Vilain

07/05/2026

Retour sur ce plat coup de coeur de la saison des asperges : duo de chez juste brûlées au chalumeau servies sur un beurre d’agrumes de avec du chili oil, du basilic thaï, un peu de 🌶️ et de kumquats par dessus 💥 Explosion de saveurs tout en équilibre !

05/05/2026

BIB GOURMAND renouvelé 😋🥰

Être auréolé d’un BIB Gourmand traduit exactement notre intention chez Vilain : proposer des assiettes gourmandes dans un rapport qualité-prix qui tient la route. Notre crédo est simple : du bon sans en faire trop !

Tout cela ne serait évidemment pas possible sans notre équipe de feu de Dieu : Thomas Dubois, et tous nos extras ❤️ ni sans nos fournisseurs dont .be .be ni sans vous tous qui nous soutenez au quotidien en fréquentant notre établissement ! MERCI ❤️

26/04/2026

FERMÉS JUSQU’AU 13 MAI ✌🏻
Les Vilains prennent un peu de vacances pour être en forme avant d’attaquer la saison d’été, où nous resterons ouverts non-stop que vous puissiez profiter de notre belle terrasse & jardin ! On vous retrouve dans deux semaines pour notre sacro sainte soirée burger 🍔😎

15/04/2026

AVIS AUX AMATEURS DE BLANC ET BULLES 🍾

Ce mercredi 15 avril, ouverture spéciale pour notre 4e soirée vigneron en présence d’Arnaud Duchêne, du domaine belge Coteaux des Avelines 🍇

Au programme : un menu spécial 5 services en accord sur ses cuvées, avec option demi verre pour ceux qui veulent être plus raisonnables 😇😈

Suite à plusieurs annulations de dernière minute, possibilité de faire une belle table de 4 à 6 personnes !

À ce soir ? ✌🏻

21/01/2026

Les dispos de cette semaine chez Vilain:
- plusieurs désistements ce soir pour notre soirée after ski: terrine, gravlax, champignons, tartiflette, chiconiflette et desserts au génépi ou à la chartreuse au menu ! 🫠🤤
- une dernière grande table dispo demain soir
- cachette des vilains dispo vendredi soir
- disponibilités jeudi et vendredi midi

Infos et réservations dans le profil ou sur www.vilainrestaurant.be 🫰🏻

27/12/2025

DERNIER JOUR | 𝗠𝗘𝗡𝗨 𝗧𝗥𝗔𝗜𝗧𝗘𝗨𝗥 ⌛️🥳

C’est le dernier jour pour commander nos plats traiteur pour votre réveillon de nouvel an ! ✨

Menu à composer selon les préférences de chacun, toujours avec des options végétales 🌱 À commander directement en ligne sur notre site ➡️

Chez Vilain, nous servons des assiettes partagées qui évoluent toutes les semaines, voire tous les jours, en fonction des arrivages de nos maraîchers, éleveurs et pêcheurs. Mais pour vous donner une idée de notre fonctionnement et de nos tarifs, nous avons mis en ligne sur le site un exemple d...

21/12/2025

L’équipe de Vilain donne tout ces deux prochaines semaines pour vous sortir deux super menus traiteur à emporter afin d’embellir vos tables de fêtes 🥳 🍾 Les commandes sont clôturées pour le 24/12 mais il reste quelques jours pour commander le menu pour le 31/12 sur www.vilainrestaurant.be !

Les Vilains seront ensuite au repos jusqu’au 15 janvier prochain. Si on ne vous voit pas d’ici là, on tient à vous remercier pour votre fidélité tout au long de 2025 et à vous souhaiter tout le meilleur et surtout plein de vilaineries pour l’année à venir 😋 Prenez soin de vous et de vos proches !

À bientôt 👋🏻
Les Vilains

17/11/2025

MENU TRAITEUR À EMPORTER POUR LES FÊTES

Tout beaux, tout chauds, tout bien pensés pour faire de vos fêtes un moment de joie où que vous soyez : voici les menus à emporter concoctés avec passion de l’entrée au dessert by x .patisserie !

Au programme: menu 4 services au prix de 60€ pp, toujours avec des options végétariennes pour plaire au plus grand nombre 🌱 ✌🏻

Et pour que tout soit parfaitement vilain, nous incluons évidemment toujours une notice claire pour vous aider à finaliser chaque plat à la maison sans le moindre stress, sur une bande son concoctée par nos soins 😉🪩

Commandes directement en ligne sur www.vilainrestaurant.be

Commande limite pour le 24/12 : vendredi 19/12
Commande limité pour le 31/12 : vendredi 26/12

11/11/2025

Les fêtes approchent ! 🎄

Et la maxi cerise sur le gâteau 🍒 c’est qu’on s’associe avec les copains de .patisserie pour vous proposer un menu traiteur à emporter zéro stress-maxi plaisir de l’entrée au dessert, à la fois pour le réveillon de Noël et celui du Nouvel An ! 🥳

Ça s’annonce très Vilain, on vous en dit plus tout bientôt 🎁😈

02/10/2025

VILAIN RECRUTE: second.e de cuisine 👩‍🍳👨‍🍳🔪

Nous sommes d’ores et déjà à la recherche de notre prochain.e second de cuisine pour rejoindre la team des vilains d’ici fin d’année/début 2026 (date de début négociable).

Ce qu’on te propose : CDI temps plein sur 4j, 3j off consécutifs. Salaire attractif + avantage(s) selon expérience.

Horaires : Mise en place toute la journée le mercredi, service midi et soir du jeudi au samedi (+ un mercredi soir par mois)

Si tu es passionné.e de cuisine, créatif.ve, que tu as minimum 2 ans d’expérience en cuisine vivante, locale et de saison et que tu as envie d’un nouveau challenge qui te permettra aussi de conserver un confort de vie (3j off consécutifs), on veut te rencontrer !

CANDIDATURE : www.vilainrestaurant.be/job