Bistro Geeraardsbloempje

Bistro Geeraardsbloempje ๐ŸŒฟ Seizoensgebonden keuken
๐Ÿ“ Zande / Koekelare | Westhoek
๐Ÿ• Di t.e.m.

za | lunch & diner
๐ŸŒž Zonnig terras | ruime parking
๐ŸŽ Cadeaubonnen & Visit West-Vlaanderen bon aanvaard
๐Ÿ“ž 059 44 64 23

BTW BE0681 347 965

De weeklunch staat klaarDagvers, met wat het seizoen ons brengt. Alles staat op het beeld hierbij.โ‚ฌ29 per persoon, water...
23/07/2026

De weeklunch staat klaar

Dagvers, met wat het seizoen ons brengt. Alles staat op het beeld hierbij.
โ‚ฌ29 per persoon, water en ยผ karaf huiswijn per persoon voor +10โ‚ฌ.

Nog tot zaterdag, van 11u30 tot 13u30.
Reserveren doe je vlot op 059 44 64 23

23/07/2026

๐Ÿš Donderdag = mosseldag ๐Ÿš

De hele zomer lang, elke donderdag in juli en augustus. En niet zomaar mosselen: enkel verse Goudmerk, zoals het hoort. Drie bereidingen om uit te kiezen, met verse frietjes en ons huisgemaakt mosselsausje erbij.

Tafeltje reserveren? Bel 059 44 64 23 of stuur ons een berichtje.
๐Ÿ“ Sint-Andriesstraat 28, Zande

Mosselen klaarmaken is net als spaghettisaus maken: iedereen heeft zijn eigen recept. ๐Ÿ๐ŸฆชBij spaghettisaus doet de ene er...
17/07/2026

Mosselen klaarmaken is net als spaghettisaus maken: iedereen heeft zijn eigen recept. ๐Ÿ๐Ÿฆช

Bij spaghettisaus doet de ene er wortel in, de andere selder, en toch heet het allemaal saus. Met mosselen is het net zo: natuur, witte wijn, room of Thais. Duizend recepten, en ze zijn allemaal goed.

De voorbije dagen kregen we heel wat reacties op onze mosselvideo. Sommige lief, sommige best hard.
Wat veel mensen daarbij vergeten: koken in volle service is een ander vak dan thuis koken. 's Morgens wordt alles al met zorg voorbereid, zodat het tijdens de service tot in de puntjes klopt.

Een restaurant runnen is zoveel meer dan wat er op je bord komt.

Daarom deze ene boodschap: oordeel niet te snel over andermans keuken. Elk recept heeft een verhaal, elke kok zijn stijl, en geen enkel bord verdient het om in twijfel getrokken te worden.

Dus in plaats van erover te discussiรซren? Kom het gewoon eens proeven. Wij zetten met plezier een dampende pot voor je klaar. ๐Ÿงก

Worcestershire sauce VS Debbie1 - 0
15/07/2026

Worcestershire sauce VS Debbie
1 - 0

15/07/2026

๐Ÿš Donderdag is het mosseldag!

Vers uit de pot, precies zoals het hoort. In deze video toon ik je alvast hoe wij onze mossels klaarmaken bij Het Geeraardsbloempje.

Wij werken enkel met de Goudmerk mosselen van Moulicious: mooi vol, vers en van topkwaliteit. De hele maanden juli en augustus staan ze elke dag op onze suggesties, maar op donderdag stelen ze pas รฉcht de show.

Dagvers echt om van te smullen. ๐Ÿ˜‹

Zin gekregen? Reserveer nu je tafeltje voor morgen en kom mee genieten.

๐Ÿ“ž 059 44 64 23
๐Ÿ“ Sint-Andriesstraat 28, Zande

10/07/2026

10 juli 2026

Vandaag koken we voor Kenneth en Zoรซ ๐Ÿ’

Sommige opdrachten zijn net iets specialer. Vandaag verzorgen wij het trouwfeest van vrienden, en dan sta je met een ander soort spanning in je keuken.

Er zijn twee soorten mensen: zij die een tataki van tonijn bestellen, en zij die een frikandel speciaal bestellen. Vandaag trouwen ze met elkaar. Want ja, het zou de trouw van Kenneth niet zijn zonder frikandel ๐Ÿ˜„

Op papier hoort dat niet samen. In het echt wel. En dat is precies wat een mooi huwelijk is: twee dingen die naast elkaar op de kaart staan, waarvan iedereen zich afvraagt hoe dat kan werken, tot ze proeven ๐Ÿ˜Š

Van gelakt buikspek tot kabeljauw met mosseltjes en beenham met pepersaus, tot een carpaccio van ananas met gezouten karamelijs. Elk hun eigen bord, aan dezelfde tafel.

Kenneth en Zoรซ, geniet van elke gang. Ook van de gangen die nog moeten komen โค๏ธ

09/07/2026

2 jaar Geeraardsbloempje! ๐ŸŽ‰
Dag 1, aan de voordeur, kom maar af, we zijn open!
Vandaag, 2 jaar later, staan we er nog steeds met evenveel goesting.
Kom het vieren met ons, boek je tafel via 059 44 64 23.

๐Ÿฆช DONDERDAG = MOSSELDAG bij Bistro Het Geeraardsbloempje!Deze zomer draait donderdag om รฉรฉn ding: verse, dikke mosselen....
08/07/2026

๐Ÿฆช DONDERDAG = MOSSELDAG bij Bistro Het Geeraardsbloempje!

Deze zomer draait donderdag om รฉรฉn ding: verse, dikke mosselen.
Wij werken uitsluitend met Goudmerk mosselen, de grootste die er zijn, en met mosselen van Moulicious. Zij selecteren op grootte, kwaliteit en vleesgewicht, zodat jij alleen het beste op je bord krijgt.

Kies jouw bereiding:
๐Ÿค Goudmerk natuur 1,2kg - โ‚ฌ32, met verse frietjes en huisgemaakt mosselsausje
๐Ÿท In witte wijn 1,2kg - โ‚ฌ35, met verse frietjes en huisgemaakt mosselsausje
๐ŸŒถ๏ธ Op Thaise wijze 1kg - โ‚ฌ30, met noedels

Reserveer snel je tafel, want deze mosselen zijn niet voor niets zo geliefd.

๐Ÿ“… De hele zomer op de suggesties, elke donderdag extra in de spotlight.
๐Ÿ‘‰ Reserveren: 059 44 64 23

Vandaag start ons nieuwe menu van het huis "De Klassiekers", de hele zomer op de kaart en regelmatig aangevuld met wisse...
07/07/2026

Vandaag start ons nieuwe menu van het huis "De Klassiekers", de hele zomer op de kaart en regelmatig aangevuld met wisselende suggesties. Zo blijft er altijd iets nieuws te ontdekken.

Kom vanmiddag genieten van ons lunchmenu (11u30-13u30) of reserveer een tafel voor het diner vanaf 18u.

059 44 64 23 | Sint-Andriesstraat 28, Zande

Adres

Sint Andriesstraat 28
Koekelare
8680

Openingstijden

Dinsdag 11:30 - 13:30
18:00 - 20:30
Woensdag 11:30 - 13:30
18:00 - 20:30
Donderdag 11:30 - 13:30
18:00 - 20:30
Vrijdag 11:30 - 13:30
18:00 - 20:30
Zaterdag 11:30 - 13:30
18:00 - 20:30

Telefoon

+32499187313

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bistro Geeraardsbloempje nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen