Chalet des Bruyères

24/09/2026

Dit weekend opnieuw een nieuwkomer!

✨ rolletje van groene kool gevuld met puree, spek, beukzwam en peterselie. Afgewerkt met demi-glace saus.

Swipe voor de making of! 🧑‍🍳

⭐️Zaterdag 26/09 uitzonderlijk gesloten

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Une autre nouveauté ce week-end !

✨ Chou vert farci de purée de pommes de terre, bacon, pleurotes et persil. Nappé de sauce demi-glace.

Découvrez la recette en faisant glisser ! 🧑‍🍳

⭐️Samedi 26/09 exceptionnellement fermé

19/09/2026

Zin in iets lekkers!?

Deze zondag serveren we kip teriyaki met verse groentjes, rijst & cashewnoten.
🥢🍗🥦🍚

- We zijn uitzonderlijk gesloten op zaterdag 19 & 26 september. -

We zien je graag op vrijdag en zondag!

18/09/2026

11/09/2026

✨ Scrochellabrood met oliviana, champignon, tomaatjes, ham mozzarella en basilicum
✨ Pompoenschotel met gehakt, zoete aardappel en feta
✨ Appelstrudel met ijs
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✨ Pain scrocella à l’olivana, aux champignons, aux tomates cerises, au jambon, à la mozzarella et au basilic
✨ Gratin de potiron à la viande hachée, à la patate douce et à la feta
✨ Strudel aux pommes et glace

04/09/2026

✨Een stukje verse zalm met limoen-kokossaus en spinazie
✨Witloof met hesp, kaassaus en puree
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✨Un morceau de saumon frais avec une sauce citron vert-coco et des épinards
✨Des chicorées avec du jambon, une sauce au fromage et de la purée de pommes de terre

28/08/2026

Kom dit weekend naar onze gezellige chalet en geniet van onze nieuwe suggesties!

✨ Puntpaprika met groentjes en berloumi
✨ Vol-au-vent met krieltjes
✨ Salada met vers fruit en bladerdeegje van geitenkaas en peer.
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Venez passer un week-end chaleureux dans notre chalet et découvrez nos nouvelles suggestions !

✨ Poivron pointu aux légumes et berloumi
✨ Vol-au-vent aux pommes de terre nouvelles
✨ Salade de fruits frais, fromage de chèvre et feuilleté à la poire.

21/08/2026

✨ Gekruide balletje in tomatensaus met puree ✨Verse zalm met olijf , trostomaat en krieltjes
✨ Gevulde portobello met orzopasta
✨ Salade met bladerdeeg van geitenkaas en peer.
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✨ Boulettes de viande épicées à la sauce tomate, servies avec de la purée de pommes de terre
✨ Saumon frais aux olives, tomates cerises et pommes de terre nouvelles
✨ Portobello farci aux pâtes orzo
✨ Salade de chèvre et poire en croûte feuilletée.

15/08/2026

Feestdag? Wij zijn open! ✨
Kom ook morgen genieten van live muziek op ons zonnig terras!

14/08/2026

Nieuwe gerechtjes!

✨ Verse steak tartaar met slaatje en aardappelschijfjes
✨ Salade niçoise
✨ Opgevulde portobello, mini courgette en paprika