05/07/2026
We gaan er even tussenuit.
Het eerste half jaar van 2026 was super.
Jullie vonden ons massaal voor de lunch, events en meetings. En dat ondanks de wegenwerken. We kunnen hier enkel dankbaar voor zijn. Het is zo fijn te ervaren dat jullie het ommetje de moeite waard vinden.
De drukke agenda en bezigheid in Spazio brengen ons veel voldoening. Mensen warm ontvangen en culinair kunnen verwennen, het blijft een droomjob en verveelt nooit. Zeker niet met klanten als de onze die zoveel appreciatie en waardering tonen.
We kiezen bewust om de zaak met ons 2 te runnen, met hulp van flexi’s als het nodig is. Als controlefreaks en perfectionisten is uit handen geven een moeilijke optie. Iedere klant willen we verwelkomd hebben, ieder bord moet onze ogen passeren. Op die manier kunnen we de service en kwaliteit leveren waarvoor we staan. We zouden het niet anders willen.
Met daarnaast een huishouden en een gezin waar ook die aanpak geldt, merken we dat er nu toch even nood is om de batterijen op te laden. Ons geheugen werkt als een zeef, onze focus wordt wazig en ons lichaam geeft errorsignalen. Signalen die aangeven dat het tijd is om even de druk weg te nemen, wat meer slaap te plannen en even te ontspannen.
Dus voor nu even arrivederci, maar graag tot heel snel met hernieuwde energie, inspiratie en vol goesting!
TERUG OPEN OP MAANDAG 3 AUGUSTUS.
Mails voor reservaties en info-aanvragen worden, mogelijks met een beetje vertraging 🌞, verder opgevolgd.
