Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 19:00 - 21:00 Woensdag 19:00 - 21:00 Donderdag 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Vrijdag 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Zaterdag 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00

merry

Name: merry
Address: 15 rue des carmes, Liège, 4000, BE
Telephone: +3242524440

Restaurant néo-gastro à Liège

14/08/2026

|DISH|
Ocras de la Ferme Souris !
Haricots, courgettes de chez Simon, émulsion au foin, "Lao Gan Ma" à la noisette, maison.

Petit souvenir d'un de nos voyage: en Inde.

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EN
Ocras from Ferme Souris!
Beans, zucchini from Simon's, hay emulsion, homemade hazelnut "Lao Gan Ma".

A little souvenir from one of our trips: to India.

07/08/2026

|DISH|
Tartare de Thon rouge de ligne, sorbet de cerises passées au barbecue, shiso frais et en kimchi, feuille de figuier.

En ce moment au menu.

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EN
Line-caught bluefin tuna tartare, barbecued cherry sorbet, fresh shiso and kimchi, fig leaf.

What's on the menu right now.

04/08/2026

|PRODUIT|
Pickles de Reine des près.
L'été bat son plein. C'est la saison des ceuillettes.
On s'active et on préserve une bonne partie de nos récoltes pour les autres saisons.

La reine des près dégage des notes douces d'amande amère, très pâtissière!
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EN
Meadowsweet in pickles.
Summer is in full swing. It's harvest season.
We're getting busy and preserving a good portion of our harvest for other seasons.

Meadowsweet gives off sweet notes of bitter almond, very pastry-like!

EquinoxLightPhoto

31/07/2026

|NEWS|
Nous avons un dernier arrivant!

Un nouveau petit bijoux dont on vous parlera très vite... 😏🤭
Une petite révolution!

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EN
We have a new arrival!

A new little gem that we'll tell you about very soon... 😏🤭
A definite gamechanger!

EquinoxLightPhoto

28/07/2026

|COLLAB|
Le Hub Pôle circuit Court de Circuits Paysans
Ceinture aliment-terre liégeoise
Terra Alter Belgique
Les Petits Producteurs

Pensé pour les professionnels et pour les particuliers!
L'idée est de faciliter le commerce entre les éleveurs, agriculteurs et artisans de notre région; avec les restaurateurs et les particuliers.

Le système est très simple: vous commandez sur leur site web et vous choississez l'option
- d'aller chercher sur place, comme un collect@go
- de vous faire livrer par Rayon 9 (Liège et sa périphérie)
- de vous faire livrer par un autre organisme adapté (alentours de Liège)

Le local, ca ne devrait pas être compliqué!

24/07/2026

|DISH|
Ravioles de cuisses de canard confites (de la Cane au pré); sauge, blettes, dashi de légumes rotis, poivre sauvage.

Tant d'amour dans de si petites choses..
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EN
Ravioli of confit duck legs (from Cane au pré); sage, chard, roasted vegetable dashi, wild pepper.

So much love in such small things...

22/07/2026

|TEAM|
L'équipe derrière Merry, actuellement.

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EN
The team behind Merry at the moment.

20/07/2026

|MOOD|
Dès que le temps le permets, nous vous servons en terrasse.

𝐿𝑒 𝑠𝑜𝑖𝑟:
𝐷𝑢 𝑚𝑎𝑟𝑑𝑖 𝑎𝑢 𝑠𝑎𝑚𝑒𝑑𝑖 (𝑚𝑒𝑛𝑢 5 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑖𝑐𝑒𝑠)
𝐿𝑒 𝑚𝑎𝑟𝑑𝑖, 𝑚𝑒𝑟𝑐𝑟𝑒𝑑𝑖 𝑒𝑡 𝑗𝑒𝑢𝑑𝑖 (𝐴 𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑟𝑡𝑒).

𝗡𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝘀 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝘀 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗹'é𝘁é !

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EN
As soon as the weather permits, we will serve you on the terrace.

𝐷𝑖𝑛𝑒𝑟 :
𝐹𝑟𝑜𝑚 𝑇𝑢𝑒𝑠𝑑𝑎𝑦 𝑡𝑜 𝑆𝑎𝑡𝑢𝑟𝑑𝑎𝑦 (5 𝑐𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒 𝑚𝑒𝑛𝑢)
𝑇𝑢𝑒𝑠𝑑𝑎𝑦, 𝑊𝑒𝑑𝑛𝑒𝑠𝑑𝑎𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑇ℎ𝑢𝑟𝑠𝑑𝑎𝑦 (𝐴 𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑟𝑡𝑒).

𝗪𝗲 𝗮𝗿𝗲 𝗼𝗽𝗲𝗻 𝗮𝗹𝗹 𝘀𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿 !

Adres

15 Rue Des Carmes
Liège
4000

Openingstijden

Dinsdag	19:00 - 21:00
Woensdag	19:00 - 21:00
Donderdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Vrijdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Zaterdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00

Telefoon

+3242524440

Website

https://www.merry-restaurant.be/

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