19/06/2026
hello les amis.
Voici les suggestions du week end
🟣la carpaccio de bœuf
Base tomate, mozzarella , carpaccio de bœuf , huile de basilic , roquette , copeaux de parmesan , citron
🟣la burrata
Base tomate, mozzarella, burrata, roquette, copeaux de parmesan, tomate cerise , jambon cru
Possibilité d agrémenter avec de l huile de truffe
🟣la barbecue:
Base tomate poulet oignons mozzarella sauce barbecue
🔵raviole au comté basilic et pétale de jambon cru
🔵tagliatelle aux champignons crème parfumée à l huile de truffe, sa burrata et jambon cru
Et cette semaine en dessert
Panna cotta aux fraises
Tiramisu au speculoos