Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 12:00 - 16:30 19:00 - 01:00 Woensdag 12:00 - 13:30 Donderdag 12:00 - 16:30 19:00 - 01:00 Vrijdag 12:00 - 16:30 19:00 - 01:00 Zaterdag 19:00 - 01:00

Restaurant Melt

Name: Restaurant Melt
Address: Hijfte-Center 40, Lochristi, 9080, BE
Telephone: +3293608438
Price range: £££
Rating: 5

Startpagina
België
Lochristi
Restaurant Melt

Klassieke waarden met een hedendaagste twist. By Jan Audenaert & Ann Stevens
(244)

01/09/2026

Nog even vasthouden aan de zomer? Ons terras wacht nog op je.

Neem plaats, laat de tijd even vertragen en proef de laatste zonnige dagen van het seizoen bij 𝗠𝗲𝗹𝘁.

𝘓𝘢𝘢𝘵 𝘥𝘦 𝘻𝘰𝘮𝘦𝘳 𝘰𝘰𝘬 𝘯𝘰𝘨 𝘦𝘷𝘦𝘯 𝘣𝘪𝘫 𝘫𝘰𝘶 𝘢𝘢𝘯 𝘵𝘢𝘧𝘦𝘭 𝘷𝘦𝘳𝘥𝘦𝘳𝘨𝘢𝘢𝘯 𝘮𝘦𝘵 𝘚𝘢𝘮𝘦𝘯 𝘣𝘺 𝘔𝘦𝘭𝘵.

⇀ restaurantmelt.be

27/08/2026

Sommige nummers brengen je meteen naar Italië.
Wij doen hetzelfde. Alleen dan met verse pasta. ;-)

⇀ restaurantmelt.be

26/08/2026

De laatste zomermaand gaat in. Wij serveren nog één keer haar mooiste smaken. 🌞

Op donderdag 24 september nodigen we je uit voor onze 𝗜𝗻𝗱𝗶𝗮𝗻 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿 𝗘𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻: een seasonal event waarin de laatste zonnige toetsen van de zomer samensmelten met de eerste rijke smaken van het najaar.

⇀ Reserveer je tafel via restaurantmelt.be

21/08/2026

Achter de schermen laden we de batterijen op, zodat we jullie binnenkort opnieuw kunnen verwelkomen met dezelfde passie voor gastronomie.

Ondertussen hoef je niet te wachten om je bezoek vast te leggen. Reserveer vandaag al je tafel voor een verfijnde lunch, een avond tijdens 𝗧𝗮𝘀𝘁𝘆 𝗧𝘂𝗲𝘀𝗱𝗮𝘆 of een culinaire beleving met 𝗠𝗲𝗹𝘁 𝗼𝗽 𝗺𝗮𝗮𝘁.

⇀ Reserveer via restaurantmelt.be

18/08/2026

Klein van formaat. Groots van smaak.

tijgersoes — mascarpone — witte chocolade — limoen

Precies zo verleidelijk als het klinkt.
⇀ restaurantmelt.be

15/08/2026

Vanavond serveren we onze laatste service voor de zomervakantie. Daarna gaat het team van 𝗠𝗲𝗹𝘁 er even tussenuit om nieuwe energie op te doen.

𝗪𝗲 𝘇𝗶𝗷𝗻 𝗺𝗲𝘁 𝘃𝗲𝗿𝗹𝗼𝗳 𝘃𝗮𝗻 𝘇𝗼𝗻𝗱𝗮𝗴 𝟭𝟲 𝗮𝘂𝗴𝘂𝘀𝘁𝘂𝘀 𝘁.𝗲.𝗺. 𝗺𝗮𝗮𝗻𝗱𝗮𝗴 𝟳 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿.
Tot snel, met nieuwe inspiratie en dezelfde passie voor gastronomie.

13/08/2026

Eerst eet je met je ogen.
Daarna neemt de smaak het over. ;-)

langoustine — paksoi — tomaat — soja

⇀ restaurantmelt.be

11/08/2026

Als 𝗡𝗼𝗿𝘁𝗵 𝗦𝗲𝗮 𝗖𝗵𝗲𝗳 kiest Jan bewust voor vissoorten uit onze eigen Noordzee. Niet alleen om hun verfijnde smaak en stevige textuur, maar ook omdat ze perfect aansluiten bij een keuken die vertrekt vanuit respect voor het product en het seizoen.

𝗠𝗮𝗸𝗿𝗲𝗲𝗹 is een karaktervolle vis met een rijke, volle smaak en een stevige structuur. Een echte klassieker uit onze Noordzee die, mits de juiste bereiding, uitgroeit tot een verfijnd gerecht.

⇀ restaurantmelt.be

NorthSeaChefs

09/08/2026

Pure ingrediënten, verfijnde smaken en een lunch om naar uit te kijken. Dat is 𝗠𝗲𝗹𝘁.

𝖳𝖠𝖱𝖳𝖠𝖠𝖱 𝖡𝖫𝖠𝖢𝖪 𝖠𝖭𝖦𝖴𝖲
koolrabi – zuurdesem – gedroogde dooier

𝖯𝖮𝖴𝖫𝖤𝖳 𝖩𝖠𝖴𝖭𝖤
venkel – rozemarijn – Belle de Fontenay

𝖢𝖱𝖤𝖬𝖠 𝖢𝖠𝖳𝖠𝖫𝖠𝖭𝖠
abrikoos – citrus – hazelnoot

⇀ restaurantmelt.be

07/08/2026

Nog niet weggesmolten deze zomer? Proef het seizoen zoals nooit tevoren bij Melt. 🍋

vliegananas – witte chocolade – praliné – kalamansi

⇀ restaurantmelt.be

Adres

Hijfte-Center 40
Lochristi
9080

Openingstijden

Dinsdag	12:00 - 16:30
	19:00 - 01:00
Woensdag	12:00 - 13:30
Donderdag	12:00 - 16:30
	19:00 - 01:00
Vrijdag	12:00 - 16:30
	19:00 - 01:00
Zaterdag	19:00 - 01:00

Telefoon

+3293608438

Website

https://restaurantmelt.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Melt nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.