Restaurant Delarbre

Restaurant Delarbre Fine Dining. Chef Mario Delarbre verrast met een maandelijks wisselend menu. Geen à la carte, maar een zorgvuldig samengesteld verhaal op het bord.

Eén voor één smaakbommetjes, in een ongedwongen, interactieve beleving.

NIEUW: ZOMERS FINGERFOOD CONCEPT! ☀️🥂Deze zomer breiden we onze lunch uit. Op donderdagmiddag en vrijdagmiddag transform...
25/06/2026

NIEUW: ZOMERS FINGERFOOD CONCEPT! ☀️🥂

Deze zomer breiden we onze lunch uit. Op donderdagmiddag en vrijdagmiddag transformeren we ons terras/restaurant in een ware fingerfood-hotspot! ⭐

Geen zin in een klassieke lunch, maar wel in héél veel smaak? Kies deze zomer voor onze Fingerfood Beleving: onze gekende culinaire smaakbommetjes in het klein 💛🎯

🔢 7 of 10 verfijnde fingerfood/hapjes. Geniet hierbij van lekkere wijnen of cocktails, verfrissende mocktails, speciaalbieren of een sprankelend glas bubbels.

De ideale start van je weekend of een heerlijke break tijdens je werkweek. Of gewoon vakantie in eigen land...?

📅 Wanneer: Elke donderdag- en vrijdagmiddag, tussen 12u - 17u (juli en augustus).
💶 Prijs: 7 fingerfood € 56, 10 fingerfood € 78
📌 Reserveren: Plekjes zijn beperkt! Claim snel je tafel via link in bio. Of https://guestplan.io/?i=6f88c1320b2cb2e9a32edfe54685153a025ab86a

Tot snel voor bijzondere bites .🤩

Culinaire groeten,
Mario, Liesbet.

Duif • Kers • Venkel⭐ Een verfijnde combinatie van zachte duif, zoete kers en frisse venkel. Vanaf deze week in onze men...
16/06/2026

Duif • Kers • Venkel

⭐ Een verfijnde combinatie van zachte duif, zoete kers en frisse venkel.

Vanaf deze week in onze menu. Kom proeven van het nieuwe seizoen, en zijn smaken. 🎯

👉 Reserveren: https://guestplan.io/?i=6f88c1320b2cb2e9a32edfe54685153a025ab86a

Culinaire groeten,
Mario, Liesbet én team.

NIEUW MENU vanaf deze week! 🍽️Van 17 JUNI tot en met 25 JULI serveren we nieuwe gerechten geïnspireerd door het seizoen....
15/06/2026

NIEUW MENU vanaf deze week! 🍽️

Van 17 JUNI tot en met 25 JULI serveren we nieuwe gerechten geïnspireerd door het seizoen. Chef Mario nodigt je uit voor een nieuwe ontdekkingsreis vol creatieve smaakcombinaties.

✨ DINER •. Geniet van 3 fingerfood gevolgd door 4 of 6 gerechtjes. Kom proeven van woensdag tot en met zaterdag.

✨ LUNCH • Op donderdag- en vrijdagmiddag serveren we dezelfde gerechten in lunchformule: voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Het menu kan u kiezen per tafel.

Én opnieuw 🍷 PAIRING mogelijk •. Kies voor dranken aangepast aan de smaak van het gerecht: wijn, bier of een alcoholvrij arrangement.

RESERVEER tijdig en ontdek de nieuwe creaties van chef Mario! 💛⭐
🎯👉https://guestplan.io/?i=6f88c1320b2cb2e9a32edfe54685153a025ab86a

Gerookte bavette • Champignons • Hooi⭐ Zacht gerookte bavette met een romige crème van champignons. Afgewerkt met verse ...
11/06/2026

Gerookte bavette • Champignons • Hooi

⭐ Zacht gerookte bavette met een romige crème van champignons. Afgewerkt met verse champignons, krokante aardappelchips en een subtiele vinaigrette van hooi.

Een harmonie van rokerige, aardse en krokante smaken samen op je bord.

Culinaire groeten, Mario.

08/06/2026

🎉 Wauw! 🎉 We zijn we overdonderd door de vele leuke verjaardagswensen voor Chef Mario. Bedankt aan iedereen die de tijd nam om een berichtje achter te laten. ❤️

En natuurlijk hoort daar een winnaar bij...
🥁🥁🥁
Na het feestje en de taart, dan ook zoals beloofd de winnaars van onze 9 smaken!

🏆 Vicky De Grave 🏆
🏆 Judith Blockx 🏆

Proficiat! 🥂 We laten jullie beiden nog een privé berichtje met details om je prijs te kunnen bezorgen.

Tot ziens in ons restaurant 🧡

Culinaire groeten,
Mario en team.

Simmental • Spitskool • Daslook Prachtig gerijpt Simmental-rund, uit onze rijpingskast en vervolgens gegrild op de Green...
05/06/2026

Simmental • Spitskool • Daslook

Prachtig gerijpt Simmental-rund, uit onze rijpingskast en vervolgens gegrild op de Green Egg voor die unieke, diepe smaak.

Geserveerd met roulade spitskool in twee bereidingen. Afgewerkt met crème daslook voor een subtiele, lenteachtige toets.

⏳ Nog tot 13 juni in onze menu.

Reserveren? We raden het aan. Link in bio 🎯

Culinaire groeten,
Mario, Liesbet én team.

Genieten van een verfijnde lunch of uitgebreid diner ✨ WELKOM 💛 🍽 LUNCH • Donderdag & Vrijdag Ontvangst tussen 12u en 13...
28/05/2026

Genieten van een verfijnde lunch of uitgebreid diner ✨ WELKOM 💛

🍽 LUNCH • Donderdag & Vrijdag
Ontvangst tussen 12u en 13.30u

🍷 DINER • Woensdag t.e.m. Zaterdag
Ontvangst tussen 18u en 20u

Voor groepen openen we graag extra momenten in functie van beschikbaarheid.

Bij voorkeur reserveren. Link in bio.

🥂 Culinaire groeten,
Mario, Liesbet én team 💛


21/05/2026

🎉 WIE JARIG IS, TRAKTEERT! 🎁

Hieperdepiep hoera! Mario, onze chef is VANDAAG jarig! 🥳 Om dat te vieren, GEVEN WE EEN HEERLIJK CADEAU weg: onze 9-smaken menu ter waarde van maar liefst € 98,-! 🍽️✨

Wie neem jij mee om te genieten van zijn lekkerste gerechten?

Hoe maak je kans?

• Feliciteer onze jarige chef hieronder in de reacties 👇

• Tag je vrienden, partner of familieleden die jij wil meenemen.

• Zorg dat jullie allemaal onze pagina volgen!

Tip: Deel deze Reel in je Stories voor een extra grote kans! 📸

De winnaar wordt op dinsdag 26 mei bekendgemaakt via onze officiële Stories.

🤞 SUCCES, én tot snel in ons restaurant.
Culinaire groeten, Mario.🥂

🚨 Let op: Wij vragen NOOIT om creditcardgegevens of registraties via vage linkjes. De winnaar krijgt uitsluitend bericht via dit officiële account en DM.

AARDBEI én...  TOMAAT?! 🍓+ 🍅 = Het dessert dat je moet proberen. Nu in onze menu!Ja, je leest het goed. Mario combineerd...
19/05/2026

AARDBEI én... TOMAAT?! 🍓+ 🍅 = Het dessert dat je moet proberen. Nu in onze menu!

Ja, je leest het goed. Mario combineerde de zoete, sappige aardbeien met de frisse, licht-zoetzure/ umami toets van tomaten.

Het resultaat? Een smaakexplosie die je smaakpapillen op zijn kop zet. Perfect in balans, gewaagd en waanzinnig lekker.

Onze chef geniaal of gek? 🫣🤩
Durf jij het aan? Laat het weten in de reacties! 👇

Culinaire groeten,
Mario, Liesbet én team.

-of-gek🫣

Fris, licht en vol smaak 🌿☀️Tartaar tonijn • avocado • sorbet van Kafir limoenEen perfecte balans tussen fraîcheur, zach...
11/05/2026

Fris, licht en vol smaak 🌿☀️

Tartaar tonijn • avocado • sorbet van Kafir limoen

Een perfecte balans tussen fraîcheur, zachtheid en een verfijnde citrus toets.
De lente proef je vanaf de eerste hap.

Culinaire groeten, Mario

Adres

Turnhoutsebaan 72
Gierle
2275

Openingstijden

Woensdag 18:00 - 21:00
Donderdag 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Vrijdag 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Zaterdag 18:00 - 21:00

Telefoon

+32486724275

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Delarbre nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Restaurant Delarbre:

Delen