FlavoursbyMees-private dining

Startpagina
België
Mechelen
FlavoursbyMees-private dining

Een onvergetelijk diner in je eigen huis met een private chef. Interesse? Stuur een bericht!

22/07/2026

Diner in de tuin✨🌿

Afgelopen week mochten we een prachtig diner verzorgen in de inspirerende tuin van Nico Wissing Aan een lange tafel, verscholen tussen de groene hagen, genoten 35 gasten van een volledig vegetarisch diner midden in de natuur.

Nog voordat de eerste gasten arriveerden, liepen we samen met Nico door de tuin om de mooiste eetbare bloemen te plukken. Die vonden vervolgens hun weg naar de borden en maakten ieder gerecht nét dat beetje bijzonder.

Een lange zomeravond, goed gezelschap, heerlijk eten en een omgeving die eigenlijk geen extra decoratie meer nodig had. Precies zulke momenten maken ons werk zo ontzettend leuk.

Wat was het een geslaagde en sfeervolle avond✌🏼

06/06/2026

Wat een weekend ✨

De eerste Flavours by Mees pop-up in de Gasthuys Kerk in Doetinchem. Een bijzondere plek, een intieme setting en een avond waarin smaak, sfeer en beleving samenkwamen 🍽️🕯️

Een weekend lang mochten we onze gasten ontvangen aan tafel. Met warme verlichting, zachte draperieën, kaarslicht, mooie gerechten en vooral heel veel aandacht voor ieder detail 🤍

Dank aan iedereen die erbij was, mee proefde, genoot en deze eerste editie zo bijzonder maakte.

Dit smaakt naar meer 🥂✨

Flavours by Mees
Gasthuys Kerk, Doetinchem

20/05/2026

Hi!

Voor iedereen die mij nog niet kent, of voor wie mij inmiddels al een tijdje volgt: tijd om mezelf weer even voor te stellen.

Ik ben Mees, 24 jaar en jullie favoriete chef ;) 👨🏼‍🍳

Ruim vijf jaar geleden begon ik voor mezelf. Sindsdien mag ik doen waar ik het meeste energie van krijg: mooie eetervaringen creëren voor leuke mensen, op bijzondere plekken.

In die jaren heb ik niet stilgezeten. Na mijn eerste jaar als zelfstandig chef werkte ik een half jaar in Maastricht bij tweesterrenzaak Brut172. Daarna ben ik in 2024 en 2025 zoveel mogelijk gaan reizen. Om de wereld te zien, mooie mensen te ontmoeten en vooral veel nieuw en goed eten te ervaren 🌍

Naast mijn bedrijf ben ik het liefst bezig met sporten, vrienden zien en tripjes maken. Lekker leven als twintiger hoort er natuurlijk ook bij ;)

Of het nu gaat om een fijne samenwerking, een kicken pop-up of een intiem thuisdiner: mijn doel blijft hetzelfde. Gasten een avond geven die ze niet snel vergeten ✨

Hopelijk kennen jullie mij nu weer een beetje beter.

Groetjes,
Mees ✌🏼

thuisdiner culinairebeleving flavoursbym

18/05/2026

Een avond in de wijnkelder van Wijnhandel Schoemaker, volledig in Moulin Rouge-stijl🕯️

Donkerrood fluweel, kaarslicht, intieme tafels en een diner dat perfect aansloot bij de sfeer van de avond. Voor deze pop-up verzorgden we een 4-gangenmenu met 3 amuses, begeleid door exclusieve wijnen van Schoemaker🍇

Een avond vol smaak, warmte en details die je niet snel vergeet✨

15/04/2026

Latest vibes✌🏼

12/02/2026

5 jaar geleden begon het allemaal✨

19 jaar was ik.
Nog volop bezig met mijn koksopleiding.
Met een hoofd vol ideeën en een enorme drive om mensen te verrassen met mij creatieve ideeën.

Op de foto’s zie je mijn allereerste bruiloftsdiner.
Voor een superleuk koppel dat mij het vertrouwen gaf om hun avond te mogen verzorgen. Kaarslicht, spanning, perfectie willen leveren tot in de kleinste details.

Sindsdien zijn we 5 jaar verder.
5 jaar vol diners.
5 jaar vol prachtige tafels.
5 jaar vol mensen die samenkomen, vieren, lachen en genieten.

En nog steeds voelt elke avond bijzonder.

Dankbaar voor iedereen die het vertrouwen geeft.
Op naar nog veel meer waanzinnige avonden ✨

📸:
🕯️:

22/01/2026

Latest vibes✨

jubiliem food privatechef homecooking highend privekok foodporn finedining lekker genieten gastronomie chefaanhuis zakelijkdineren highenddining foodie eten chef mijlpaal bbq vieren travelingchef

18/01/2026

Achter elk gerecht zit aandacht, precisie en een heleboel liefde voor smaak.
Tijdens de december pop-up van Flavours by Mees werd tot in de details gewerkt aan elk bord.
Van laatste finishing touches tot pure focus op kwaliteit.
Dit is waar beleving begint.

📸

Adres

Mechelen

Website

https://www.facebook.com/mees.lensink.1

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer FlavoursbyMees-private dining nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar FlavoursbyMees-private dining:

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Restaurant in Mechelen wordt?