Sauge

30/09/2026

Sauge, Le Brunch !

Nos prochains brunchs auront lieu les dimanches 11 et 25 octobre (puis un dimanche sur deux).

➡️ Formule SUR PLACE: 2 services (10h - 12h30), 40€/pers. (moitié prix pour les enfants de -12 ans) comprenant un buffet sucré ET salé varié, chaud ET froid À VOLONTÉ ainsi qu’une boisson aromatisée maison 🍸.

Il s’agit d’un brunch très varié à la fois SAIN, INVENTIF et GOURMAND où tout est fait MAISON avec beaucoup de PASSION 💚 : différentes tartinades sucrées et salées, Pâte à tartiner maison, Saumon fumé du Comptoir des mers, Bacon, Oeufs brouillés, Fromages de chez Caseus, Pancakes sucrés et salés, Pains perdus au sucre de coco, Granola maison, notre incroyable Cheesecake, Pain maison sans gluten et pains de chez Blanche, Salade de fruits frais à la menthe, Salade de légumes rôtis, Salade de légumes crus et plusieurs autres délicieuses préparations variant suivant les saisons 😋

➡️ Formule à EMPORTER: box brunch variée sucrée-salée comprenant une boisson froide, 35€/pers., retrait chez Sauge rue des Guillemins 77 entre 10h30 et 15h30.

On a hâte de vous régaler ! 🌿

📍 RÉSERVATION EN LIGNE via le lien en bio (et par mail à [email protected] uniquement si vous souhaitez emporter).

22/09/2026

VOUS NOUS L'AVEZ SOUVENT DEMANDÉ...

"Est-ce que vous livrez?"

Jusqu'ici, la réponse était non.
Mais ça, c'était avant.

SAUGE EST DÉSORMAIS SUR TAKEAWAY! 🚴‍♀

Retrouvez-y nos salades, nos plats chauds, nos desserts et nos boissons sur la plateforme, et faites-les livrer directement chez vous ou sur votre lieu de travail.

Une nouvelle façon de profiter de Sauge, encore plus proche de vous. 🌱

Et bientôt sur Deliveroo également... 👀

15/09/2026

LES ATELIERS CUISINE ARRIVENT CHEZ SAUGE 🌱

Deux dimanches par mois, on se retrouve autour d'un thème pour cuisiner, goûter, comprendre... et surtout vous transmettre quelques-uns de nos secrets de cuisine.

Pour les premières dates, ON MET L'AUTOMNE DANS L'ASSIETTE: légumes de saison cuisinés autrement, jeux de textures et assaisonnements qui changent tout.

📅 Deux dates au choix: dimanches 11 & 25 octobre
🕔 16h30 - 20h
🍽 Atelier + fiches recettes + repas & boissons
📖 Ebook de recettes Sauge offert
💵 100 €/personne
📍Chez Sauge

Les places sont limitées.
Réservations ➡ [email protected]

On cuisine ensemble ? 🤍

22/08/2026

Notre équipe grandit et nous recrutons 2 types de profils :

1) un(e) cuisinier(ère) passionné(e) !

🌱Tu as une solide expérience en cuisine, et tu aimes:
- la cuisine saine, gourmande et inventive,
- jouer avec les assaisonnements comme un(e) artiste,
- allier le beau et le bon, avec un vrai sens de l’esthétisme: jouer avec les couleurs, les textures, l’équilibre des saveurs et les petits détails,
- travailler en équipe et être autonome, rapide, efficace, et organisé(e)...tout en laissant place à ta créativité
- gérer les imprévus pour que tout roule comme sur du papier à musique.

2) un(e) collaborateur(rice) en salle passionné(e):

🌱Tu as une solide expérience en salle, et tu aimes:
- le service en salle et le contact avec la clientèle que tu accueilles comme des membres de ta famille,
- préparer des boissons chaudes et froides (savoir réaliser des mousses de lait est un plus),
- travailler en équipe, être autonome, rapide, efficace, et organisé(e)...tout en gérant les imprévus pour que tout roule comme sur du papier à musique.

⚠️ En vue de l’agrandissement de nos horaires,
nous recherchons des personnes disponibles pour des shifts le soir et le we.

Alors tu es peut-être la perle rare que nous cherchons 💚

🌱Ce que nous t’offrons:
- une équipe bienveillante, décontractée et respectueuse avec une vraie bonne ambiance,
- une clientèle adorable, chaleureuse et fidèle,
- un lieu cosy, chill, où l’on se sent bien,
- des plats et boissons savoureux et réconfortants,
- un cocon dans lequel tu peux exprimer ta créativité,
- des journées qui filent et des horaires pensés pour un vrai équilibre de vie,
- un menu sourcé qui varie au gré des saisons, des découvertes culinaires,
- une expérience complète alliant restauration, brunch et activité traiteur,
- des périodes de congé et de la flexibilité,
- un cadre respectueux, à l’écoute et humain, axé sur ton bien-être,
- un salaire au barème, clair et transparent.

Ici, on cuisine avec le coeur. On travaille avec sens.

Si tu as envie de rejoindre notre équipe qui se soutient, qui rit, qui crée et qui évolue ensemble...envoie nous ton cv à 📩 [email protected] .

22/08/2026

Sauge, Le Brunch !

Nos prochains brunchs auront lieu les dimanches 27 septembre et 11 octobre (puis un dimanche sur deux).

➡️ Formule SUR PLACE: 2 services (10h - 12h30), 40€/pers. (moitié prix pour les enfants de -12 ans) comprenant un buffet sucré ET salé varié, chaud ET froid À VOLONTÉ ainsi qu’une boisson aromatisée maison 🍸.

Il s’agit d’un brunch très varié à la fois SAIN, INVENTIF et GOURMAND où tout est fait MAISON avec beaucoup de PASSION 💚 : différentes tartinades sucrées et salées, Pâte à tartiner maison, Saumon fumé du Comptoir des mers, Bacon, Oeufs brouillés, Fromages de chez Caseus, Pancakes sucrés et salés, Pains perdus au sucre de coco, Granola maison, notre incroyable Cheesecake, Pain maison sans gluten et pains de chez Blanche, Salade de fruits frais à la menthe, Salade de légumes rôtis, Salade de légumes crus et plusieurs autres délicieuses préparations variant suivant les saisons 😋

➡️ Formule à EMPORTER: box brunch variée sucrée-salée comprenant une boisson froide, 35€/pers., retrait chez Sauge rue des Guillemins 77 entre 10h30 et 15h30.

On a hâte de vous régaler ! 🌿

📍 RÉSERVATION EN LIGNE via le lien en bio (et par mail à [email protected] uniquement si vous souhaitez emporter).

20/07/2026

☀ PAUSE ESTIVALE ☀

Le restaurant fait une petite pause et sera fermé jusqu'au lundi 17 août inclus.

Pendant ce temps, notre belle équipe se concentre sur notre activité traiteur. Bonne nouvelle: nos plats à emporter restent disponibles sans interruption dans les Uhoda Épiceries 🌱.

On se retrouve très vite, avec plein de nouvelles idées et une belle énergie pour la rentrée! 💚

Bel été à tous,

L'équipe Sauge

10/07/2026

Notre équipe grandit et nous recrutons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) !

🌱Tu as une solide expérience en cuisine, et tu aimes:
- la cuisine saine, gourmande et inventive,
- jouer avec les assaisonnements comme un(e) artiste,
- allier le beau et le bon, avec un vrai sens de l’esthétisme: jouer avec les couleurs, les textures, l’équilibre des saveurs et les petits détails,
- travailler en équipe, dans une ambiance décontractée et respectueuse,
- être autonome, rapide, efficace, et organisé(e)...tout en laissant place à ta créativité.

Alors tu es peut-être la perle rare que nous cherchons 💚

🌱Ce que nous t’offrons:
- une équipe bienveillante avec une vraie bonne ambiance,
- une clientèle adorable, chaleureuse et fidèle,
- un lieu cosy, chill, où l’on se sent bien,
- des plats et boissons savoureux et réconfortants,
- une cuisine dans laquelle tu peux exprimer ta créativité,
- des journées qui filent et des horaires pensés pour un vrai équilibre de vie,
- un menu sourcé qui varie au gré des saisons, des découvertes culinaires,
- une expérience complète alliant lunch, brunch et activité traiteur,
- des périodes de congé et de la flexibilité,
- un cadre respectueux, à l’écoute et humain, axé sur ton bien-être,
- un salaire au barème, clair et transparent.

Ici, on cuisine avec le coeur. On travaille avec sens.

Si tu as envie de rejoindre notre équipe qui se soutient, qui rit, qui crée et qui évolue ensemble...envoie nous ton cv à 📩 [email protected] .

10/06/2026

Sauge, Le Brunch !

Notre dernier brunch avant la reprise de septembre aura lieu le dimanche 21 juin.

➡️ Formule SUR PLACE: 2 services (10h - 12h30), 40€/pers. (moitié prix pour les enfants de -12 ans) comprenant un buffet sucré ET salé varié, chaud ET froid À VOLONTÉ ainsi qu’une boisson aromatisée maison 🍸.

Il s’agit d’un brunch très varié à la fois SAIN, INVENTIF et GOURMAND où tout est fait MAISON avec beaucoup de PASSION 💚 : différentes tartinades sucrées et salées, Pâte à tartiner maison, Saumon fumé du Comptoir des mers, Bacon, Oeufs brouillés, Fromages de chez Caseus, Pancakes sucrés et salés, Pains perdus au sucre de coco, Granola maison, notre incroyable Cheesecake, Pain maison sans gluten et pains de chez Blanche, Salade de fruits frais à la menthe, Salade de légumes rôtis, Salade de légumes crus et plusieurs autres délicieuses préparations variant suivant les saisons 😋

➡️ Formule à EMPORTER: box brunch variée sucrée-salée comprenant une boisson froide, 35€/pers., retrait chez Sauge rue des Guillemins 77 entre 10h30 et 15h30.
On a hâte de vous régaler ! 🌿

📍 RÉSERVATION EN LIGNE via le lien en bio (et par mail à [email protected] uniquement si vous souhaitez emporter).

Réservation de table en ligne

29/05/2026

Sauge, Le Brunch !

Nos prochains brunchs auront lieu les dimanches 7 et 21 juin (puis ils reprendront en septembre).

➡️ Formule SUR PLACE: 2 services (10h - 12h30), 40€/pers. (moitié prix pour les enfants de -12 ans) comprenant un buffet sucré ET salé varié, chaud ET froid À VOLONTÉ ainsi qu’une boisson aromatisée maison 🍸.

Il s’agit d’un brunch très varié à la fois SAIN, INVENTIF et GOURMAND où tout est fait MAISON avec beaucoup de PASSION 💚 : différentes tartinades sucrées et salées, Pâte à tartiner maison, Saumon fumé du Comptoir des mers, Bacon, Oeufs brouillés, Fromages de chez Caseus, Pancakes sucrés et salés, Pains perdus au sucre de coco, Granola maison, notre incroyable Cheesecake, Pain maison sans gluten et pains de chez Blanche, Salade de fruits frais à la menthe, Salade de légumes rôtis, Salade de légumes crus et plusieurs autres délicieuses préparations variant suivant les saisons 😋

➡️ Formule à EMPORTER: box brunch variée sucrée-salée comprenant une boisson froide, 35€/pers., retrait chez Sauge rue des Guillemins 77 entre 10h30 et 15h30.
On a hâte de vous régaler ! 🌿

📍 RÉSERVATION EN LIGNE via le lien en bio (et par mail à [email protected] uniquement si vous souhaitez emporter).

Réservation de table en ligne

21/05/2026

Chez Sauge, il y a toujours le petit détail qui change tout.

Comme ces pickles de chou rouge maison que nous préparons avec soin, pour apporter à nos assiettes cette touche acidulée, croquante, colorée et pleine de caractère.

Parce que la cuisine saine se joue aussi dans les accompagnements, chaque condiment est pensé pour être aussi savoureux que bénéfique. 🌱