Restaurant Rebelle

Restaurant Rebelle Fine dining restaurant with a focus on pure wines. By &
# thisisrebelle Een lossere, informele sfeer zonder nadruk op etiquette.
(229)

Rebelle als rebel: Een persoon die zich afzet van wat opgelegd wordt. Rebelle als rebel: Een persoon die met hart en ziel opkomt voor een beter leven. Het welbehagen van de mensen. De gasten laten genieten. Rebelle als ruig: Niet volledig perfect. Met af en toe een oneffenheid. Een natuurlijke keuken met robuuste smaken, niet teveel poespas. Rebelle als belle: De schoonheid. Vrouwelijkheid. De nodige finesse om de gerechten te laten schitteren.

21/07/2026

From our previous menu,
Poached dover sole with smoked eel, paired with asparagus & peas. Fermented asparagus sauce &
A mousseline of the smoked eel.

Butter poached lobster, confit tomato, a vinaigrette of tomato & basil, ragout of broad beans, peas & Iberico ‘Morcon’, ...
06/06/2026

Butter poached lobster, confit tomato, a vinaigrette of tomato & basil, ragout of broad beans, peas & Iberico ‘Morcon’, bathing in a rich sauce made from the lobster heads.

01/06/2026

𝐑𝐄𝐁𝐄𝐋𝐋𝐄

Lunch service: Tuesday–Saturday
Dinner service: Tuesday–Friday

📍 Marke, Belgium

22/05/2026

Our lobster serving:

Butter poached lobster with tomat confit, consommé of green zebra tomato & Basil,
ragout of peas, fava beans, tomato & ‘morcon’ iberico in a rich spiced lobster head sauce.

Adres

Rekkemsestraat 226
Marke
8510

Openingstijden

Dinsdag 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Woensdag 12:00 - 13:30
19:00 - 20:00
Donderdag 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Vrijdag 12:00 - 13:30
19:00 - 20:00
Zaterdag 12:00 - 12:30

Telefoon

+3256219450

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Rebelle nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Type