30/08/2025
Chers clients, collaborateurs, amis, famille,
C'est le coeur très lourd que nous sommes au regret de vous annoncer la fermeture du restaurant.
Malgré la tristesse et la déception causées par cette fermeture forcée, nos premières pensées vont à vous.
Vous qui avez fait du Solbosch cet endroit magique et convivial où l'on se sent bien.
Grâce à vous, nous avons vécu 7 années exceptionnelles et nous quittons les lieux le coeur rempli de souvenirs.
Je tiens également à remercier ceux qui ont fait en sorte que ce restaurant soit aimé de tous.
Mon épouse et moi-même vous souhaitons le meilleur. Ce n'est qu'un au revoir les amis, merci pour tout !
On vous embrasse bien fort.