08/06/2026
Un chouette resto pâtes et pizzas ? C’est à Namur !
🍕 SPRING TEMPO
Crème printanière, fromage Le Condor, pecorino, mozzarella fior di latte,
asperges vertes, piment d’Espelette + saucisse italienne
🍕 PASTRAMI
Provola fumée, pecorino, pastrami de bufflone, oignons caramélisés
Finition : émulsion persil, aioli espresso.
🍕 BELLY BUTTON
Tomates DOP, burrata crémeuse, tomates cerises,
pancetta, basilic, huile d’olive BIO des Abruzzes.
🍝 PATE AU GORGONZOLA
Radiatori à la crème de gorgonzola, petits pois,
zeste de citron, persil plat + pancetta
Bières brassées sur place , Thea maison, restaurant à découvrir 😉