Le Tri - Marrants

22/06/2026

Urgent nous cherchons serveur(e) pour ce mercredi et jeudi
Info en mp
Merci de partager

21/06/2026

Ce magnifique week-end ensoleillé laisse le même goût amer !!!
1 table manquante samedi soir.
2 tables vides ce dimanche midi.
Chaque semaine, c'est le même constat.

Ras-le-bol général : le "No Show" n'est plus tenable.

La semaine dernière à Gilly, un confrère a travaillé à perte le dimanche de la Fête des Pères à cause d'un gros "No Show". Hier encore, le scénario s'est répété chez un collègue à Thuin.Et chez nous ? Ce n'est pas "juste" une table vide. C'est du gaspillage de produits frais, des équipes planifiées pour rien, et surtout des clients refusés à qui nous avons dû dire non.Nous refusons d'augmenter nos prix en 2025 et 2026 pour combler ces pertes. Notre clientèle fidèle n'a pas à payer pour le manque de respect de quelques-uns.Par conséquent, nous passons à la vitesse supérieure.Dès ce 1er juillet, nous changeons de système et adoptons un logiciel de réservation officiel avec empreinte bancaire. Le principe sera simple et juste : vous ne venez pas, vous ne prévenez pas ? Vous payez.Nous aurions aimé éviter d'en arriver là, mais protéger notre métier et notre personnel est devenu une priorité.Merci infiniment à l'immense majorité d'entre vous qui continuez à venir avec le sourire et le respect que nous partageons au quotidien. ❤️

10/06/2026

☀️🇮🇹 LA DOLCE VITA AU BORD DE L’EAU
Cet été (juin, juillet, août), le Chef vous propose une immersion totale dans les saveurs de l’Italie. Un menu éphémère où la tradition bistronomique rencontre le soleil de la Méditerranée.
Imaginez : une Burrata crémeuse, des Rigatoni « Terra-Mare » riches en goût, ou une Tagliatta de Bœuf parfaitement saisie... le tout à savourer dans l’ambiance unique du Tri-Marrants.
GastronomieBelge Terroir EtSaveurs FoodHainaut WallonieGourmande Bistronomie InstafoodBelgique ChefLife TerrasseEtSoleil
Découvrez nos 3 formules (Bistronomique, Découverte, Plaisir)

10/06/2026

🇮🇹☀️ La Dolce Vita s'installe au Tri-Marrants !
Cet été, pas besoin de prendre l'avion pour goûter à l'Italie. En juin, juillet et août, notre cuisine prend des accents transalpins pour vous offrir un voyage gustatif unique, face à la beauté de notre cadre habituel.
Au programme de ce nouveau menu de saison :

04/06/2026

02/06/2026

🌊 RECRUTEMENT ÉTUDIANTS : Rejoins l’équipe du Tri-Marrants ! 🚀
(Postes ouverts aux étudiants belges et français !)
Tu cherches un job étudiant qui bouge, dans un cadre exceptionnel et avec une ambiance de feu ? Le Restaurant Le Tri-Marrants, idéalement situé aux Lacs de l'Eau d'Heure, recrute ses talents pour la saison ! ☀️
👉 Tu habites en France, juste à côté ? C'est tout près !
🚗 À seulement 15-20 min de Cousolre et Jeumont.
🚗 À 25 min de Maubeuge.
🚗 À 30 min de Fourmies.
Nous recherchons des profils motivés, dynamiques et souriants pour renforcer notre équipe sur plusieurs postes :
💁‍♂️ En Salle : Accueil, service et sens du contact.
🍹 Au Bar : Envoi des rafraîchissements et gestion du comptoir.
🧑‍🍳 Aide en Cuisine : En binôme avec le chef pour envoyer de belles assiettes.
💼 Ce que nous t'offrons :
💰 Un très bon salaire (tarifs belges attractifs, contrats étudiants en totale conformité pour les Belges et les Français).
💸 Des pourboires avantageux (directement liés à ton efficacité et ton sourire).
🚀 Une super ambiance : Intégrer une équipe soudée, dynamique et passionnée.
📍 Un cadre de travail unique et dépaysant au bord de l'eau.
🎯 Le profil recherché :
Tu es dynamique, motivé(e) et courageux(se) (le coup de feu de l'été ne te fait pas peur !).
Tu as une bonne présentation et l'esprit d'équipe.
Une première expérience en restauration est un plus, mais c'est surtout ton attitude et ton envie d'apprendre qui feront la différence !
📩 Prêt(e) à passer l'été avec nous ?
Ne tarde pas, les places se remplissent vite ! Envoie-nous ta candidature (CV et un petit mot pour te présenter) :
📧 Par email : [email protected]
📥 Directement en message privé (MP)
📞 Ou passe nous voir directement au restaurant !
N'hésite pas à partager l'annonce avec tes amis sérieux qui cherchent un job ! 👥

28/05/2026

Deux époques, deux décors, mais une seule et même passion… 🍽️✨
En retombant sur cette photo de la salle de L’Amaryllis (1997-2001), mon premier restaurant gastronomique à Charleroi, je n’ai pas pu m’empêcher de faire le parallèle avec celle du Le Tri-Marrants, où je vous accueille depuis maintenant 2012.
Que de chemin parcouru ! Les lieux changent, les ambiances évoluent, la cuisine se réinvente... mais le cœur du métier reste exactement le même.
Le plus beau cadeau dans cette aventure, c’est votre fidélité. Voir que certains d’entre vous me suivaient déjà à mes débuts et continuent de partager notre table aujourd’hui, après tant d’années, est ma plus grande fierté.
Un immense MERCI à vous tous, les fidèles de la première heure comme ceux qui ont rejoint l’aventure en cours de route. C’est grâce à votre confiance que cette passion continue de vibrer au quotidien.
À très vite pour la suite de l’histoire ! 🥂❤️

27/05/2026

Cette année encore, Notre fabuleuse terrasse est mise en avant,
Merci