Dirt.restaurant

Startpagina
België
Ghent
Dirt.restaurant

Plant Forward Cuisine

15/09/2026

Stilte die je voelt voor je proeft.

Neem plaats. Reserveer.

📸 Jana Germanus

08/09/2026

Nog even. Dan verschuift het. 🍂

De laatste tomaten, de laatste frambozen … voor de eerste pompoen, de eerste girolle.

Wie de zomer nog wil proeven, doet dat nu. Binnenkort staat er iets anders op tafel.

📍 Reserveer via www.dirt.restaurant

Jana Germanus 📸

01/09/2026

Achter elk bord staat een hand die niet twijfelt. 🫶🏻

Raghad. رغد stuurt vanuit de keuken, Hannes vertaalt het aan tafel.

Geen woorden nodig, je voelt het zodra je zit.

Reserveer je plaats.

Jana Germanus

25/08/2026

Bij elk bord, de juiste begeleiding. 🍇

Alcoholisch of niet, het niveau ligt nooit l***r.

Kom proeven via www.dirt.restaurant

Jana Germanus

19/08/2026

Buiten regent het. Op je bord gelukkig niet.

Courgettebloem — amandel — vlierbloesem.

Zomer, geserveerd op onze manier.

📍 Reserveer via www.dirt.restaurant

Jana Germanus

12/08/2026

We zijn terug. 💚

Shisoblad — venkel — kappers
Getoaste brioche — paté van spinazie — pistache

Wie nu boekt, proeft eerst.

📸 Jana Germanus

04/08/2026

Een tafel bij DIRT. cadeau doen kan nu al.
Online altijd. Fysiek vanaf 12/08. 🍐

Geef een avond, geen ding.

📸 Jana Germanus

www.dirt.restaurant

27/07/2026

Eventjes weg. Niet ver. 👋🏻

Terug op 12/8, met het zomermenu klaar voor augustus en september.

Boek je plek www.dirt.restaurant

📸 Jana Germanus

20/07/2026

Deze week nog plek. Tot zondag. 💚

Cocktails met precisie. Taco’s zonder compromis.

Last minute? Bel vanaf 16u // +32 473 90 02 53
Reserveren kan ook via de link in bio.

📸 Jana Germanus

14/07/2026

Deze week is het zover: Gense Fieste. 🎭

Buiten feest de stad. Bij DIRT. blijft het (voorlopig) rustig.

Open op vrijdag & zaterdag, met 5-gangen zomermenu.

�Reserveer via de link in bio.

📸 Jana Germanus

Stad Gent Visit Gent

Adres

Dok-Noord 1
Ghent
9000

Website

http://dirt.restaurant/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Dirt.restaurant nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.