Domestica

01/09/2026

✨ Vanaf september lanceren we een gloednieuw seizoensmenu dat je smaakpapillen gegarandeerd wakker schudt. Laat je verwennen door pure ambacht, verfijnde smaakcombinaties en een warme, stijlvolle setting. 🍽️

Het Menu:
Voorgerecht: Frisse tartaar van dorade met limoen & dashi OF Mi-cuit van kalfsvlees met Nobashi garnaal & gefermenteerde rode kool.

Tussengerecht (*): Gebakken Sint-Jacobsvrucht met butternut & beukenzwam (exclusief in het 4-gangenmenu).

Hoofdgerecht: Kabeljauwhaasje met mosselen, rigatoni & kreeftenjus OF Klassieke Canard à l’orange met girollen & stro-aardappelen.

Nagerecht: Zoete creatie van braambes met Bourbon vanille & amandelbiscuit OF een rijk kaasbordje (+ €10).

🍷 3-gangen: €74 p.p. | 4-gangen (*): €89 p.p. (excl. dranken)

Kom genieten van onze keuken en de gezellige sfeer. 🥂

📲 Zin in een culinaire ontdekking? Reserveer je tafel via www.domestica.be

Gastronomisch tafelen

30/08/2026

🥩 🐟 Nieuwe week, nieuwe lunch!

Schuif gezellig aan bij Restaurant Domestica voor een heerlijk 3-gangenmenu (€38 p.p.):

Voorgerecht: Oesters (+ €5), Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten (+ €5) of Kaaskroketten

Hoofdgerecht: Zesrib op de Green Egg (+ €4), Zeebaars in zoutkorst (per 2 pers., + €4 p.p.) of Romige risotto

Nagerecht: Klassiek dessert naar keuze, kaas (+ €10) of koffie

⏰ 's Middags én op vrijdagavond.
📲 Tafeltje reserveren? www.domestica.be

23/08/2026

☀️ LUNCH VAN DE WEEK BIJ DOMESTICA! 🍽️
Kom deze week genieten van onze verse lunch op het terras of binnen:
🦪 VOOR: 6 Oesters Fines Claires (+ €5) | Mosselen Marinera (+ €3) | Langzaam gegaard hoeve-eitje met Rattes & Pata Negra.
🦆 HOOFD: Zalmforel met rigatoni & zeekraal (+ €3) | Wilde eend à l’orange met girollen | Kalfsentrecôte met dragonjus (+ €3) | Risotto met gegrilde bloemkool & paddenstoelen.
🍨 DESSERT: Dame Blanche, Crème Brûlée, Café Glacé, Sorbet, Sabayon (+ €3), Kaasbordje (+ €10) of Koffie.

💶 €38 p.p. (excl. dranken)
ℹ️ ’s Middags serveren we enkel de lunch. Ook verkrijgbaar op vrijdagavond!

📲 Reserveer je tafel via de link in bio!

21/08/2026

16/08/2026

🥢 🍝 Van knapperige visloempia tot wilde eend à l'orange...
Tussen 18 en 21 augustus staat er weer een heerlijke lunch voor je klaar bij Restaurant Domestica. Schuif gezellig aan op ons rustgevende terras en laat de keukenbrigade het werk doen! 🥂

Het Menu (www.domestica.be)

Voor: Oesters Fines Claires (+ €5) | Visloempia met limoen & gember | Kalfstartaar met artisjok & pikante ansjovis (+ €3).

Hoofd: Linguine met strandschelpen | Wilde eend à l’orange (+ €3) | Risotto met gegrilde bloemkool & paddenstoelen.

Na: Een klassiek dessert naar keuze, een verfijnd kaasbordje (+ €10) of koffie.

📌 Prijs: €38 p.p. (excl. dranken)
⏰ Elke middag én op vrijdagavond verkrijgbaar.

📲 Tafeltje vastleggen? Reserveer eenvoudig via de link in onze bio!

10/08/2026

🔥 LUNCH VAN DE WEEK BIJ DOMESTICA! 🔥
Geen zin om zelf te koken vanmiddag? Onze chef heeft de borden alvast mooi voor je opgemaakt! 👨‍🍳✨

🦪 VOOR: 6 Oesters (+ €5) | Tartaar van dorade | Taco met BBQ Pulled Pork "Duke of Berkshire".

🍣 HOOFD: Mi-cuit van tonijn | Bresse haantje met dragonjus | Gepofte aubergine met buffelmozzarella.

🍨 DESSERT: Dame Blanche, Crème Brûlée, Café Glacé, Sorbet, Sabayon (+ €3), Kaasbordje (+ €10) of Koffie.

💶 €38 p.p. (excl. dranken)
ℹ️ 's Middags enkel de lunch. Ook te bestellen op vrijdagavond!

📲 Plekje reserveren op ons terras? Ga snel naar de link in onze bio!

02/08/2026

☀️ NIEUWE WEEK, NIEUWE LUNCH! 🍽️
Buiten eten op ons terras met een heerlijk bord voor je neus? Dat klinkt als de perfecte middagpauze! Onze chef heeft weer een waanzinnig lunchmenu voor jullie klaargezet. En geloof ons: kiezen wordt héél moeilijk... 😉

De Voorgerecht-Dilemma's:
🦪 6 Oesters Fines Claires (+ €5) – pure luxe!
🥩 Carpaccio van Wit-Blauw rund met auberginesalsa, basilicum, feta & gefermenteerde tomaat
🦪 Zeeuwse mosselen “Goudmerk” in Thaise curry & zeekraal (+ €4) – een verrukkelijke twist!

De Hoofdgerecht-Klassiekers:
🥓 Langzaam gegaard speenvarken met boterbonen, pijpajuin & tijmaardappelen (+ €4)
🐟 Schelvishaasje met olijven, parmezaan, gekonfijte courgette & Rattes aardappelen
🍆 Gepofte aubergine met buffelmozzarella & salsa van pruimtomaten (Veggie)

De Zoete (of Hartige) Afsluiter:
🍨 Keuze uit Dame Blanche, Crème Brûlée, Café Glacé, Sorbet of Sabayon (+ €3)
🧀 Een rijkgevuld Kaasbordje (+ €10) OF gewoon een lekkere koffie ☕

💶 38 euro p.p. (excl. dranken)
💡 Let op: 's middags serveren we enkel deze lunch. Maar goed nieuws voor de weekend-genieters: ook op vrijdagavond is deze lunch verkrijgbaar!

Tag snel je favoriete lunchpartner en reserveer jullie plekje op het terras! 📲

30/07/2026

☀️ HET NIEUWE MENU VOOR AUGUSTUS IS ER! ☀️
De augustuszon schijnt, ons terras staat te blinken en onze chef heeft weer een waanzinnig nieuw maandmenu (www.domestica.be) voor jullie klaargezet! 🍽️ Of je nu zin hebt in frisse Aziatische toetsen, een zomerse visklassieker of pure kwaliteit comfort food: augustus smaakt naar meer.

Wat staat er deze maand op het programma?

🐟 Voorgerecht: Mi-cuit van tonijn met sesam, mango, avocado, ponzu & komkommersorbet OF Tartaar van Wit-blauw rund met auberginesalsa, burrata & gefermenteerde tomaat.

🦐 Tussengerecht (*): Langoestus & gelakte pulled pork met chili en soja (enkel bij het 4-gangenmenu – een absolute smaakbom!).

🌊 Hoofdgerecht: Roodbaars met paëlla, strandschelpen, gekonfijte tomaat, paprika & zeekraal OF Malse kalfsentrecôte met boterbonen, pijpajuin & tijmaardappelen.

🍒 Dessert: Luchtige Île flottante met kersen, amandelen & Amarenakers OF ons rijkgevulde Kaasbordje met vruchtenbroodje (+ €10).

🍷 3-gangenmenu voor €74 pp | 4-gangenmenu (*) voor €89 pp (excl. dranken).

Kom heerlijk genieten onder de parasol op ons terras! 🥂 Tag snel je tafelgenoot en reserveer jullie plekje via www.domestica.be. 📲