24/05/2026
Na 27 jaar sluiten we de deuren van Villa Borghese.
Onze papa begon dit verhaal. Een man met een passie voor Italiaanse keuken en de wil om een stukje warmte te brengen in het hart van Oostende. Hij bouwde er een pizzeria van met hart en ziel. Toen hij stopte, konden wij die naam niet zomaar laten gaan. We namen Villa Borghese over en schreven er een nieuw hoofdstuk bij, als traiteur. Zijn naam, onze droom, dezelfde liefde. En mama Ingrid stond er al die jaren naast ons.
27 jaar. Twee generaties. Van pizza tot traiteur, van zijn handen naar de onze.
Rond 14 juni komt daar een einde aan. Niet met spijt, maar met een hart vol dankbaarheid voor alles wat dit verhaal ons gebracht heeft. Voor de mensen die er altijd terugkwamen. Voor de jaren dat we elke dag met plezier onze keuken openden. Voor het vertrouwen dat jullie ons al die tijd gaven.
Het is mooi geweest. Meer dan mooi.
Tot dan zijn jullie van harte welkom voor een laatste bezoekje.
Grazie mille, van ganser harte.
Ingrid, Fabrizzio & Teresa ❤️
