Wat zijn de openingstijden?

Maandag 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 Woensdag 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 Donderdag 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 Vrijdag 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 Zaterdag 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 Zondag 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00

Le Sambre & Meuse

Name: Le Sambre & Meuse
Address: 2 Rue Edmond Schmidt, Gerpinnes, 6280, BE
Telephone: 071502659
Price range: ££
Rating: 4.7

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België
Gerpinnes
Le Sambre & Meuse

𝗗𝗲𝘀 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘀 𝘀𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗲𝘂𝘅, 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗳𝗮𝗶𝘁𝘀 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 🤍BE1024.258.542 Le Sambre&Meuse est un restaurant authentique et familial. En effet, la maison date de 1812.
(971)

Cette jolie cantine est nichée au cœur même de la belle place de Gerpinnes centre. Laurent et Chrystel, les enfants, ont repris l'entreprise familiale en 2008. Récemment, ils ont entrepris une rénovation de leur établissement. Ces derniers ont mis un point d'honneur, lors des transformations, à préserver le caractère authentique de la bâtisse. Ils ont opté pour la conservation du mélange entre vie

illes pierres, briques et parquets d'époque... Certes l'extension est contemporaine dans sa conception et décoration mais le cadre reste chaleureux et accueillant. Laurent, le patron, a sélectionné, pour sa nouvelle cave à vin, des cépages de qualité ainsi que des grands crus à prix abordables. Vous pourrez y déguster des plats du terroir tels que la blanquette de veau à l'ancienne, des ris de veau façon grand-mère, des carbonnades à la bière Sambre&Meuse,...
Les excellentes pizzas cuites au feu de bois raviront également vos papilles gustatives, ainsi que les suggestions du Chef

08/06/2026

ON CHERCHE DU RENFORT 💪✨

Le Sambre & Meuse recrute un(e) flexi job, extra ou étudiant(e) pour renforcer son équipe en salle et/ou en cuisine.

Tu es motivé(e), souriant(e), dynamique et tu as envie de bo**er dans une ambiance familiale ?
Viens rejoindre notre équipe.

📌 Salle & cuisine
📩 CV : [email protected]
📞 0478 54 15 20

Une belle équipe t’attend ❤️

08/06/2026

PASSION PIZZA ? ON RECRUTE 🍕🔥

Le Sambre & Meuse recherche un(e) pizzaiolo/a qualifié(e) pour compléter son équipe.

Tu as de l’expérience, tu maîtrises ton poste et tu veux travailler dans une maison familiale où la qualité compte vraiment ?
Cette annonce est pour toi.

📌 Flexi ou extra
📩 CV : [email protected]
📞 0478 54 15 20

À très vite derrière le four 🔥

08/06/2026

ON RECRUTE EN CUISINE 👨‍🍳🔥

Le Sambre & Meuse recherche un(e) cuisinier/ère qualifié(e) pour rejoindre son équipe.

Tu as de l’expérience, tu es sérieux(se), organisé(e) et tu aimes travailler dans une ambiance familiale et passionnée ?
Alors on veut te rencontrer.

📌 CDI — Temps plein
📩 CV : [email protected]
📞 0478 54 15 20

Rejoins l’aventure Sambre & Meuse ❤️

27/05/2026

Chers Clients et Amis rolendiens, la fête fut belle, conviviale et enjouée sous un magnifique soleil gerpinnois ☀️🫶🏼🥁💂🏻‍♀️

Merci à tous pour votre fidélité, votre bienveillance et votre enthousiasme ☺️

Big up 🔝 à toutes nos équipes qui malgré la chaleur ont assuré un service pro dans la bonne humeur: bars (ils ont eu du boulot 😅), salle, cuisine, plonge, pizza, entretien! C’est grâce à vous que tout ceci a été possible 🫶🏻

A présent, place au rangement et au nettoyage 😅 🧹🚿🪣🧼
Le restaurant sera donc fermé ces mercredi et jeudi.

La Brasserie de l'hotel de ville (Chez cabu) sera ouverte ce jour vers 15h pour le traditionnel débriefing d’après Pentecote autour d’une bière 🍺 bien fraîche 😉

Nous restons disponibles par téléphone 📞 au 071502659 pour vos réservations de ce weekend.

25/05/2026

Après une nuit de liesse populaire, tôt ce matin, la place de Gerpinnes était déjà propre et prête à accueillir à nouveau les marcheurs et les nombreux visiteurs afin de célébrer notre belle Sainte Rolende.

Un immense merci aux ouvriers de la commune de Gerpinnes pour ce travail réalisé dans l’ombre, souvent discret mais essentiel pour que cette tradition populaire puisse continuer à rassembler tous nos villages 🫶🏻✨

Belle Sainte Rolende à tous 🥁💂🏼‍♀️

22/05/2026

BÉN RÂDE LI PINT’COUSSE 2026 💂🏼🥁☀️

DÉBUT DES FESTIVITÉS DÈS CE VENDREDI 22 MAI 🔥

🗓️ LUNDI 25 MAI 2026 ☀️
GRANDE MARCHE FOLKLORIQUE &
PROCESSION SOLENNELLE

DJ SETS 🎶🎧

🗓️ VENDREDI 22 MAI 2026 ☀️
MIX BY DJ BEN |
| 21H00 - 02H00 |

🗓️ SAMEDI 23 MAI 2026 ☀️
MIX BY ECLECTIC MUSIC LOVERS
| 21H00 - 02H00 |

🗓️ DIMANCHE 24 MAI 2026 ☀️
MIX BY DJ HEYBRO |
| 21H00 - 02H00 |

🗓️ LUNDI 25 MAI 2026 ☀️
MIX BY DJ HEYBRO |
| 21H30 - 01H00 |

TOUTE L’ÉQUIPE DE Brasserie de l'hotel de ville (Chez cabu) VOUS SOUHAITE D’ORÈS ET DÉJÀ UNE BONNE ST ROLENDE 2026 💂🏼🥁

👉🏼 La Sainte-Rolende est une tradition forte, et comme toute fête populaire, elle mérite d’être célébrée dans la joie… mais aussi dans le respect de chacun 😉

👉🏼Il va faire chaud, très chaud ! Alors entre deux chopes, n’oubliez pas quelques verres d’eau ☀️💧

15/05/2026

3️⃣ pizzas du mois, 3️⃣ façons de se faire plaisir 🍕

Entre la fraîcheur de la Primavera, le côté gourmand de la Portobello et le caractère de la Carciofina, il y en a forcément une faite pour vous 🤤🍕

Disponibles ce mois-ci au Sambre & Meuse ! 🍴

Laquelle vous tente le plus ? 👀

10/05/2026

Une maman, c’est souvent le premier goût du réconfort✨
Belle fête à toutes celles qui prennent soin des autres, chaque jour 🤍

07/05/2026

On cherche notre nouveau sourire en salle 😊

Le Sambre & Meuse recrute un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre l’équipe !

Si tu sais garder le sourire même quand la terrasse est pleine, que tu as le sens du service et que tu aimes travailler dans une ambiance familiale où ça bouge… on devrait bien s’entendre 👀

Au programme :
🍕 une équipe sympa
🍷 des clients à chouchouter
🤝 un contrat CDI
🔥 une ambiance familiale, mais avec du rythme !

Envoyez-nous votre CV :
📩 [email protected]
📞 0473 12 29 54

Et si ce n’est pas pour toi, pense à partager… le futur membre de notre équipe est peut-être dans tes contacts 😉

12/03/2026

Elle est de retour… 𝗟𝗮 𝟱 𝗙𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶 🧀✨

Une pizza ultra gourmande pour les vrais amoureux du fromage ☞

♡ 𝗙𝗶𝗼𝗿 𝗱𝗶 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲
♡ 𝗕𝘂𝗿𝗿𝗮𝘁𝗮
♡ 𝗧𝘂𝗶𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗺𝗲𝘀𝗮𝗻
♡ 𝗖𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝗮𝗹𝗲𝗴𝗴𝗶𝗼
♡ 𝗖𝗿𝗲̀𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗲𝗰𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼

Crémeuse, croustillante, fondante… bref, difficile de lui résister 🤤🍕

Adres

2 Rue Edmond Schmidt
Gerpinnes
6280

Openingstijden

Maandag	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:00
Woensdag	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:00
Donderdag	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:00
Vrijdag	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:00
Zaterdag	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:00
Zondag	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:00

Telefoon

071502659

Website

https://www.lesambreetmeuse.be/

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