https://www.facebook.com/714333858422973/

Ombra

Wijnbistro in het historische hart van Gent.

29/05/2026

Eventjes in verlof.... Wij genieten van de zon en rosé op terrasjes in Duitsland ☀️

Vanaf donderdag 4 juni ontvangen we jullie weer met veel plezier op ons gezellige terras aan de Kraanlei 😊
Met onder andere deze heerlijke rosé van Res Fortes uit de Roussillon: aardbei, framboos, wilde bloemen en rabarber in je glas, gemaakt door Moritz Bak. Een frisse blend van grenache gris, grenache noir en syrah 🍇

Reserveren kan rechtstreeks via onze website
https://www.ombra.gent/

Tot dan! 🍷

13/05/2026

Duif Clamart van , met puree, erwtjes, gebakken sla (en een grappige asperge 🤭)

09/05/2026

Bij Ombra kiezen we bewust voor onze producten, zodat we weten waar ze vandaag komen. De duiven van Maison Garat zijn daar een mooi voorbeeld van: kwaliteitsvol, ambachtelijk en met veel respect gekweekt, recht uit het Baskenland.

Nog een paar weken te proeven op onze menu 😋
Duif Clamart, puree, erwtjes en gebakken sla

06/05/2026

Ontmoet Bert: chef & levensgenieter.
Hij creëerde Ombra zoals hij zelf graag op restaurant gaat: ontspannen, warm, met een heerlijke bistrokeuken en verrassende wijnen. 🍷
Meestal vind je hem achter de potten, maar met een beetje geluk spot je hem ook in de zaal 😉

Hij kijkt trouwens niet altijd zo serieus, swipe om Bert te doen lachen 😀

25/03/2026

Op zoek naar je nieuwe favoriete plek?
Ombra wacht op je.

Een warme sfeer, gezelligheid, karaktervolle wijnen en - je zou het bijna vergeten - een heerlijke keuken.

met het prachtige werk van als stille getuige 😉

Foto

18/03/2026

Een kleine kaart. Maar alles klopt.

Ombra is open voor lunch van vrijdag tem maandag, met een lunchmenu aan €29 (voor- & hoofdgerecht) of kies gewoon à la carte.

Van donderdag tem maandag zijn we open voor diner! 🍷

Tot snel? 😋

Team Ombra

13/03/2026

Vrijdag!
Champagne!

Op de flessenkaart: 🍾
Terres Jaunes van Aurélien Lemaire, de nieuwe generatie jonge champagnemakers
🍇 100% chardonnay
zero dosage
spontane vergisting
zonder toegevoegde sulfieten
kleine productie
🗺️Vallée de la Marne
🥂 het resultaat? Een levendige champagne met rijp fruit, spanning en structuur! 💥

Heb jij onze uitgebreide wijnkaart per fles al ontdekt? 🍷

11/03/2026

Wist je dat we bij Ombra werken met heel pure en kwalitatieve producten, afkomstig van kleinschalige producenten die werken met respect voor natuur en dier?

3 maand jong melklam
vrije uitloop in de natuur rond Segovia, Spanje

Chef Bert maakte er een geweldig gerecht van:
lam op 2 wijzen met pommes boulangères en wintergroenten 😋

Ben jij al komen proeven? Nog tot eind maart op onze menu! 🍽️
be

29/12/2025

✨ Openingsuren eindejaar ✨

Ma 29/12 - lunch & diner
Di 30/12 - lunch & diner
Wo 31/12-do 01/01 - gesloten
Vr 2/01 - lunch & diner
Za 3/01 - lunch & diner
Zo 4/01 - lunch & diner
Ma 5/01 - gesloten

Reserveren kan rechtstreeks via onze website ombra.gent! 🍷

Tot dan?
Fijne feesten! 🥂
Bert & Caroline

Foto

04/11/2025

Op 21 november komen Rosa en Carmelo zelf de wijnen inschenken bij Ombra! 🍷

Deze avond schenken we alleen Etna wijnen per glas, van petnat, rosé en orange tot hun single vineyards contrada Malpasso en Friera, gemaakt van 100% nerello mascalese oude alberello stokken 🍇

We serveren onze normale menu, die je ook op onze website vindt 🍽️

Reserveren kan via onze website ombra.gent 🎉

Adres

Kraanlei 15
Ghent
9000

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Ombra nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.