Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:30 - 18:00 Mardi 08:30 - 18:00 Mercredi 08:30 - 18:00 Jeudi 08:30 - 18:00 Vendredi 08:30 - 18:00 Samedi 08:30 - 18:00

Les cafés MEERS

Name: Les cafés MEERS
Address: place cockerill 16, Liège, 4000, BE
Telephone: +3242230232

Accueil
België
Liège
Les cafés MEERS

Torréfacteur artisanal, la Maison Meers, Place Cockerill 16 à Liège, c'est plus de 50 ans d'histoire.

Large gamme de café, mais aussi un assortiment de thés, confiture, biscuits. Nous vous accueillons également pour déguster café, cappuccino, thé.

01/09/2026

𝗖̧𝗮 𝘆 𝗲𝘀𝘁, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗲́𝗷𝗮̀ (𝗰𝗲𝗿𝘁𝗮𝗶𝗻𝘀 𝗱𝗶𝗿𝗼𝗻𝘁 𝗲𝗻𝗳𝗶𝗻 !) 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 🏫

Entre les réveils difficiles, les enfants à habiller et les boîtes à tartines à préparer, on n’a presque plus le temps de souffler.

Heureusement, il nous reste quelques minutes pour apprécier un petit 𝙘𝙖𝙛𝙚́, et ça tombe bien, on a ce qu’il vous faut ! (Re)découvrez les Les cafés MEERS, véritable institution 𝙡𝙞𝙚́𝙜𝙚𝙤𝙞𝙨𝙚 et torréfacteur 𝙖𝙧𝙩𝙞𝙨𝙖𝙣𝙖𝙡 depuis 1970, disponibles dans nos rayons.

Allez, courage à tous les parents… ça ne dure que jusqu’à leurs 18 ans 😅

01/07/2026

L'âme de la Colombie dans votre tasse : une explosion fruitée tout en finesse. ☕️🇨🇴

🌎 Le terroir colombien est une terre de contrastes et de richesses. Chez Cafés Meers, nous avons sélectionné ce cru pour sa vivacité unique. C'est un café "pure origine" qui incarne la fraîcheur, conçu pour ceux qui recherchent une dégustation vibrante et exaltante.

☕️ Dès que la tasse est approchée, vos sens sont en éveil : des arômes enivrants de baies mûres, d'agrumes et de fruits tropicaux se dévoilent. À la première gorgée, la délicatesse d'une intensité maîtrisée se marie parfaitement avec la vivacité des notes de cerise, de framboise ou de citron. C’est une expérience harmonieuse où l’acidité subtile apporte une dimension vive sans jamais être dominante.

✨ La magie opère en bouche avec une texture soyeuse et lisse, rehaussée par de subtiles nuances de cacao ou de caramel qui apportent une belle profondeur. C’est la tasse idéale pour une pause énergique et raffinée, invitant à explorer une palette de saveurs fruitées parfaitement équilibrées.

Plutôt adepte de la vivacité des agrumes ou séduit par la douceur du cacao en arrière-plan ? Dites-nous ce qui vous fait voyager dans ce Colombie en commentaire ! 👇

18/06/2026

❄️ Nos boissons fraîches vous attendent :
🤎Iced Latte
💙Blue Latte
💚Matcha Latte

Mais aussi des Iced coffee, Iced tea, lemonade matcha et les Jus Paulette 🥤
- Place Cockerill 16
- Rue Saint-Adalbert 20

01/06/2026

L’Éthiopie dans une tasse : quand le café devient une œuvre d’art sensorielle. ☕️✨

Le Moka éthiopien n’est pas qu’un café, c’est une tradition qui traverse les âges. Chez Cafés Meers, nous avons sélectionné ce cru pour son équilibre parfait, conçu pour inviter à une dégustation paisible et méditative.
Dès que la tasse est approchée, vos sens sont en éveil : des arômes subtils de fruits secs (raisins, figues) se mêlent aux nuances chaudes de noisette grillée. Chaque gorgée révèle une intensité moyenne maîtrisée, laissant s’épanouir une rondeur et une profondeur subtile.

La magie opère en bouche avec cette texture légèrement veloutée qui enveloppe les papilles. C’est une expérience harmonieuse, où l’arrière-goût laisse une empreinte persistante et délicate de noisette. C’est la tasse idéale pour ces moments de pause où l’on cherche à savourer tranquillement la complexité d’un terroir d’exception.

Plutôt noisette grillée ou gourmandise des fruits secs ? Dites-nous ce qui vous fait craquer dans ce Moka éthiopien en commentaire ! 👇

21/05/2026

Chez Cafés Meers, chaque espresso raconte le travail réalisé à chaque étape du café, du grain vert jusqu’à la tasse. ☕️

La qualité d’un café ne dépend pas uniquement de la machine ou du barista : tout commence avec la sélection des cafés verts, l’origine, le terroir, les méthodes de fermentation et une torréfaction précise adaptée à chaque profil aromatique.

Maîtriser l’extraction espresso, c’est comprendre l’ensemble du processus café :
🌱 sourcing des grains
🔥 torréfaction artisanale
⚖️ réglage de la mouture
💧 extraction précise
☕ équilibre en tasse

Notre objectif : révéler tout le potentiel du café à travers un espresso équilibré, sucré et précis.

📸:

liege

08/05/2026

Et si on vous disait que votre boisson préférée peut aussi être votre meilleure alliée détox ? 💙

Le Blue Latte, c'est le mariage inattendu entre la douceur tropicale et la force de la terre. Le gingembre n'est pas là que pour le goût : il facilite la digestion et renforce votre système immunitaire. Associé au lait de coco riche en bons lipides, il permet une absorption optimale des nutriments de la spiruline. Un combo gagnant que notre équipe a peaufiné pendant des semaines.

Ce n'est plus un simple latte, c'est un rituel. Cette sensation de chaleur qui se diffuse et ce goût unique qui reste en bouche... Vous ne pourrez plus vous en passer.

Plutôt adepte des saveurs douces ou vous aimez quand le gingembre pique un peu ? On attend vos avis !

Adresse

Place Cockerill 16
Liège
4000

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 18:00
Mardi	08:30 - 18:00
Mercredi	08:30 - 18:00
Jeudi	08:30 - 18:00
Vendredi	08:30 - 18:00
Samedi	08:30 - 18:00

Téléphone

+3242230232

Site Web

http://www.cafesmeers.be/

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