Osmose Restaurant

16/06/2026

Chers clients,

Suite à un changement d’opérateur téléphonique et grâce au grand professionnalisme de Proximus (oui, l’ironie est volontaire 😉), nous avons été contraints de changer notre numéro de téléphone.

Pas d’inquiétude, cela ne change rien à notre bonne humeur ni à notre envie de vous accueillir comme il se doit !

Pour vos réservations et toutes vos questions, vous pouvez désormais nous joindre au :

📞 065 98 10 05

Merci pour votre compréhension et à très bientôt chez nous !

L’équipe d’Osmose

18/05/2026

À L’HONNEUR CE MOIS CHEZ OSMOSE : LA FRAISE DU JARDIN DU GORIER À SIRAULT.

CUEILLIES À MATURITÉ TOUT PRÈS DE CHEZ NOUS, CES FRAISES LOCALES RÉVÈLENT TOUTE LEUR FRAÎCHEUR, LEUR PARFUM ET LEUR DOUCEUR NATURELLE.

DE LA TERRE À L’ASSIETTE, NOUS AVONS IMAGINÉ UN DESSERT QUI MET EN VALEUR LE FRUIT DANS TOUTE SA SIMPLICITÉ ET SON ÉLÉGANCE.

DANS NOTRE CUISINE, LA FRAISE SE TRANSFORME DÉLICATEMENT :

FRAÎCHE ET ENTIÈRE, LÉGÈREMENT COMPOTÉE, TRAVAILLÉE EN CRÈME, EN COULIS OU EN TEXTURE LÉGÈRE… CHAQUE ÉTAPE SUBLIME LE PRODUIT SANS JAMAIS LE DÉNATURER.

UN DESSERT DE SAISON, GOURMAND ET RAFFINÉ, QUI CÉLÈBRE LE SAVOIR-FAIRE LOCAL ET LE PLAISIR DES PRODUITS AUTHENTIQUES.

UNE CRÉATION ÉPHÉMÈRE À DÉCOUVRIR ACTUELLEMENT CHEZ OSMOSE RESTAURANT

09/05/2026

Voici nos jours d’ouverture et nos moments de pause.

Nous vous accueillons du mardi au samedi,
dans une atmosphère pensée pour prendre le temps, partager et savourer.

Le midi, nous vous proposons également notre lunch.
Servi du mardi midi au vendredi midi,
il vient compléter la carte et les menus également disponibles au déjeuner.

Une cuisine vivante et de saison,
à découvrir selon vos envies du moment,
pour une pause gourmande tout en douceur.

08/05/2026

Quand les jours s’étirent et que la lumière devient plus douce,
notre table change de souffle.

Le nouveau menu est arrivé comme une balade entre terre chaude, herbes sauvages et envies de partage.
Des assiettes pensées comme des paysages,
où chaque produit raconte une saison, un geste, une rencontre.

Il y a le parfum de la garrigue après le soleil,
la fraîcheur d’une feuille cueillie au matin,
le feu, le vivant, l’élan du moment.

Des menus imaginés pour prendre le temps,
pour lever les verres, rire un peu plus fort,
et laisser les saveurs parler longtemps après la dernière bouchée.

Bienvenue à cette nouvelle traversée gourmande

06/05/2026

30/04/2026

14/04/2026

14/04/2026

Après avoir fait un bon tri dans tout notre matériel et pour faire de la place au nouveau, nous mettons en vente quelques assiettes 🍽️

Elles sont en très bon état et prêtes à trouver une nouvelle maison !
N’hésitez pas à nous contacter en message privé pour plus d’infos 😊