La Roseraie Modave

26/08/2026

Joyeux 20e anniversaire de mariage, Cheffe Marie ! Tu es incroyable — je le savais dès le premier jour — et je me réjouis à l'idée de passer les 20 prochaines années à tes côtés!

Merci à tous ceux qui ont partagé notre parcours et rendu notre aventure si extraordinaire !

Dan 💕🥂

Happy 20th Wedding Anniversary, Chef Marie! You are incredible—I knew it from day one—and I look forward to the next 20 years by your side!

Thanks to everyone who have shared our journey and made our adventure so amazing!

Dan 💕🥂

27/07/2026

En mode ‘douceur’ en ce lundi soir avec notre Charlie pour répondre à vos appels et vous envoyer les petits messages de confirmation 🫶🫶🫶🫶

Je reste à votre écoute… et Charlie aussi!

Excellente semaine à vous
Marie

26/07/2026

Bien le bonjour à vous!
Je viens d’avoir un petit changement pour ce midi!
On se retrouve en terrasse? 😍
085 411360
Biz Marie

16/07/2026

Bonjour à vous,

Nous voici de retour avec notre tout nouveau menu! On est impatient de vous retrouver ce soir avec l'apéro en terrasse!

Bises Marie et toute l'équipe 💕🥂

16/06/2026

Merci pour vos nombreux appels table retrouvée ❤️
Bonjour à vous, j’espère que vous allez bien ce magnifique soleil ☀️

Suite à un changement de dernière minute, il nous reste une chambre et une table pour ce jeudi soir
Venez également profiter de notre belle terrasse ce samedi midi 😉

N’hésitez pas à nous appeler au 085 411360
Bises
Marie

15/06/2026

21/05/2026

Un grand merci à pour cet article magnifique!
A Big Thank You to for this wonderful article!

Les belles asperges vertes et blanches sont au rendez-vous dans notre menu de dégustation ce mois-ci. Elles viennent embellir notre terrine de foie gras, langoustine à la plancha et on la retrouve même en crème glacée :-) A bien vite!

https://guide.michelin.com/be/fr/article/dining-out/marie-trignon-et-stephanie-thunus-l-elegance-en-cuisine-au-feminin

🙏

09/05/2026

Un mois avant la clôture des inscriptions à la San Pellegrino Young Chef Academy Competition ! Je suis fier de siéger comme juré cette année pour la compétition en Belgique. Partagez au maximum auprès des jeunes chefs !

One month to go for entries to the San Pellegrino Young Chef Academy Competition! Am proud to be a judge this year for this years competition in Belgium. Please share to the max!

👉 Inscrivez-vous : https://www.sanpellegrinoyoungchefacademy.com

07/05/2026

Merci à Michelin pour l'étoile dans le guide 2026 et pour l'honneur de nous confier la préparation du prélude du gala 2026 à Anvers cette année ! Merci à toute notre équipe et à vous tous d'avoir été là pour nous et d'avoir partagé notre aventure!

Thanks to Michelin for the star in the 2026 guide, and giving us the honour of cooking the Prelude for the 2026 Gala in Antwerp this year! Thanks to all of our team and you for being there for us and sharing our journey!

Marie 💕🥂

22/04/2026