Huis Botanique

Startpagina
België
Lille
Huis Botanique

Gezellige styling, sweet treats & inspiratie voor fijne momenten.

11/07/2026

Er wordt volop gewerkt aan onze Andalusië Pairinggids.

Een kleine gids die je stap voor stap meeneemt door de Pairing Experience. 🍊

Duidelijk, overzichtelijk en met alle informatie om volop van elk proefmoment te genieten. 🍷

Elke pagina krijgt dezelfde zorg en aandacht als de producten zelf. 🧇

Zo groeit alles stilaan samen tot één mooi geheel.🌱

10/07/2026

Proeven, pairing, keuzes maken... Eerste Pairing Experience in de maak. 🌿

10/07/2026

🌿 Mijn allereerste Huis Botanique Pairing Experience is bijna compleet...

✅ Sherry: CHECK ✔️

En nu begint misschien wel het leukste deel...

Proeven. Combineren. Opnieuw proeven. 🤎

Welke smaken laten de gekozen sherry écht schitteren? Welke combinaties zorgen voor dat kleine wauw-moment?

Achter de schermen wordt volop getest, geproefd en verfijnd. Alles om ervoor te zorgen dat elke combinatie perfect in balans is.

Als alles volgens plan verloopt, kijk ik ernaar uit om eind augustus mijn allereerste Pairing Experience aan jullie voor te stellen.

Tot dan neem ik jullie graag mee achter de schermen van dit avontuur. 🌿

02/07/2026

Sommige reizen eindigen wanneer je thuiskomt.

Deze begint nu pas.

Alles wat ik in Andalusië ontdekte, krijgt stap voor stap een plaats binnen Huis Botanique.

Tijd om smaken, verhalen en sfeer samen te brengen in een unieke Pairing Experience. 🌿

27/06/2026

🍷 Sherry & Foodpairing

Na mijn eerste kennismaking met sherry werd ik vooral nieuwsgierig naar de mogelijkheden aan tafel.
Elke stijl heeft namelijk zijn eigen karakter én past verrassend goed bij andere smaken.

✨ Droge sherry

• Groene olijven
• Gerookte zalm
• Tortilla

✨ Cream sherry

• Geitenkaas
• Membrillo (kweepeerpasta)
• Amandelen

✨ Zoete sherry (digestief) – Don PX

• Traditionele Andalusische koekjes

Kleine combinaties die tonen hoe veelzijdig sherry eigenlijk is.
Dit is voor mij nog maar het begin van een boeiende ontdekking. 🍷

En zo sluiten we een boeiend verhaal "zomeren in Andalusië " mooii af. 😊🌿

25/06/2026

🍷🇪🇸

Mijn eerste kennismaking met sherry.

Ik ontdekte niet alleen droge sherry, maar ook verrassend zachte cream sherry en zelfs heerlijk zoete sherry die perfect als digestief kan dienen.

Een echte ontdekking die mij aangenaam verraste.

En ik vermoed dat er heel wat interessante mogelijkheden zijn om sherry te combineren met foodpairing.

Daar ga ik later
graag verder op in.

🌿

24/06/2026

Merienda ☀️

Met een cold brew koffie en traditionele Andalusische koekjes uit een lokale winkel creëerde ik vandaag mijn eigen merienda-moment. (Effe de pauze-knop indrukken 😉)

Een stukje Andalusië dat ik graag mee naar huis neem en verder vertaal naar de wereld van Huis Botanique.

🌿

23/06/2026

Het Andalusische goud

Één van de dingen waar ik telkens weer naar uitkijk wanneer we naar Andalusië rijden, zijn de olijfgaarden.

Urenlang rijden we langs glooiende heuvels vol olijfbomen. Zover je kunt kijken zie je rijen groen en zilvergrijs die het landschap kleuren.

Het is een beeld dat voor mij ondertussen even hard bij de zomer hoort als de zon en de zee.

Wij gaan dan ook steevast langs bij een lokale olijfboer om een voorraadje van dit prachtige product mee naar huis te nemen.

De kwaliteit, de geur, de smaak, de kleur, de omgeving, de sfeer...
Voor mij blijft het keer op keer een onvergetelijke ervaring.

Ook voor Huis Botanique vind ik kwaliteit heel belangrijk.

🌿

21/06/2026

Keramiek met karakter

Thuis kies ik meestal voor rustige kleuren.

Toch gebeurt er iets wanneer ik in Andalusië ben.
Plots word ik aangetrokken door kleurrijke schalen, warme terracottatinten en karaktervolle details.

Tijdens deze reis kon ik het dan ook niet laten om enkele mooie keramische schaaltjes mee naar huis te nemen.

Misschien krijgen ze ooit wel een plekje op een tafel van Huis Botanique.

🌿

19/06/2026

☀️🇪🇸

Van een authentieke tapasbar in het dorp naar een zelfgemaakte tapas aan het strand van Sotogrande.

Met een flesje Nilva wijn, de zee op de achtergrond en de zon die langzaam onderging.

Romantischer werd het niet.

Ik neem graag van al deze tradities een klein stukje mee naar huis.

Adres

Lille

Website

https://huisbotanique.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Huis Botanique nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.