Restaurant Rosalie

Restaurant Rosalie Restaurant durable, produits locaux à Gembloux. Salon de thé, cafés de spécialités les après-midi. Brunch tous les week-ends.
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De la bonne humeur, du wifi et des gâteaux. Café, lunch, brunch, ambiance sympa et produits locaux!

C'est le retour de la carte "restaurant"! 🥰On est ravis que vous ayez autant apprécié le brunch d'été, mais on est aussi...
01/09/2026

C'est le retour de la carte "restaurant"! 🥰
On est ravis que vous ayez autant apprécié le brunch d'été, mais on est aussi ravis de reprendre notre rythme habituel.

⚠️ Donc ATTENTION, on ouvre à nouveau de 11h30 à 18h en semaine!⚠️

C'est aussi le grand retour des boissons d'automne, avec votre petit préféré, le 🍁✨Pumpkin Spice Latte✨🍁
Le sirop maison est déjà prêt et vous pouvez venir acheter une bouteille de 25cl à 5€.

On arrive en haute saison donc pensez toujours à réserver ;)
https://rosalie.reservation.barestho.com/

J'avais oublié, mais début 2026, j'ai accepté de participer au podcast de Valérie 🥰 Je suis heureuse de réécouter mes mo...
31/08/2026

J'avais oublié, mais début 2026, j'ai accepté de participer au podcast de Valérie 🥰

Je suis heureuse de réécouter mes mots aujourd'hui, car entre temps, j'ai traversé quelques mois où ma santé mentale n'était pas au beau fixe. Je vais mieux, j'ai aménagé beaucoup de choses autour de moi pour ça, et je suis contente d'avoir (encore) progressé.

Dans cet épisode, je mentionne Timbi et Agricovert ❤️🔥

Et j'ai envie d'ajouter que je ne pourrais pas faire, créer et maintenir tout ça sans être extrêmement bien entourée, merci❤️

Et merci Valérie pour cette jolie opportunité 🥰

https://open.spotify.com/episode/36fqwtjhgivQe5g8QCQvZr?si=x1cULqSORqmTBi8kID-HSQ&utm_source=copy-link

Graines de Malisse · Episode

On est bien de retour! 🥳Il y a quelques mini modifications dans la carte de l'été, et il reste plein de places ce weeken...
14/08/2026

On est bien de retour! 🥳
Il y a quelques mini modifications dans la carte de l'été, et il reste plein de places ce weekend!

Pensez à réserver ❤
https://rosalie.reservation.barestho.com/

Dernière semaine avant nos vacances !! 🥳Plus que jamais, pensez à réserver, ça nous permet de gérer les quantités au mie...
14/07/2026

Dernière semaine avant nos vacances !! 🥳
Plus que jamais, pensez à réserver, ça nous permet de gérer les quantités au mieux pour ne rien gaspiller! ❤️

Nous serons fermés du 20 juillet au 12 août inclus, et pour rappel, vous trouvez aussi nos desserts chez Nuancia Céramique, à 2 pas du resto, même pendant nos congés!

https://rosalie.reservation.barestho.com/

✨ Une nouvelle exposition prend place sur nos murs ! ✨Nous avons le plaisir de retrouver Sylvie Cappaert-Blondelle avec ...
06/07/2026

✨ Une nouvelle exposition prend place sur nos murs ! ✨
Nous avons le plaisir de retrouver Sylvie Cappaert-Blondelle avec de nouvelles créations, pleines de sensibilité et d'émotions.❤️
Jusqu'au 4 octobre aux heures d'ouverture de Restaurant Rosalie

Cap-Art, quand l'intuition guide le trait ✨
Derrière CAP-ART se révèle Sylvie Cappaert-Blondelle, une créatrice guidée par le cœur et l’intuition. Longtemps dédié à l’écriture, son sens artistique se porte pendant le confinement sur le dessin, laissant le trait prendre le relais du mental.
𝗦𝗮𝗻𝘀 𝗲𝘀𝗾𝘂𝗶𝘀𝘀𝗲 𝗻𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 𝗽𝗿𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗰̧𝘂, en état de méditation, elle trace des 𝗹𝗶𝗴𝗻𝗲𝘀 𝗹𝗶𝗯𝗿𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝘃𝗶𝗯𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 directement au feutre sur la page blanche.
Ses œuvres se reconnaissent à leurs 𝗺𝗼𝘁𝗶𝗳𝘀 𝗱𝗲́𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝘀, proches de la dentelle, où se mêlent 𝗳𝗶𝗻𝗲𝘀𝘀𝗲 𝗴𝗿𝗮𝗽𝗵𝗶𝗾𝘂𝗲, et 𝗼𝗺𝗯𝗿𝗲𝘀 𝘃𝗲𝗹𝗼𝘂𝘁𝗲́𝗲𝘀.

Un monde secret s’offre à ceux qui prennent le temps de regarder.

« NEW WORLD »
Sa nouvelle collection traduit l’élan de notre époque en quête de renouveau et invite au voyage intérieur, à la reconnexion à la nature, à l’invisible et à l’autre.
Chaque œuvre et ses différents niveaux de lecture racontent une histoire qui se déploie progressivement sous le regard.
Entre contemplation et émerveillement, cette collection propose une expérience sensible et immersive, une fenêtre sur un monde à réinventer.

Jusqu'au 4 octobre chez Restaurant Rosalie


🌞🌺RAPPEL: aujourd'hui commence notre brunch d'été! Une carte sucré salé à composer comme vous voulez!Attention aussi que...
01/07/2026

🌞🌺RAPPEL: aujourd'hui commence notre brunch d'été! Une carte sucré salé à composer comme vous voulez!

Attention aussi que nos horaires changent durant ces 2 mois ;) (plus d'infos dans les images ci-dessous)

Pensez bien à réserver!
https://rosalie.reservation.barestho.com/

Nous serons bien ouverts cette semaine 🥰 mais au vu des chaleurs annoncées, j'ai décidé d'adapter la carte, pour allumer...
22/06/2026

Nous serons bien ouverts cette semaine 🥰 mais au vu des chaleurs annoncées, j'ai décidé d'adapter la carte, pour allumer le four et le fourneau le moins possible 😅

Par ailleurs, si vous êtes pressés, n'hésitez pas a le signaler lors de votre réservation ou dès votre arrivée : je suis seule en cuisine, et je fais tout mon possible, mais j'avoue que la chaleur me ralenti un peu quand même 😅🥲

Nous nous laissons aussi la possibilité de fermer plus tôt que d'habitude si l'après midi est calme et/ou que la chaleur devient trop insupportable. Le bien être de notre équipe en priorité ❤️

Et pensez à réserver, ça nous aide vraiment à calculer les quantités et se préparer au mieux (pour ne pas trop courir 😉)
https://rosalie.reservation.barestho.com/
❤️

Adresse

Chaussée De Charleroi 69
Gembloux
5030

Heures d'ouverture

Mercredi 11:30 - 18:00
Jeudi 11:30 - 18:00
Vendredi 11:30 - 18:00
Samedi 10:00 - 18:00
Dimanche 10:00 - 16:00

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