Ecole Hôtelière Provinciale de Namur

12/10/2026

Bravo Matis ! 👏🎓

Mardi, Matis Dehon, diplômé de l’EHPN en 2024, est revenu à l’école pour présenter son chef-d’œuvre. C’est l’aboutissement de ses deux années de compagnonnage, un parcours organisé par l’École Hôtelière Provinciale de Namur.

Quel parcours ! Matis est passé par quelques-unes des plus belles maisons de la gastronomie :
🍽️ L’Eau Vive : 4 mois
🍽️ La Table du Castellet : 6 mois
🍽️ L’Assiette Champenoise : 5 mois
🍽️ Plénitude : 1 mois
🍽️ L’Alchémille, en Alsace : 3 mois

Dans chacune de ces maisons, il a porté haut les couleurs de l’EHPN. 💪

Son chef-d’œuvre était à la hauteur de ce parcours. Matis a fait preuve d’une maturité et d’une organisation impressionnantes. Le menu proposé était digne d’un restaurant étoilé. ✨

Avec ce chef-d’œuvre, Matis est officiellement devenu compagnon ! 🏅

Un grand merci à Madame Cuzon et à l’Association des anciens élèves de l’EHPN, qui ont soutenu Matis tout au long de son compagnonnage. 🙏

Pour nos élèves, c’est une belle source d’inspiration : avec du travail et de la passion, on peut aller très loin.

Félicitations Matis ! Nous te souhaitons bonne route et une superbe carrière… qui est déjà bien lancée ! 🚀

11/10/2026

Ce vendredi, lors de la traditionnelle "Journées des Croix de Guerre", non seulement nos Anciens qui se sont battus pour défendre notre pays étaient mis à l'honneur, mais également les personnes qui participent activement au travail de mémoire. Ce travail de mémoire, il ne faut pas l'oublier, il ne faudra jamais l'oublier. Il est nécessaire de le perpétuer. Merci à notre belle jeunesse, vous êtes le futur. Et le futur avec vous, a de l'avenir. TP

"Parce qu'un homme sans mémoire est un homme sans vie, un peuple sans mémoire est un peuple sans avenir." Ferdinand Foch

Félicitations à nos 5 décorés pour le reconnaissance du devoir accompli.

Maxence Fraipont
Denis
Olivier Cornet
Larouchi
Fabien Cobut

11/10/2026

Nos élèves de 7ème Cuisine ont eu la chance de découvrir l'atelier et la boutique de la Chocolaterie Chantal Florent !
De la fève à la praline, une superbe immersion pour comprendre les secrets de la haute chocolaterie artisanale et la rigueur de ce métier d'art.

🙏 Un immense merci à Chantal Florent pour son accueil si chaleureux et cette visite passionnante qui a mis toutes les papilles en éveil.

11/10/2026

Un grand merci à Olivier Cornet, Jonathan Couvreur, Huguette Giaux, Joëlle Wgr, Thierry Burklard, Penot Laurent

pour tout votre soutien ! Félicitations, vous êtes des super fans en série 🔥 ! N'hésitez pas à parler de vous, votre parcours, ce qui vous anime ! TP

11/10/2026

Mention spéciale à nos nouveaux super fans ! 💎 Véronique Primot-Liétar, Sylvie Frankinioulle, Nino Terrasi Vandereck, Olivier Cornet, Jean-Luc Van Nerum, Astrid Dauge, Philippe Germeyn, Therese Gerard, Bernard Delaunois, Jonathan Couvreur, Huguette Giaux, Joëlle Wgr, Bénédicte Van Wymersch, Roger Biot, Tanguy Tries, Ansotte Hugues, Nicolas Philippart, Thierry Burklard, Penot Laurent, Samuel François

N'hésitez pas à vous identifier sur les photos, les publications... Et pourquoi pas, parlez-nous de vous, votre parcours. fans TP

10/10/2026

Une fin de semaine bien chargée à L'EHPN ! Plus de 600 couverts au Casino Resort de Namur jeudi soir... Et ce vendredi l'école hôtelière de Spermalie de Bruges, et notre journée du Souvenirs avec l'association patriotique des Croix de Guerre. Quelle fierté pour nos étudiants, quelle fierté pour nous. C'est tellement gratifiant de nous faire confiance. Continuons à nous battre pour la réputation internationale de notre école ! TP

10/10/2026

Retour en images sur la superbe visite de nos élèves chez Agronuts !
Ils ont eu l'opportunité unique de plonger au cœur de la filière de la noisette 100% belge, depuis les vergers de noisetiers jusqu'à la transformation des produits à l'usine. Une belle leçon de diversification agricole, de circuit court et d'artisanat local, essentielle pour leur futur parcours.

🙏 Un immense merci à Benoît Genin pour son accueil chaleureux, sa passion contagieuse et cette visite guidée captivante. Une rencontre inspirante qui montre le dynamisme du terroir namurois !

09/10/2026

09/10/2026

Aujourd'hui, nos élèves de 7ème Cuisine ont pris un grand bol d'air frais à Dorinne !
Ils ont visité l'élevage de cochons en plein air de Luc Lefèvre. Une magnifique opportunité de comprendre l'importance du bien-être animal, du terroir et d'une agriculture locale de qualité dans leur futur métier de chef.

🙏 Un grand merci à Luc Lefèvre pour son accueil chaleureux, le partage de sa passion et cette visite passionnante au milieu des plaines !

08/10/2026

Retour en images sur une journée enrichissante pour nos élèves de 7ème Cuisine !
Ils ont eu la chance de découvrir les coulisses et les secrets de fabrication de la Brasserie du Bocq. Une immersion parfaite pour enrichir leur savoir-faire et leur culture gastronomique.

✨ Un immense merci à Nicolas, ingénieur brassicole, pour son accueil, la qualité de sa visite guidée et pour ce moment de dégustation très formateur.