BOKET

07/10/2026

Chez Boket, nous préparons de bons petits plats faits maison du lundi au samedi. Que vous préfériez une viande tendre, un poisson sauvage ou une option végétarienne, nous avons de quoi régaler vos pauses de midi et vos soirées🤩

Nos classiques :
- Polpettes fondantes à l'italienne : polpettes de bœuf et de porc local wallon, sauce tomates cerises rôties, pâtes complètes BIO et parmesan.
- Coucou de Malines, curry jaune et coco : filet de Coucou de Malines, sauce curry jaune au lait de coco, riz complet BIO, brocolis BIO et carottes BIO.
- Curry jaune végétarien de pois chiches : pois chiches BIO, chou-fleur BIO et épinards, sauce curry jaune au lait de coco et riz complet BIO.
- Lasagne au ragoût de bœuf et porc wallon : ragoût de bœuf et de porc local wallon, sauce tomates cerises rôties, pâtes complètes BIO, mozzarella et parmesan.

Nos créations de la semaine :
- Le poisson : lieu noir sauvage, sauce coco au curry rouge et au gingembre, riz complet BIO, courgettes BIO et poivrons BIO.
- La viande : parmentier de bœuf wallon, oignons BIO, purée de pommes de terre et potimarron BIO.
- Le plat signature : gigot d'agneau à la marocaine, carottes BIO, butternut BIO, pois chiches BIO, semoule complète BIO et jus réduit.
- Le végé : risotto aux champignons des bois, girolle, chanterelle, poire, gorgonzola et noisettes BIO.

Le service de livraisons est disponible, passez nous voir ou commandez dès maintenant 😇 :
- Adresse : Rue des Guillemins, 109 Liège
- Téléphone : 042651354
- Email : [email protected]
- Site web : https://www.traiteurmaxime.be/

28/09/2026

23/09/2026

🌱 Une petite évolution à la boutique du 109, rue des Guillemins !
Traiteur Maxime évolue progressivement vers Boket, avec une cuisine qui nous ressemble davantage et des valeurs auxquelles nous croyons. 💚
🥪 Pour être cohérents avec cette nouvelle direction, nous ne proposons désormais plus de sandwiches en magasin.
🥗 À la place, nous vous invitons à découvrir nos bowls complets, rassasiants et sains, préparés notamment avec des féculents bio et des protéines végétales bio : lentilles vertes, pois chiches… 🌾
💚 L’idée est simple : bien manger, naturellement, avec un repas complet qui tient au corps et aide à éviter le petit coup de pompe de l’après-midi.
✨ Pour quelques euros de plus, venez tester cette nouvelle façon de déjeuner. On espère vraiment que vous aimerez cette évolution !
📍 Boket — 109, rue des Guillemins

22/09/2026

🏡 Ce soir, on est bien … et surtout, on se régale ! 😋
Aujourd’hui, Traiteur Maxime est passé au repas et vous prépare une petite nouveauté qui devrait faire plaisir aux enfants ! 👧🧒🍽️
🎉 À partir d’aujourd’hui, le menu enfant est d’actualité !
Au menu : 🍗 Nuggets maison de poulet bien croustillants
🥦 Grenaille bio
🎃 Butternut
🍖 Et notre délicieuse sauce barbecue maison
Du fait maison, des bons produits et surtout… de quoi régaler les petits gourmands ! ❤️

21/09/2026

Le menu de la semaine est arrivé ! 🤩

Cette semaine encore, retrouvez nos classiques incontournables, accompagnés de nouvelles créations imaginées par notre cuisine.

Au programme : des produits de saison, des associations gourmandes et de belles assiettes à découvrir tout au long de la semaine.

Nos créations de la semaine :

Végétarien :
Risotto « Indian Summer » courgettes, butternut, chou-rave, oignons rouges et chèvre frais.

Poisson :
Lieu noir sauvage rôti, sauce tomates cerises, orge perlé à la courgette et artichaut snacké.

Viande :
Échine de porc local wallon grillée, sauce crème à la moutarde à l’ancienne, grenaille vapeur et haricots verts sautés à l’échalote.

Le plat signature :
Osso bucco de veau à la Sicilienne, carotte fane confite, pâtes complètes, sauce tomates cerises et raisins secs.

Et bien sûr, nos classiques sont toujours au rendez-vous pour celles et ceux qui ont leurs habitudes !

Alors, plutôt classique ou nouvelle création cette semaine ?

À très bientôt à table ! 💚

21/09/2026

💪😇Nous sommes ouvert le lundi de 10h30 à 16h🏋👌 miches , bowls, plats et cafés ☕️

19/09/2026

PROMO DU JOUR !

Envie d’un plat gourmand, réconfortant et 100% végétal ? 😋 Notre Chili Sin Carne est en promo à seulement 8,90 € !

Profitez-en pour vous régaler 🤩

16/09/2026

La cannete et le boeuf de cette semaine une tuerie