Eco Farm Mateo

15/10/2022

2022

20/09/2022

20/09/2022

23/03/2022

Liquid microfiltered mucus snails Helix aspersa

Microfiltration degree – 0.2 μm (1,0 μm) Ph – 6,38 Protein – 0,30%. Ingredients: 99,5% snail slime Helix aspersa, preservative – potassium sorbate 0.5%

A type of preservative is added at the buyer’s request and is permitted in the buyer’s country. A living product. Enzymatic processes are not stopped! Contains: Collagen, Allantoin, Elastin, Glycolic acid, Hyaluronic acid, Peptide Antibiotics, Vitamin A, C, E; amino acids: lysine, methionine, threonine, leucine, isoleucine, phenylalanine, valine, histidine, tryptophan; Proteinogenic amino acids: Arginine, Lysine. Does not contain water, does not contain foreign acids!

Store at temperature: +2C– +6C Can be frozen multiple times Shelf life, at temperatures: +2C– +6C: 3 months; -20C– -30C: 24 months

09/02/2022

Ontdek en ervaar een weldadige gevoel in je mond, terwijl je dit uitzonderlijke en onvergelijkbare product proeft.
Het is een unieke sensatie en smaakexplosie onder je gehemelte. De onvergetelijke smaak doet denken aan een avontuurlijke wandeltocht in het hart van een eikenbos. Slakkenkaviaar bezit een subtiele smaak met aroma’s van champignons, heide en schors.
Met mooie korrels en een fijne witachtige kleur, weet deze slakkenkaviaar zelfs de meest veeleisende fijnproevers te verrassen. Ze zijn heerlijk om zo te eten in combinatie met een glaasje wijn, als onderdeel van verfijnde recepten, of gewoon op toast.
Fijnproevers die de steurkaviaar eens willen laten, kunnen een nieuwe delicatesse uitproberen: slakkeneitjes. ... Net als 'echte' kaviaar eet je de slakkenkaviaar rauw. Een belangrijk verschil met de gekende kaviaar is dat er voor slakkenkaviaar geen dieren gedood hoeven te worden.