Wine & Beef

19/09/2026

🔥𝐋𝐀 𝐕𝐈𝐀𝐍𝐃𝐄, 𝐂𝐎𝐌𝐌𝐄 𝐎𝐍 𝐋’𝐀𝐈𝐌𝐄. 🥩
Une belle pièce de bœuf, une cuisson maîtrisée et surtout… le goût incomparable de notre fourau charbon. 🔥🪵

Saisie à très haute température, la viande développe une croûte parfaitement grillée, tout en conservant un cœur tendre, juteux et généreux. Et cette légère note fumée apportée par le bois… 🤤
🥩 De belles pièces sélectionnées
🔥 Grillées au four au charbon
🧂 Servies simplement, parce qu’une bonne viande n’a besoin de rien de plus.

17/09/2026

𝐃𝐮 𝐋𝐮𝐧𝐝𝐢 𝐚𝐮 𝐒𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝐦𝐢𝐝𝐢, 𝐃𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐳 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐮𝐥𝐞 𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡
Entrée & Mix grill au choix pour 29€ ou Mix Grill pour 21€
𝟑 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞́𝐞𝐬 𝐚𝐮 𝐜𝐡𝐨𝐢𝐱 :
▪️𝑮𝒓𝒂𝒗𝒍𝒂𝒙 𝒅𝒆 𝑩𝒂𝒗𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒅𝒆 𝒃œ𝒖𝒇 𝑯𝒐𝒍𝒔𝒕𝒆𝒊𝒏
▪️𝑪𝒓𝒐𝒒𝒖𝒆𝒕𝒕𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝑱𝒂𝒎𝒃𝒐𝒏 𝒊𝒃𝒆́𝒓𝒊𝒒𝒖𝒆 𝒆𝒕 𝑴𝒂𝒏𝒄𝒉𝒆𝒈𝒐
▪️𝑬𝒔𝒄𝒂𝒓𝒈𝒐𝒕𝒔 6𝑷 𝒆𝒕 𝒔𝒐𝒏 𝒃𝒆𝒖𝒓𝒓𝒆 𝒂̀ 𝒍'𝒂𝒊𝒍

𝐌𝐢𝐱 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥 𝐝𝐞 𝐭𝐚 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐨𝐬𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 : Choix entre 10 grillades (Viandes et Poissons), 3 Sauces maison, Frites et salade grecque

Réservation via nos réseaux internet ou par téléphone au 064/45.07.49
Rue Hamoir 2 - 7100 La Louvière

13/09/2026

05/09/2026

🥩🔥 Chez Wine & Beef, la gourmandise se vit sans compromis…
Trois incontournables pour les amateurs de belles assiettes :

▪︎ Scampis Diable — généreux, relevés et terriblement gourmands.
▪︎ Tartare d’Holstein sur os à moelle — une association ultra-gourmande pour les vrais amateurs de viande.
▪︎ Entrecôte persillée grillée à la flamme 🔥— une belle pièce, du caractère et ce goût incomparable de la cuisson au feu.

Plutôt scampis, tartare ou entrecôte ? 😋

📍 Wine & Beef – La Louvière
Rue Hamoir 2
📞 064/45.07.49

02/09/2026

🍂 LE MENU DE SEPTEMBRE 🍂
Nouveau menu de septembre à 50€, disponible le midi comme le soir. 🥩🍷

• 𝐄𝐍𝐓𝐑𝐄𝐄𝐒
✨ Œuf parfait 63°, crème de foie gras & magret fumé
🍄 Toast aux champignons des bois
🦀Cocotte de Saint-Jacques et Chair de Crabe gratinée
🥕Pressé de queue et joue de boeuf aux carottes
• 𝐏𝐋𝐀𝐓𝐒
🥩 Rumsteck de Wagyu façon « New York Steak »
🐖 Pluma de porc ibérique Teriyaki
🐟 Aile de raie au beurre de câpres
🍄 Risotto aux champignons des bois & stracciatella fumée
• 𝐃𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑𝐓𝐒
🔥 Crème brûlée infusée au cacao, orange & cannelle
🍐 Poire Belle-Hélène
🍞 Brioche perdue - Compotée de Reines-Claudes

ENTRÉE + PLAT + DESSERT — 50€

Notre cocktail du moment : l’Abricot Spritz 🍑🥂

📍 Wine & Beef – La Louvière
Rue Hamoir 2 – 7100 La Louvière
📞 Réservations : 064/45.07.49

Disponible midi & soir durant tout le mois de septembre.

31/08/2026

🎒✨ Toute l’équipe vous souhaite une excellente rentrée à tous !
Et quoi de mieux pour reprendre en douceur que de se faire plaisir autour d’une belle table ? 😋

🦞 EN SUGGESTION – HOMARD BLEU BRETON

Une belle pièce d’exception fait son entrée dans nos suggestions…

🔥 Homard bleu breton grillé, généreux et savoureux, accompagné de son beurre aux herbes maison et de légumes.

Une cuisson au grill qui sublime sa chair délicate et lui apporte ce petit goût légèrement fumé… un vrai régal ! 🤤

28/08/2026

2 valeurs sûres chez nous 😍🔥
• 𝐓𝐀𝐆𝐋𝐈𝐀𝐓𝐀 𝐃𝐄 𝐂𝐎𝐍𝐓𝐑𝐄 𝐅𝐈𝐋𝐄𝐓 𝐇𝐎𝐋𝐒𝐓𝐄𝐈𝐍
Roquette - Parmesan - Vieux balsamique
• 𝐒𝐎𝐔𝐏𝐄 𝐃𝐄 𝐅𝐑𝐀𝐈𝐒𝐄𝐒 à la menthe - Stracciatella citron - Mascarpone

Ouvert 7/7 Midi et Soir
☎️ 064/45.07.4

23/08/2026

🥩 🍷 Envie de profiter de votre dimanche sans regarder l’heure ?
Tous les dimanches, 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐜𝐜𝐮𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝟏𝟐𝐡 𝐚 𝟐𝟏𝐡𝟑𝟎 𝐞𝐧 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐍𝐎𝐍-𝐒𝐓𝐎𝐏. 🔥

À midi, à 15h, à 18h ou pour votre dîner… installez-vous et profitez ! 😋

À la carte, retrouvez notamment quelques-unes de nos spécialités :

🥩 Nos viandes d’exception & maturées, grillées selon vos envies
🔥 Nos grillades et belles pièces de bœuf à partager
🍽️ Nos suggestions du moment, entre terre et mer
🍷 Et bien sûr, une belle sélection de vins pour accompagner tout ça !

Le dimanche, prenez votre temps… On s’occupe du reste.

📍 Rue Hamoir 2 – 7100 La Louvière
📞 Réservations : 064/45.07.49

Tous les dimanches • 12h → 21h • NON-STOP

19/08/2026

🍎🔥 LA TARTE TATIN…
Des pommes généreusement caramélisées, une tarte servie bien gourmande, une belle boule de glace vanille qui fond doucement sur le dessus… 🤤

Et parce qu’on ne fait jamais les choses à moitié :
✨ Caramel au beurre salé maison
🍨 Glace vanille
🔥 Flambage au Calvados

Le contraste chaud-froid, les pommes fondantes, le caramel coulant et cette petite touche de Calvados pour terminer… un de nos desserts stars et on comprend pourquoi ! 😍

À partager… ou absolument pas. 😏

📍 Wine & Beef – La Louvière
Rue Hamoir 2 – 7100 La Louvière
📞 064/45.07.49