klinkt dit als jouw soort feest
Inschrijven:
https://kookateljee-aan-zee.be/product/feestluxe/