Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 12:00 - 14:00 19:00 - 20:45 Woensdag 12:00 - 14:00 19:00 - 20:45 Donderdag 12:00 - 14:00 19:00 - 20:45 Vrijdag 12:00 - 14:00 19:00 - 20:45 Zaterdag 12:00 - 14:00 19:00 - 20:45

APRIORI

Name: APRIORI
Address: Sint Goriksplein 19, Haaltert, 9450, BE
Telephone: +3253838954
Price range: $$

RESTAURANT APRIORI Eigentijds en een tikje eigenzinnig. Dat is de perfecte samenvatting van de filosofie achter restaurant APRIORI, in het Oost-Vlaamse Haaltert.

Kristof Coppens tekent er met zijn echtgenote Carla Wauters sinds 1996 voor een succesvol concept, dat creatief, vernieuwend en zeer smaakvol is. Dat geldt voor de keuken, en voor de gerechten die Kristof met zijn brigade bereidt, maar ook voor de uitstraling en het interieur van de zaak. APRIORI is een modieuze kubus, die naadloos versmelt met het groene landschap tussen Aalst en Geraardsbergen.

De gesloten voorgevel verbergt het restaurant en wekt nieuwsgierigheid. Eens binnen wandel je voorbij de open keuken, die transparant is, als symbool voor Kristofs kookstijl. Het restaurantgedeelte is sober en elegant, met blik op het gemeentepark ‘de warande’.

30/05/2026

Bedankt voor het vertrouwen, de mooie woorden en vooral voor jullie bezoek. Het doet ons enorm plezier te lezen dat jullie hebben genoten van het eten, de sfeer, de wijn en de service.

Wij houden alvast een tafeltje warm voor de volgende keer! 🍷✨

19/05/2026

“Dankjewel voor deze prachtige woorden en het vertrouwen. Het doet ons enorm plezier te horen dat jullie genoten hebben van de smaken, sfeer en service — zulke feedback motiveert ons elke dag opnieuw om met passie en creativiteit te blijven verrassen.”🙏

12/05/2026

Wat doet het plezier om zulke mooie woorden te mogen ontvangen over de ervaring bij APRIORI! ✨
Dat gasten spontaan positieve feedback online delen, appreciëren we enorm. Hartelijk dank daarvoor! 🙏
https://www.tripadvisor.be/Restaurant_Review-g3491990-d7180917-Reviews-A_Priori-Haaltert_East_Flanders_Province.html

07/05/2026

Komen jullie vanaf vrijdag ons nieuwe tastingmenu ontdekken?
We hebben nog enkele tafeltjes vrij …
Prachtige topproducten, loepzuiver bereid en begeleid door de mooiste wijnen.
https://www.a-priori.be/tasting00991da7

07/05/2026

05/05/2026

We zoeken nog een FLEXI poetshulp voor vrijdagochtend en zaterdag (voor of namiddag) in Haalter !
Interesse? stuur pb of whatsapp 0475387480

05/05/2026

Vrijdagavond is het zover… ons gloednieuwe TASTING MENU gaat van start 😋✨

Laat je verrassen door topproducten die de puurheid van de natuur en de frisheid van de lente tot leven brengen op je bord. Denk aan verfijnde smaken, seizoensgebonden ingrediënten en een culinaire beleving die je niet wil missen 🌱

Klaar om te genieten?

MENU 90 €
www.a-priori.be/reserveer

18/04/2026

Restaurant APRIORI in Haaltert zoekt een poetshulp.
Iets voor jou? neem snel contact

15/04/2026

Bij Restaurant A Priori krijgt de lunch een eigentijdse invulling. We kiezen bewust voor de terugkeer van à la carte, met een focus op tijdloze klassiekers, aangevuld met een verfijnd lunchmenu.
’s Middags staat korter tafelen centraal, zonder compromis op culinair niveau. Niet iedereen heeft nood aan een uitgebreid menu tijdens een werkdag. Daarom bieden we een flexibele en toegankelijke lunchformule, waarbij kwaliteit en finesse altijd voorop blijven staan. 😋

Adres

Sint Goriksplein 19
Haaltert
9450

Openingstijden

Dinsdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 20:45
Woensdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 20:45
Donderdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 20:45
Vrijdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 20:45
Zaterdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 20:45

Telefoon

+3253838954

Website

http://www.a-priori.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer APRIORI nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.