Le Black8

26/05/2022

Nous avons reçu ces derniers jours, plusieurs demandes d’information concernant l’ouverture du restaurant.
Il s’agissait vraisemblablement d’anciens clients habitués du BLACK 8.
Leur demande était surtout guidée vers :
- Date d’ouverture
- Demande de réservation
- Demande de la carte et menus
Actuellement la nouvelle appellation du restaurant est « A table & moi ».
L’ exploitant actuel est Monsieur Christopher DUBASIN, qui vous fera un plaisir de vous répondre.
Voici les données de contact :
Gsm : 0483 37 39 39
Email : [email protected]

09/02/2020

Après cinq saisons, nous avons décidé de mettre fin, cette année, à l’activité de notre brasserie Le Black 8 à Hogne.
Ce fut une superbe expérience remplie de joie, de doute, de bonheur et parfois de fierté.

Votre bonne humeur, votre compréhension quand, parfois, Caro ramait en cuisine, votre patience quand Philippe trainait la patte et vos feedbacks toujours constructifs nous ont aidés à grandir

C’est grâce à vous que nous avons pu nous améliorer et prendre autant de plaisir.

Durant ces cinq années, nous n'avons rencontré que des personnes formidables dont certaines sont devenues des amis

Aujourd’hui, un nouveau challenge nous attend. Peut-être, aurons-nous le plaisir de vous y revoir

Un énorme merci à tous

Carole et Philippe

05/12/2019

Bonjour à tous,
Ce week-end votre Black 8 vous propose en plus de la carte un menu à 25 euros
Trio de Saint Jacques sauce homardine
Estouffade de marcassin aux cerises du Nord
Italian coffee
Phil et moi vous attendons dès ce samedi 07 décembre à partir de 18h30
Le Black 8
Rue de Serinchamps 56
5377 Hogne
O491 52 69 21

13/11/2019

Bonjour à tous,
En cette période automnale, votre Black 8 ouvre les samedis dès 18h30 et les dimanches à partir de 12h15.
Ce week-end, en plus de la carte, nous vous proposons un menu festif à 25€.
Le tartare aux deux saumons
Le steak de cerf, champignons des bois purée aux salsifis
La part de tarte tatin
Phil et moi vous attendons nombreux dès ce samedi 16 novembre.

27/09/2019

Bonjour à tous,
Votre Black 8 sera fermé ce week-end ainsi que le week-end prochain.
Nous serons de nouveau ouverts à partir du samedi 12 octobre.
A bientôt,
Phil et Caro

18/09/2019

Bonjour à tous,
Vous avez été nombreux à nous les réclamer ...ce sera donc des moules/frites au menu ce week-end😋
Réservation souhaitée au 0491/52.69.21
N'oubliez pas, votre Black 8 est ouvert le vendredi et samedi dès 18h30 ainsi que le dimanche à partir de 12h15.
A bien vite,
Carole
PS: pour ceux et celles qui ne seraient pas fans des moules, la carte reste à votre disposition.

10/08/2019

Vous aimez le poisson ? Alors, c’est votre weekend, au BLACK8 !
SAUMON GRAVLAX fait maison, suivi de
SOLETTES et pour prolonger les vacances, notre délicieux CHURRO.
Bon appétit !
Bien entendu, le reste de la carte est bien sûr disponible.
Bienvenue à tous
Caro
Réservation au 0491/52.69.21

26/07/2019

Bonjour à tous,

Par ce temps caniculaire, votre Black 8 se doit de vous proposer un menu bien estival ...à déguster sur la terrasse.

Donc en plus de la carte habituelle, nous vous suggérons le menu à 25€
La salade de calamars frits
La truite ardenaise et son gratin dauphinois
Dame Blanche ou sorbet au choix

N'hésitez pas à réserver au 0491 52 69 21
Phil et Caro

Attention, nous serons ouverts ce soir dès 18H00 ainsi que dimanche midi. Nous fermons exceptionnellemnt samedi 27 juillet.

21/06/2019

14/06/2019

Bonjour tout le monde,
Après la paëlla la semaine passée, votre Black 8 vous invite ce week-end à continuer sur le mode vacances... mais cette fois en explorant le nord de notre pays🤩.
Le menu de ce week-end au prix de 25euros

Trio d'asperges à la flamande
Waterzooi au cabillaud
Tartelette au citron

Le reste de la carte est bien sûr disponible.

Nous vous attendons dès ce soir 18h30

Phil et Caro
0491/52.69.21
Rue de Serinchamps 56
5377 Hogne