Restaurant Hof Ter Hulst

28/09/2026

Meursault "Les Meix Chavaux" 2023 van François Mikulski.

Klein perceel, grote reputatie, "Meix Chavaux" is namelijk maar 0,47 hectare groot, maar behoort tot het beste wat Meursault te bieden heeft. François Mikulski werkt zijn wijngaarden biologisch, met minimale opbrengsten en veel geduld. Het resultaat is een van de meest gegeerde witte Bourgognes die er zijn: mineraal, strak en verrassend fris.

25/09/2026

Uit ons degustatiemenu: Langoustine in 2 bereidingen "Guilvinec'
- Gebakken, ossenstaart, koolrabi en jus langoustine
- Gemarineerd, komkommer, gerookte paling en appel

www.hofterhulst.be

23/09/2026

Heeft u weldra een etentje bij Hof Ter Hulst in de agenda staan?

Ons team staat klaar met heel wat à la Carte gerechten en smakelijke menu's.

Meer info en reserveringen op www.hofterhulst.be.

20/09/2026

20/09/2026

Klinken op het weekend met dit prachtig flesje Domaine des Tours 2020!

Een rode Vin de Pays de Vaucluse van het huis achter het legendarische Château Rayas. Rijp donker fruit, een vleugje kruiden en peper, met een zachte, warme afdronk die lang blijft hangen. Perfect bij stevig rood vlees, een rijke stoofpot of een gerijpt kaasje.

www.hofterhulst.be

17/09/2026

Volgens ons is het de perfecte dag om deze Hof Ter Hulst klassieker te proeven!

Langoustine - Artisjok - Avocado- Appel - Eendenlever

Voor meer informatie over het menu & reservaties: www.hofterhulst.be

15/09/2026

Wie zei dat alcohol nodig is voor een topcombinatie?

Onze mocktails zijn met evenveel liefde gemaakt als onze gerechten, en sluiten naadloos aan bij elk item op onze menu's.

www.hofterhulst.be

12/09/2026

Uit onze kelder: Bâtard-Montrachet Grand Cru 2023 van Benjamin Leroux

Deze witte Bourgogne komt uit een van de meest prestigieuze Chardonnay-terroirs ter wereld, tussen Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet. De kalkrijke bodem geeft de wijn rijkdom, structuur en diepe mineraliteit.

Benjamin Leroux, werkt vanuit zijn micro-negociant in Beaune met kleine, zorgvuldig geselecteerde percelen en minimale kelderinterventie! Een parel!

www.hofterhulst.be

09/09/2026

Jonge duif uit Racan, gelegen in Touraine, het hart van het Franse Loiredal en al eeuwenlang bekend als de "tuin van Frankrijk" dankzij zijn vruchtbare grond en zachte klimaat.

Geserveerd in ons Degustatiemenu en à la Carte met snijboon, girollen, butternut en jus met rozemarijn.