Le 44 Rue des Fripiers

09/10/2026

Ce vendredi 9 octobre 2026, le 44 vous propose son menu déjeuner à 24,50 euros comprenant :

- Amuse-bouche du jour
- Cannellonis à la viande de bœuf confit, crémeux de potimarron et parmesan.
- Dos de lieu noir rôti aux herbes, moelleux de pommes de terre et poêlée de chou, beurre de câpres.
- figues au miel , biscuit amandes , glace maison

08/10/2026

Ce jeudi 8 octobre 2026, le 44 vous propose son menu lunch à 24,50 euros comprenant :

- Amuse-bouche du jour
- Croustillant de volaille en feuille de brick, salade de chou blanc et coriandre fraîche.
- Porc fermier rôti aux herbes, moelleux de pommes de terre aux haricots tarbais, jus au romarin.
- Soupe de fraises, glace maison et biscuit croquant.

07/10/2026

Ce mercredi 7 octobre 2026, le 44 vous propose son menu lunch à 24,50 euros comprenant :

- Amuse-bouche du jour
- Croquette de poisson et coquillages, fine salade et sauce tartare maison.
- Parmentier de volaille, moelleux de pommes de terre, épinards au beurre et crème d'estragon.
- Sorbet aux framboises, crème au lait d'amandes et macarons.

03/10/2026

Ce samedi 3 octobre 2026, le 44 vous propose son menu lunch à 24,50 euros comprenant :

- Amuse-bouche du jour
- Croustillant de reblochon fermier, fine salade d'automne et sauté de lardons
- Aiguillette de porc basque rôtie aux herbes, carottes confites au beurre de ferme, moelleux de pommes de terre, sauce normande.
- Pain perdu à notre façon, crème battue.

02/10/2026

Ce vendredi 2 octobre 2026, le 44 vous propose son menu lunch à 24,50 euros comprenant :

- Amuse-bouche du jour
- Croquette de risotto aux poissons et coquillages, crème aux herbes et câpres.
- Dos de merlu rôti sur peau, moelleux de pommes de terre, sauté de chou-fleur et sauce béarnaise.
- Sorbet à la figue, moelleux d’amandes, crème battue et confit de prunes.

01/10/2026

01/10/2026

Ce jeudi 1er octobre 2026, le 44 vous propose son menu lunch à 24,50 euros comprenant :

- Amuse-bouche du jour
- Beignet de courgette et au fromage, fine salade et crème citron cumin.
- Suprême de volaille rôti aux herbes, moelleux de pommes de terre aux haricots tarbais, crème d'estragon.
- Confit de prunes aux épices, glace maison et biscuit croquant.

30/09/2026

Ce mercredi 30 septembre 2026, le 44 vous propose son menu lunch à 24,50 euros comprenant :

- Amuse-bouche du jour
- Blinis de saumon mariné, salade de chou mariné, crème au citron et coriandre fraîche.
- Araignée de porc basque rôtie à la sauge, rigatonis à la crème de moutarde et pousses d'épinards.
- Choux profiteroles aux framboises, glace et crème battue.

26/09/2026

Ce samedi 26 septembre 2026, le 44 vous propose son menu lunch à 24,50 euros comprenant :

- Amuse-bouche du jour
- Carpaccio de tomates du jardin, dés de maquereau mariné, pesto et croustillant de parmesan.
- Aiguillette de volaille, crème de gorgonzola, moelleux de pommes de terre et épinards au beurre.
- Biscuit aux amandes, pommes caramélisées, crémeux praliné.