La Commedia

12/05/2021

08/05/2021

L'équipe de La Commedia, vous attend avec impatience sur notre terrasse aménagée, en reprenant les horaires habituels ( ouvert tous les jours midi et soir, fermer le samedi midi ). Réservations par téléphone souhaitée 087/73.01.67 ou 0477/50.74.43

28/03/2021

bonjour, voici notre menu de printemps.

Menu 3 services
(1 entrée - 1 plat - 1 dessert)
38 €

----------Entrées----------

L’Assiette de Foie Gras d’Oie Maison (15€)
ou
Les Asperges Fraîches à la Flamande ou au Saumon fumé (14€)

----------Plats----------

Le Carré d’Agneau au miel et au thym (25€)
Légumes Primeurs et gratin
ou
Le Feuilleté de Lotte et Asperges Fraîches au saumon fumé(25€)

----------Desserts----------

L’assiette 3 fromages (6€)
ou
La Tarte tatin (8€)

Réservations : 087/730167 ou 0477/507443

16/03/2021

Ce Samedi 27 mars 2021, Souper – Spectacle
Organisé par la Ville de Herve
En soutien à l’Horeca et la Culture
Commandez vos menus que vous emportez le samedi et recevez à l’enlèvement votre code d’accès personnalisé au spectacle : « Cabaret des amis de Martin »avec Martin Charlier, Isabelle Hauben, Freddy Tougaux et Kody.

Menu à emporter à 27 €
La Cassolette de Scampi du Chef
ou
Millefeuille de Grenouilles à la Ciboulette
et pointes d’asperges
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Le Suprême de Pintade Vallée d’Auge
ou
Le dos de Cabillaud en croûte de Parme
Sauce aux poireaux
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L’Assiette 3 fromages
ou
Le Tiramisu

Réservations : La Commedia : 087/730167 ou 0477/507443
Date limite de réservations : le 25 mars 2021

29/01/2021

Bientôt la fête des amoureux, voici notre menu à emporter les 12,13et14 février prochain. Réservation obligatoire.

Menu Saint Valentin

Menu 3 services (entrée, plat, dessert) :38€
Menu 4 services (2 entrées, plat, dessert) :48€

L’Assiette de la terre (terrine gibier, parme, canard fumé, foie gras) (15€)
ou
L’Assiette de la mer (saumon, crevettes grises, gambas, scampi) (15€)
ou
Le Foie gras d’Oie Maison au Floc de Gascogne (15€)
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Le Feuilleté de Ris de Veau à la Normande (15€)
ou
Les Saint Jacques au beurre blanc à la truffe (15€)
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Le magret de Canard aux Raisins et aux Cèpes (25€)
ou
Le dos de Cabillaud croûte de Parme aux Poireaux (25€)
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L’assiette trois fromages (6€)
ou
Les cœurs à la Framboise et la Passion (8€)

15/12/2020

Réveillon de Noël 2020 plats à emporter ou livrer

Le Saumon en Bellevue aux 2 sauces
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La Crème de Potiron et Marrons
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L’Escalope de Dinde Forestière Légumes chauds et gratin au Brocolis
ou
Civet de Biche à l’Ancienne et ses garnitures de saison
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Bûche de Noël
Menu à 30€ /pers.
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5 zakouskis par pers. pour l’apéritif
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Le Foie gras d’Oie Maison au Floc de Gascogne
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La Crème Argenteuil
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Les filets de sole farci aux légumes safranés
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La Gigue de Biche Grand Veneur et ses garnitures de saison
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La Bûche de Noël
Menu à 55€/pers.

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Jambon de Parme garni : 11€,
Foie gras d’Oie « maison » : 15€
½ Homard en Bellevue : 26€,
Les 6Huitres : 15€,
Le Plateau de fruits de Mer (Homard, Gambas, coquillages, scampi, crevettes) : 40€,
Terrine de Chevreuil et foie gras : 14€,
Saumon fumé et ses toasts : 12€,
Filets de Sole farci aux Aromates : 15€,
Lotte aux Poireaux : 23€,
La Crème Argenteuil : 3€,
L’Escalope de dinde forestière gratin de Brocolis : 19€,
Le magret de Canard (framboises, Oranges, Forestière) et accompagnements : 20€,
Le Civet de Biche à l’Ancienne et garnitures de saison : 19€,
La Gigue de Biche Grand Veneur et Garnitures de saison : 25€,
Le Filet de Biche aux Champignons des bois : 31€

Réservation Obligatoire : Restaurant « La Commedia »,
Traiteur Yves CHANTEUX Outrecour, 126
4651 Herve-Battice
Tél. :087/730.167 ou 0477/50.74.43

Les Plats sont livrés dans le courant de l’après-midi
Ou emportés entre 16h et 18h.

19/10/2020

Après la colère, je tiens a remercier tous mes clients qui ont respecté le protocole pendant ces 4 mois et aussi mon personnel qui a du s'adapter à la situation et qui l'a fait pour le mieux .
A partir de ce lundi, nous assurons un service de plats à emporter ou livrés ( voir heures). Vous pouvez consulter la carte sur le site et commander aux n° de téléphones habituels.

Je vous remercie d'avance de vos commandes, et j'espère pouvoir vous accueillir très bientôt au restaurant . Yves CHANTEUX.

19/10/2020

Chers amis,
Vendredi j'ai été consterné, bouleversé, paralysé par l'annonce du premier. Fermeture des restaurants. Nous qui avons accepté un protocole presque pire que les hôpitaux.
Depuis samedi, je suis en colère, oui moi en colère; parque malgré tous ce que nous avons du investir, nous sommes à nouveau condamné sans jugement par ces politiciens qui ne comprennent rien . Pourquoi ?????????? depuis juin nous avons du prendre les numéros de téléphones de nos clients. Et puis rien, pas un appel,
nous n'avons donc pas eu de covid dans le resto!!!!!!!!!!!! Ou le tracing ne fonctionne pas du tout . Mais on m'oblige de fermer mon établissement sans avoir eu la moindre alerte. Et en plus, depuis juin, il n'y a eu aucun contrôle du respect des règles imposées par le gouvernement. je suis donc en COLERE .

08/10/2020

Suggestions du Moment

Menu 3 services (entrée, plat, dessert) : 38€

----------Entrées ----------

Le Duo de Croquettes au Chorizo et au Vieux Liège de Vielsalm 14€

Les Saint Jacques Snackées - Beure blancs à la truffe 16€

Le Foie gras d’Oie Maison au Floc de Gascogne 15€

La Salade F***e de Chevreuil, canard fumé et Scampi 15€

----------Plats----------

La Côte de Biche aux Champignons des bois 28€ (+2€)

Le Filet de Biche Grand Veneur 31€ (+5€)

Le Filet de Lièvre à la Moutarde de Meaux 26€

Le Civet de Biche à l’Ancienne 19€

Le Dos de Cabillaud en Croûte de Parme aux poireaux 25€

----------Desserts---------

Le Pain perdu à l’ancienne et sa boule de Vanille 8€

La Tarte tatin flambée au Calvados 8€

Le Bouquet des Moines Chaud et son coulis de Sirop de Liège 8€

08/10/2020

Après 4 mois de réouverture avec la simple carte, nous recommençons les suggestions avec notre menu du moment gibier

10/06/2020

Bonjour,
Nous avons recouvert le restaurant ce lundi 8 juin. Réservation conseillée au 0477507443.
Merci pour votre fidélité .
Yves Chanteux .