Wat zijn de openingstijden?

Maandag 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 Dinsdag 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 Woensdag 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 Donderdag 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 Vrijdag 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Zaterdag 18:00 - 22:00 Zondag 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00

Le Brazier

Name: Le Brazier
Address: Grand-Route 68, Hingeon, 5380, BE
Telephone: +3281340869
Price range: $$$
Rating: 4.7

Le Brazier restaurant, boucherie et traiteur. Visitez www.lebrazier.be
(277)

29/05/2026

☀🍸 L'été s'installe, profitez de la fraicheur de notre restaurant avec un un bon cocktail de saison :
🍹 Aperol Sprtiz - Aperol • Prosseco • Eau gazeuse
🌿 Basil Smash - Gin • Lime • Sucre de canne • Basilic
☕️ Expresso Martini - Vodka • Espresso • Kalhua • Sucre de canne
🍸 Pornstar Martini - Vodka • Passoa • Fruit de la passion • Sirop de vanille • Lime
🌿 Basilic Tonic N.A - Basilic • Tonic • Sucre de canne • Lime
🔥 Réservation 🔥
📱 081 34 08 69 💻 www.lebrazier.be
🕑 Lundi : 18-22h
🕑 Mardi & mercredi : fermé
🕑 Jeudi : 18-22h
🕑 Vendredi : 12-14h & 18-22h
🕑 Samedi : 18-22h
🕑 Dimanche : 12-15h & 18-22h

28/05/2026

Le Wagyu, version bout du monde. 🇦🇺
L'Australie a importé la génétique japonaise dans les années 90 — et elle l'a élevée à sa façon : de vastes espaces, une alimentation céréalière soignée, et une sélection rigoureuse de la race Wagyu pure.
Résultat ? Un persillage spectaculaire, une texture qui fond en bouche, et des arômes caramélisés et légèrement acidulés qui font toute la signature de la maison Westholme.
La bavette Westholme, c'est le genre de pièce qui fait comprendre pourquoi le bœuf peut être une émotion.
👉 lebrazier.be/guide-des-viandes/wagyu-westholme
🥩 Disponible suivant la carte & les stocks au restaurant à Hingeon & à la boucherie à Leuze.

26/05/2026

🥩🔥 Filet pur de bœuf - élevage belge 🇧🇪
Extrêmement tendre • grain fin • goût délicat 😋 Découvrez notre carte de viandes d'exception sur https://www.lebrazier.be/etablissements/menu/menu-hingeon
🔥 Réservation 🔥
📱 081 34 08 69 💻 www.lebrazier.be
🕑 Lundi : 18-22h
🕑 Mardi & mercredi : fermé
🕑 Jeudi : 18-22h
🕑 Vendredi : 12-14h & 18-22h
🕑 Samedi : 18-22h
🕑 Dimanche : 12-15h & 18-22h

fans

23/05/2026

🍓🍨 Salade de fraises - Boule de glace vanille 😋
Pour finir la soirée en beauté

🔥 Réservation 🔥
📱 081 34 08 69 💻 www.lebrazier.be
🕑 Lundi : 18-22h
🕑 Mardi & mercredi : fermé
🕑 Jeudi : 18-22h
🕑 Vendredi : 12-14h & 18-22h
🕑 Samedi : 18-22h
🕑 Dimanche : 12-15h & 18-22h

22/05/2026

☀Vendredi sous le soleil ☀
🍹 Aperol Sprtiz 🌿 Basil Smash ☕️ Expresso Martini 🍸 Pornstar Martini 🌿 Basilic Tonic N.A

🔥 Réservation 🔥
📱 081 34 08 69 💻 www.lebrazier.be

21/05/2026

Le pavé qui change tout. 🔥
On parle souvent du filet pur, mais le pavé de BBB mérite tout autant les honneurs. Une tranche épaisse, tendre, qui se prête aussi bien à la poêle qu'au grill. En sauce, simplement avec du beurre et des herbes — il ne déçoit jamais.
Disponible à notre boucherie de Leuze. Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller la cuisson idéale.
📍 Chaussée de Namur 285, 5310 Leuze — ☎️ 081 748 303 — lebrazier.be/guide-des-viandes/blanc-bleu-belge
🥩 Disponible suivant la carte & les stocks au restaurant à Hingeon & à la boucherie à Leuze.

20/05/2026

🌿🦞 Tagliatelles au homard
Bisque crémée safranée • fenouil croquant 😋 Un plat à découvrir sur https://www.lebrazier.be/etablissements/menu/menu-hingeon
🔥 Réservation 🔥
📱 081 34 08 69 💻 www.lebrazier.be
🕑 Lundi : 18-22h
🕑 Mardi & mercredi : fermé
🕑 Jeudi : 18-22h
🕑 Vendredi : 12-14h & 18-22h
🕑 Samedi : 18-22h
🕑 Dimanche : 12-15h & 18-22h

19/05/2026

☀🍸 Le soleil revient fin de semaine, profitez de nos apéritifs d'été
🍹 Aperol Sprtiz - Aperol • Prosseco • Eau gazeuse
🌿 Basil Smash - Gin • Lime • Sucre de canne • Basilic
☕️ Expresso Martini - Vodka • Espresso • Kalhua • Sucre de canne
🍸 Pornstar Martini - Vodka • Passoa • Fruit de la passion • Sirop de vanille • Lime
🌿 Basilic Tonic N.A - Basilic • Tonic • Sucre de canne • Lime

🔥 Réservation 🔥
📱 081 34 08 69 💻 www.lebrazier.be
🕑 Lundi : 18-22h
🕑 Mardi & mercredi : fermé
🕑 Jeudi : 18-22h
🕑 Vendredi : 12-14h & 18-22h
🕑 Samedi : 18-22h
🕑 Dimanche : 12-15h & 18-22h

17/05/2026

🥩🍅 Entrecôte Aubrac - élevage belge 🇧🇪
Chair ferme • goût rustique • belle longueur en bouche 😋 Découvrez nos viandes d'exception sur https://www.lebrazier.be/etablissements/menu/menu-hingeon

🔥 Réservation 🔥
📱 081 34 08 69 💻 www.lebrazier.be
🕑 Lundi : 18-22h
🕑 Mardi & mercredi : fermé
🕑 Jeudi : 18-22h
🕑 Vendredi : 12-14h & 18-22h
🕑 Samedi : 18-22h
🕑 Dimanche : 12-15h & 18-22h

17/05/2026

🔔 Nos menus sont disponibles
🔶 Menu 3 services 45€ 🔶 Lunch 2 services 35€

Entrée
🔹 Croquette de crevettes 1pc
🔹 Aubergine confite & yaourt citron

Plat
🔹 Onglet à l'échalote & frites
🔹 Tagliatelles au homard & bisque

Dessert
🔹 Salade de fraises & glace vanille
🔹 Dame blanche

Notre carte d'été sur https://www.lebrazier.be/etablissements/menu/menu-hingeon

🔥 Réservation 🔥
📱 081 34 08 69 💻 www.lebrazier.be
🕑 Lundi : 18-22h
🕑 Mardi & mercredi : fermé
🕑 Jeudi : 18-22h
🕑 Vendredi : 12-14h & 18-22h
🕑 Samedi : 18-22h
🕑 Dimanche : 12-15h & 18-22h

Adres

Grand-Route 68
Hingeon
5380

Openingstijden

Maandag	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00
Dinsdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00
Woensdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00
Donderdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00
Vrijdag	12:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Zaterdag	18:00 - 22:00
Zondag	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00

Telefoon

+3281340869

Website

http://www.lebrazier.be/, https://linktr.ee/lebrazier, https://bookings.zenchef.com/results?rid=382540&pid=1001

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