L'intuition - 7110 La Louvière

24/09/2026

24/09/2026

Aujourd’hui, notre nouvelle chef Sylvie fête ses 33 ans ! 🥳👩‍🍳

À peine arrivée à L’intuition qu’on lui demande déjà de poser pour une photo…
Et visiblement, elle a accepté avec beaucoup d’enthousiasme… 😂📸
Enfin… jugez plutôt par vous-même ! 😜

On vous rassure : en cuisine, elle est beaucoup plus souriante ! 🤣

Alors, pour ses 33 ans, on lui souhaite beaucoup de bonheur, de beaux projets, de belles assiettes… et surtout beaucoup de patience avec nous ! 😂❤️

Bienvenue officiellement dans la famille L’intuition , Sylvie !
Et surtout… JOYEUX ANNIVERSAIRE notre nouvelle chef ! 🥂🎂

Promis, aujourd’hui, on ne publiera qu’une seule photo…
Enfin… normalement ! 😈📸

23/09/2026

23/09/2026

🍂 L’automne s’invite à L’intuition ! 🍂

Avis aux gourmands… Notre menu gibier arrive ! 🦌🍁

✨ Au menu :

🥂 Entrée froide
Terrine de chevreuil aux noisettes et raisins secs, chutney de coing & brioche toastée

🍄 Entrée chaude
Raviole de faisan, cèpes poêlés, céleri-rave, jus de volaille au thym & crème légère

🦌 Le plat
Filet de biche, chou rouge confit, endive, gaufrette, airelles & jus grand veneur

🍐 Dessert
Châtaigne, poire, vanille, poire pochée & croustillant aux noix

📅 Les 16, 17 et 18 octobre
🍽️ Menu 4 services : 75 € / personne
🍷 Forfait vins : 30 € / personne

Une cuisine chaleureuse, gourmande et de saison… parfaite pour célébrer les saveurs de l’automne. 🍂❤️

20/09/2026

✨ La nouvelle carte de L’intuition est là ! ✨

Une nouvelle carte, de nouvelles envies… et surtout, les créations de Sylvie, notre nouvelle cheffe 👩‍🍳❤️

Elle vous propose une cuisine gourmande et généreuse, avec de belles associations et des produits qui lui ressemblent.

🥂 En entrée : sashimi de thon, gambas rôties, vitello tonnato, ravioles de joue de bœuf…
🍽️ Côté plats : Saint-Pierre, filet pur de bœuf, poitrine de canette, suprême de pintade ou encore une belle assiette végétarienne.
🍰 Et pour terminer : brioche perdue, poire Belle-Hélène, crémeux citron, dame blanche… et quelques gourmandises supplémentaires !

Bref… Sylvie a travaillé, maintenant c’est à vous de goûter ! 😉

📖 La nouvelle carte est à découvrir dès maintenant à L’intuition .

Alors, quelle assiette vous fait déjà de l’œil ? 😋❤️