Aan tafel

21/09/2024

Vandaag serveren we jullie voor de laatste keer eten uit ons keuken op de bergensesteenweg.

‘t zijn 5 heel schone jaren geweest, waar ik altijd mijn goesting heb gedaan. Waar ik gegroeid ben. Als restaurateur, maar ook als mens. En dat is ook dankzij jullie. Jullie gesprekjes gaven me steeds goesting om door te gaan.

Nu kan het efkes niet meer. Ik heb geprobeerd, maar als het lijf niet mee wil volgt de rest ook moeilijk.

Bedankt om nog een laatste keer met ons te eten. Ik ben er zeker van dat we elkaar nog is tegenkomen, als het allemaal wat beter gaat.

Donderdag 26 en evt vrijdag 27 doen we nog een uitverkoop wijn in het restaurant. Het exacte uur hiervan laat ik nog weten.

Alle liefde
Joris

20/09/2024

Tafeltje verkocht!! Er is 1 tafeltje van 2 vrijgekomen vanavond. Nog een laatste keer van de jalapenokussentjes proeven? Een glas van onze Aan Tafel wijn drinken? Nog is diep in mijn ogen kijken? Laat maar iets weten! Stuur vlug een pm en ik regel dat.

Tot vanavond
Alle liefde
Joris

19/08/2024

Beste vrienden van Aan Tafel

Met erg veel pijn in het hart moet ik zeggen dat de situatie met mijn arm niet verbetert. Er is ook niet onmiddellijk zicht op beterschap. Momenteel is mijn rechterbovenarm verlamd en lijd ik veel pijn. Er is geen exacte prognose, maar geschat wordt 1 tot 3 jaar voor die arm weer genezen is.
Door de medicatie ben ik erg suf, dit gecombineerd met minder mobiliteit, maakt dat voor jullie koken (en al de rest dat een restaurant inhoudt) quasi onmogelijk is.
Voor de komende weken heb ik hiervoor een oplossing gevonden. Maar jammer genoeg ben ik genoodzaakt om een punt te zetten achter Aan Tafel.
Aan Tafel zal nog alle lopende cateringopdrachten afwerken en opent de deuren nog tot en met 21 september. De week erna verkopen we in het pand nog onze overschotten wijn, meubilair,… aan straffe prijsjes!
We bekijken wel week per week hoeveel dagen we openen.
Het goede nieuws is dat jullie niet lang moeten wachten om terug te smullen in het gezelligste pand van Halle. Vanaf oktober kunnen jullie terecht bij “Bistro Jules” van Vanbeginne. Misschien vinden jullie er wel een Aan Tafel klassieker terug op de kaart. Ik wens David onwaarschijnlijk veel succes en vertrouw erop dat hij dat keigoed gaat doen!

Voor meer informatie over het sluiten van Aan Tafel, verwijzen we jullie graag door naar onze website www.aantafelhalle.be

Jullie kunnen niet geloven hoe hartverwarmend jullie de afgelopen jaren zijn geweest. Ik heb het gevoel dat ik jullie meer leren kennen heb als vrienden, dan als gasten.
Bedankt voor de goeie gesprekken, de glazen wijn, de late avondjes. Bedankt dat ik bij jullie mijn ding mocht doen.

We nemen nu even afscheid, maar zien elkaar ongetwijfeld nog terug. Verwijder de Aan Tafel socials nog niet direct 😊

Ik ga jullie allemaal zo hard missen.

Joris

25/07/2024

🥧 Tarte tatin artisjok en rode ui
🧀🫒 aperoplankske
🍰 Brownie met salted caramel en popcorn
🍓🫐 crème brulée met rode vruchtjes

En uiteraard nog heel veel meer kan je vrijdag en zaterdag komen proeven 😋

We kijken ernaar uit jullie terug te ontvangen 🤩

Tot binnenkort!

#

22/07/2024

Echt veel beterschap is er nog niet met Joris' arm 😔. We hebben echter voor een oplossing gezorgd en zijn blij om te melden dat we jullie vrijdag 27 en zaterdag 28 kunnen verwennen met heerlijke gerechtjes!

🍅 Onze bruscetta tomaat staat weer op de kaart 🤤
🥧 met de artisjokken uit onze tuin maken we een heerlijk taartje
🐮 Steak Tagliata van Belgisch wit-blauw en uiteraard..

Zeeuwse mosselen! 🤩

Kom genieten, we hebben nog wat plekjes en gaan jullie is goed in de watten leggen!

Tot van de week!

08/07/2024

Hoi Allemaal

Slecht nieuws van het Aan Tafel front 😔. Verleden week is Joris afgevoerd met heftige pijn en een immobiele arm . Ondanks de vele doktersbezoeken is er niet direct beterschap.  We gaan deze week (en wellicht volgende week) alle reservaties moeten annuleren😢

We vinden het enorm erg jullie teleur te stellen (zeker omdat we volzet zijn de komende 2 weken), maar gezondheid gaat voor. Koken met 1 arm is ook niet te doen.

We houden jullie via de socials zeker op de hoogte en hopen jullie binnenkort met open armen (hebt ge hem?) terug te ontvangen.

Tot ziens 

Het Aan Tafel team

28/06/2024

De kop is er af! Hoe gezellig was dat weeral zeg? Jullie zijn al keihard bedankt om is te komen dag zeggen en te smullen van onze bites! De volgende 2 dagen vieren we verder, vandaag nog wat karaoke en morgen met een heuse paellaparty! Zaterdag kan je vanaf 14 uur nog een springkasteel verwachten, kom proeven van onze wijntjes terwijl de kids zich uitleven! Ik kijk ernaar uit jullie te ontvangen! stad Halle
Tot seffes
Joris


!

25/06/2024

Ohlala dat wordt bakken🌞 donderdag! zorgt voor de tropische beats🏝🎶 buiten, binnen zing 🎤je de longen uit je lijf en ondertussen smul je van onze bites!

Donderdag en vrijdag van 16 uur
Zaterdag vanaf 14 uur (🥘de paella zal klaar zijn rond 19 uur). We nemen geen reservaties voor het evenement, kom dus gewoon af en neem je goeie vibes zeker mee!

Amai wij kijken er hier serieus naar uit.

21/06/2024

Wie helpt de inwoners van Seniorie de Maretak aan een onvergetelijke namiddag? Karaoke gratis inbegrepen?

Oproep aan Vrijwilligers! 🦽❤️

Op donderdag 27 juni organiseren we een uitstap naar de gezellige braderie bij restaurant Aan tafel in Halle, en we hebben jouw hulp nodig! We zoeken enthousiaste vrijwilligers om rolstoelgebruikers te helpen genieten van deze dag.

🗓 Datum: Donderdag 27 juni
🕒 Tijd: Vanaf 13u30
📍 Locatie: vertrek aan het onthaal in de Maretak

Wil jij bijdragen aan een onvergetelijke ervaring? Laat iet weten en maak een verschil!

Aanmelden kan via: [email protected]

Dankjewel voor je steun! 🙏❤️

28/05/2024

Met dit weer kunnen we allemaal wel wat comfortfood gebruiken zekers? Deze week als specialleke, chicken & waffles. Wafeltjes met een zoete aardappelbasis en kippendij gepaneerd in cornflakes, getopped met ahornsiroop. Als ne mens daar niet van opkikkert weet ik het ook niet meer. Hier zijn ze alvast content!

Reserveren kan nog altijd via www.aantafelhalle.be/reserveer

Tot van de week
Joris

25/05/2024

Woehoe!!! Ons terras staat er eindelijk, dat betekent dat we vanavond dus wat extra plek hebben 🥰. Geef gerust een belleke op 0471 29 85 64

De rosé staat koud, de mossels zijn gekuist en ik heb er zin in!! Tot seffes!

Joris