Les Douceurs d'Alissa

27/09/2026

🍂 L’automne revient chez Les Douceurs d’Alissa !

L’automne, c’est le retour des pommes, des courges, des épices… et de **certains cookies que vous avez peut-être déjà goûtés** 🤎

🎃 **Nouveauté cette année : le cookie butternut**
De la butternut, des graines de courge, une pointe de 4 épices et quelques éclats de chocolat. Un cookie tout doux, parfumé et réconfortant… avec une petite touche surprenante !

🍎 **Et le retour du pomme – noix – cannelle**
Une saveur que je vous avais proposée l’année passée et que j’avais envie de remettre à l’honneur pour cette nouvelle saison. Parce que parfois, les classiques ont du bon ! 😋

👉 **Vous pourrez les découvrir et les tester ce jeudi au marché du Court-Circuit !**

📍 Place Cathédrale – Liège
🕛 12h à 18h

Alors… **team butternut ou team pomme-noix-cannelle ?** 🍪🍂

25/09/2026

03/09/2026

Manque plus que vous. Rendez-vous place Cathédrale jusque 18h.

03/09/2026

C’est tantôt et je serais moi aussi sur le marché. On s’y retrouve?

🧑‍🍳🍷🍺 Ce jeudi 3 septembre, Court-Circuit met les petits plats dans les grands !

Nos producteurs vous retrouvent bien sûr aux horaires habituels, de 12h à 18h sur la Place de la Cathédrale, mais cette édition sera aussi l’occasion de vivre une nouvelle expérience culinaire en plein cœur de Liège 📍

🔥 De 12h à 15h, place au Live Cooking !

Pour cette nouvelle démonstration, nous avons le plaisir d’accueillir Stéfanie Wouters du restaurant Festin, qui viendra poser ses casseroles au Court-Circuit 👩‍🍳✨

Avec une approche précise et contemporaine de la gastronomie, Festin fait la part belle au produit, à la technicité et à la recherche d’équilibre dans les saveurs. Une belle manière de voir les bons produits prendre vie directement sous vos yeux… et dans les assiettes ! 😋

🍺 Et pour les amateurs de houblon, PULP sera également de la partie ! Cette brasserie urbaine et coopérative de Saint-Léonard brasse ses bières à Liège avec créativité, caractère et un véritable attachement aux circuits courts et aux rencontres.

Et puisque Court-Circuit reste avant tout le rendez-vous de celles et ceux qui font vivre le local, une belle équipe de producteurs et artisans vous attendra tout au long de la journée 🌱🧺

👩‍🌾👨‍🌾 Les producteurs présents ce jeudi :

🥖 Boulangerie Sans Patron
🍯 Clos des Abeilles
🐄 Ferme de la Vache
🧀 Fromagerie « La Faytoise »
🌿 Herboristerie St Adalbert
🛍️ L'Arbre de Dom
🌾 La ferme des cinq branches
🍗 La Ferme du Bêche
🍆 La Patchamama asbl
🥕 Le Phil du Temps
🧀 Les Coeurs de Marguerite
🍪 Les Douceurs d'Alissa
🍬 Les Gourmandises de l'artisan
🥦Les jardins Délava
🥧 Maison-mère pâtisserie
☕ Old Buck's Coffee House
🫒 Olivo de la abuela
🌮 Sou'Pierre et Torti'Lia
🧺 Végétalise - Taracoop sc

📅 Jeudi 3 septembre
📍 Place de la Cathédrale
🧺 Court-Circuit : 12h – 18h
🔥 Live Cooking avec Festin : 12h – 15h (animation gratuite)

Une pause de midi qui promet d’être particulièrement savoureuse : venez voir, sentir, goûter et surtout rencontrer celles et ceux qui font bouger la scène locale liégeoise ! 💚

30/08/2026

C’est reparti jusqu’à 20h au Château d’Harzé 🤩🍪

25/08/2026

🍪 Les Douceurs d’Alissa à Harzé ! 💛

Ce week-end, je vous donne rendez-vous au Château de Harzé pour les Marchés de l’été en OVA et la Fête du Fromage de la Brune et des produits locaux 🧀🌿

📍 Château de Harzé

✨ Je serai présente uniquement ces deux jours :

📅 Vendredi 28 août
🕓 16h – 20h

📅 Dimanche 30 août
🕙 12h– 20h

Au programme : des producteurs locaux, de l’artisanat, de bons produits et une ambiance conviviale… et bien sûr, mes gourmandises faites maison 🍪🧁❤️

Alors, qui viendra me faire un petit coucou ? 🥰

Les Douceurs d’Alissa, c’est du fait maison, de la gourmandise et une bonne dose de bonheur dans chaque bouchée. ❤️

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