Restaurant Popelier

Restaurant Popelier Restaurant Popelier is een vlees- en wijnrestaurant in het landelijke Gooik. Like onze pagina en blijf op de hoogte
(340)

‘Popelier’ is een vlees- & wijnrestaurant in het landelijke Gooik, parel van het Pajottenland

Van 20 juni tot en met 2 juli nemen wij even de tijd om te genieten van ons jaarlijks verlof ☀️Vanaf 3 juli staan we wee...
22/06/2026

Van 20 juni tot en met 2 juli nemen wij even de tijd om te genieten van ons jaarlijks verlof ☀️
Vanaf 3 juli staan we weer met veel plezier voor jullie klaar. 🥩

🍷Op International Sommelier Day zetten we graag onze uitbater en sommelier Joachim Pletinckx in de kijker.Dagelijks zorg...
03/06/2026

🍷Op International Sommelier Day zetten we graag onze uitbater en sommelier Joachim Pletinckx in de kijker.
Dagelijks zorgt hij ervoor dat de mooiste wijnselecties en meest bijzondere ontdekkingen hun plaats vinden op onze wijnkaart.

De komende weken lichten we telkens één van zijn persoonlijke favorieten uit.
We starten met een absolute legende:
Soldera – Case Basse

Soldera wordt wereldwijd beschouwd als één van de meest iconische en gezochte wijnen van Italië. Afkomstig uit Montalcino in Toscane, werkte Gianfranco Soldera volledig volgens zijn eigen filosofie: extreem lage rendementen, natuurlijke vinificatie en een ongeziene focus op finesse, puurheid en elegantie.

100% Sangiovese, met een indrukwekkende diepgang, frisse zuren, verfijnde kruiden, rood fruit en een bijna eindeloze afdronk.
Een wijn die kracht combineert met uitzonderlijke elegantie en voor Joachim nog steeds zijn all time favorite blijft.

Helaas overleed Gianfranco Soldera in 2019, maar echte legendes verdwijnen nooit. Zijn geest, filosofie en ongeëvenaarde streven naar perfectie blijven vandaag voortleven in elke wijn die Case Basse verlaat.

Een wijn die Joachim met veel plezier opent tijdens echt bijzondere momenten.

Met het mooie weer dat deze week in aantocht is, is het tijd om opnieuw te genieten van een tafeltje op ons overdekt ter...
20/05/2026

Met het mooie weer dat deze week in aantocht is, is het tijd om opnieuw te genieten van een tafeltje op ons overdekt terras. ☀️

Reserveer alvast jullie tafel via onze website of telefonisch.

Adres

Populierenstraat 8
Gooik
1755

Openingstijden

Maandag 12:00 - 14:30
18:30 - 21:30
Donderdag 12:00 - 14:30
18:30 - 21:30
Vrijdag 12:00 - 14:30
18:30 - 21:30
Zaterdag 18:30 - 21:30
Zondag 12:00 - 14:30
18:30 - 21:30

Telefoon

+32477181951

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Popelier nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Restaurant Popelier:

Delen