18/06/2026
MARITOZZO , glace Romarin , Pêche, Mascarpone
Revisitation de l’emblématique dessert Romain !
L’origine remonte à la ROME antique,
Nouvelle variante au moyen âge et à la renaissance avec le nom MARITOZZO
Le mot dérive de MARITO ( mari )
La coutume voulait que les jeune hommes offrent à leur fiancée ce dessert qui cachait parfois une bague ou un bijoux de fiançailles