08/01/2026
Acanthus Krokant zoekt nieuwe zaakvoerder
(broodjeszaak te Mere – verderzetten onder bestaande naam)
Na 20 jaar Acanthus bloemen & decoratie en 3,5 jaar Acanthus Krokant, is het tijd om nog bewuster te kiezen voor mijn grootste passie.
Naast de bloemenwinkel geef ik al 25 jaar workshops bloemschikken en sinds september sta ik ook in het onderwijs als leerkracht bloemsierkunst – kennis en passie doorgeven is iets waar ik enorm van geniet.
Alles wat ik doe, wil ik 200% kunnen blijven doen, met volle energie voor mijn klanten, cursisten en leerlingen.
Daarom ben ik op zoek naar iemand die onze goed draaiende broodjeszaak Acanthus Krokant met evenveel energie en goesting wil verderzetten. Niet om iets af te sluiten, maar net om het verder te laten groeien.
Wat er al is:
Een goed draaiende broodjeszaak met vaste, tevreden klanten
Een mooie, ingerichte locatie in het hartje van Mere, recht tegenover de kerk en op enkele meters van de plaatselijke lagere en middelbare school.
De naam Acanthus Krokant, die bij de locatie behouden blijft
Een sterke link met Acanthus bloemen & decoratie, wat ook voor jou extra doorstroming kan geven
Wat er nog meer mogelijk is in de toekomst:
We zien Acanthus Krokant graag verder uitgroeien, bijvoorbeeld met:
Een knusse binnenruimte en aanpalend terras om ter plaatse te genieten van onze broodjes, slaatjes, pasta’s, soep, koffie en dessert, wie weet wat nog. Ook het aanbieden van ontbijten ligt in de lijn van wat de zaak al doet qua aanbid en opening uren.
Ontbijten, lichte lunches, of gewoon iets drinken in een gezellige setting zou een mooie aansluiting zijn.
Jouw eigen creatieve toetsen en ideeën
Wie zoek ik?
Iemand die:
Met enthousiasme en drijfveer voor horeca en voeding wil werken
Houdt van rechtstreeks contact met klanten
Graag werkt met vaste, normale openingsuren
(geen feestdagen, zondagen of late avonduren)
Zelfstandig wil werken en eigen baas wil zijn
Bereid is om dit voor lange tijd te doen – geen eendagsvlieg, maar iemand die wil meebouwen aan zijn verhaal en dat van Acanthus Krokant
Je krijgt de kans om je eigen zaak uit te baten, onder de bestaande naam, met de locatie en inrichting die er al is. Van daaruit kan je verder bouwen en je eigen toets aan geven. Geen Overname enkel huur van het gebouw en overname toestellen.
Terwijl kan ik mijn vrijgekomen tijd volledig inzetten voor mijn core business: Acanthus bloemen & decoratie, workshops en lesgeven. Zo wordt dit een win-win voor zowel de klanten van de bloemenwinkel als van de broodjeszaak.
Belangrijk:
Acanthus Krokant blijft gewoon open zoals het nu is, tot we de juiste persoon gevonden hebben.
Spreekt dit jou aan?
Heb je zin voor horeca, hou je van klantencontact en kriebelt het om je eigen zaak uit te bouwen in het centrum van Mere.
De zaak kan aangepast worden indien dat gewenst is.
Contacteer me gerust: 0473 34 95 26
Of mail: [email protected]
Laat gerust van je horen – ik kijk ernaar uit om kennis te maken.