22/09/2026
✨ ORO SARDO ✨
La pizza du mois 🤩
Une base crémeuse de pomme de terre au safran, la douceur de la mozzarella fior di latte et la gourmandise de la provola fumée avec une saucisse fraîche italienne.
À la sortie du four, on ajoute des oignons pickles, une terre d’olives séchées et pour finir, une délicate crème de safran. 💛
Et cette base n’est pas choisie au hasard…
C’est la même base de pizza qui a permis à Gabriele de remporter le titre de meilleur pizzaiolo de Belgique en 2023. 🏆🇧🇪
Aujourd’hui, elle revient dans une nouvelle création, inspirée par les couleurs et les saveurs de la Sardaigne.
Oro Sardo.
L’or de la Sardaigne, sur une pizza. 🌾💛
📍 PIZZEDDU — Huy
🇮🇹 La Sardegna nel piatto.