WhyNot gastrobar & cocktails - Ghent

06/10/2026

Graag blijven we jullie verrassen met bijzondere gerechten en unieke cocktails, dus kom het nieuwe menu ontdekken vanaf donderdag 8 oktober 🚀

05/10/2026

PRIMEUR: ook wij doen mee aan Gand Gourmand dit jaar! 🎉
Tijdens Gand Gourmand (1-8 nov) ontdek je Gent via de mensen die de stad elke dag smaak geven. Verwacht een rijk en smaakvol programma, met onder meer:
▪️een foodpromenade langs lokale foodmakers doorheen de stad;
▪️de Gand Gourmand hub in NTGent, met producenten, makers en culinaire ontmoetingen;
▪️workshops van Gentse chefs, bakkers, brouwers en andere vakmensen;
▪️rondleidingen langs keukens, ateliers en verborgen eetplekken;
▪️specials: unieke culinaire ervaringen, speciaal voor Gand Gourmand.

Van chefs en artisanale producenten tot culinaire vernieuwers: Gand Gourmand draait om meer dan eten. Het is een ode aan vakmanschap, passie en de verhalen achter elk product, gerecht en maakproces.

29/09/2026

Geef Warre Batsleer (21) een land of favoriete vakantiebestemming en de kans is groot dat hij er ter plekke een cocktail rond verzint. Nochtans is zijn liefde voor het vak nog piepjong. Intussen heeft hij zijn strepen in het wereldje al meer dan verdiend en staat hij achter de bar van gastrobar Why....

23/09/2026

De gastrobar-formule won de afgelopen jaren terrein in Gent, als alternatief voor zowel de klassieke fine dining als de drukke bistro. WhyNot bouwt voort op die beweging en voegt er één element aan toe: een cocktailbar die qua ambacht naast de keuken staat. Dat maakt ons uniek voor wie zowel goed wil eten als goed wil drinken.

Lees er alles over op https://whynot.gent/discover/gastrobar-gent

16/09/2026

Verjaardag vieren in een restaurant in Gent zou geen standaardmenu mogen zijn. 🎁 Bij WhyNot vraag je gewoon wat je wil!

🍸 welkomstcocktail bij aankomst?
🍽 en welke gerechten wensen jullie?
🥃 degustiefke?
🎂 of een dessert?

Jij kiest. Wij regelen het.

Verjaardag vieren in Gent? WhyNot regelt een avond op maat — menu, cocktailpairing, taart of toost. Reserveer en geef de details door.

15/09/2026

That Indian summer feeling 😍

09/09/2026

Van Ter Duinen Hotelschool naar Pure C, Yalo en Mr. Sato... en nu achter de bar van zijn eigen zaak, WhyNot in Gent. Het verhaal van mixoloog Jasper Permentier.

Van Ter Duinen Hotelschool naar Pure C, Yalo en Mr. Sato — en nu achter de bar van WhyNot. Het verhaal van mixoloog Jasper Permentier.

07/09/2026

Ook op Instagram kan je ons volgen: https://www.instagram.com/whynot.gent

02/09/2026

Privé-event of catering? Ook dat doet WhyNot! 🥳 Boek de hele bar, een privétafel voor een groot gezelschap, of laat onze mixologist Jasper je event op locatie verzorgen. Of interesse in een cocktailworkshop?