L'Atelier Frites

28/08/2026

Pourquoi secoue-t-on les frites ?

Ce geste n’est pas seulement une habitude.
Il permet de séparer les frites, d’éliminer l’excédent de graisse et de laisser s’échapper la vapeur.
Résultat : des frites bien égouttées, dorées et croustillantes.
À l’atelier, chaque geste, compte.

25/08/2026

La fricadelles spéciale :

Une fricadelles, généreusement garnie, a composer selon vos envies :

•Ketchup classique ou ketchup curry
•Oignons frais ou oignons frits

Et vous quelles combinaisons choisissez-vous ?

02/08/2026

27/06/2026

Chers clients,

Suite aux températures exceptionnellement élevées de ces derniers jours, nous avions été contraints de fermer temporairement notre établissement.

Malheureusement, cette situation a engendré des conséquences plus importantes que prévu puisque notre installation frigorifique a subi une panne majeure, rendant impossible une réouverture dans les délais initialement prévus.

Après avoir envisagé différentes solutions provisoires, il apparaît qu’une intervention plus conséquente est désormais indispensable, avec l’installation d’un système de climatisation permettant de retrouver des conditions de travail adéquates ainsi qu’une conservation optimale de nos produits.

Nous avons heureusement pu obtenir l’intervention d’un technicien qui acceptera de nous venir en aide dans les tout prochains jours malgré un planning particulièrement chargé et nous le remercions de tout cœur.

Soyez assurés que nous mettons actuellement tout en œuvre afin de pouvoir vous accueillir à nouveau dans les meilleurs délais. Nous espérons pouvoir envisager une réouverture aux alentours de mardi ou mercredi, et ne manquerons pas de vous tenir informés.

Nous vous remercions sincèrement pour votre compréhension, votre patience et votre fidélité.

Au plaisir de vous retrouver très vite 🍟
Toute l'équipe de L'Atelier Frites

18/06/2026

☀️ Coup de chaud… et coup de chapeau ! 🍟❤️

En cette période de fortes chaleurs, où le thermomètre dépasse les 30 degrés et où la chaleur devient parfois difficile à supporter, nous voulions prendre un petit moment pour adresser un immense MERCI.
Merci à toute notre formidable équipe de L’Atelier Frites, qui continue chaque jour à travailler avec énergie, sourire et bonne humeur… malgré la chaleur intense derrière les friteuses, là où les températures grimpent encore bien plus haut. 🔥
Nous pensons aussi aujourd’hui à toutes les personnes qui, partout, continuent d’assurer leur travail dans des conditions particulièrement difficiles : en cuisine, sur les routes, dans les chantiers, les commerces, les soins, ou partout ailleurs.
💪👏

19/05/2026

Chers clients,

La friterie sera exceptionnellement fermée du 24 mai au 30 mai inclus pour quelques jours de repos.

Nous aurons le plaisir de vous retrouver le dimanche 31 mai dès 17h30, toujours avec la bonne humeur et le plaisir de vous régaler.

Merci pour votre compréhension et pour votre fidélité.

L'équipe de l'Atelier Frites

12/05/2026

Chers clients,

Nous vous informons que la friterie sera fermée le 14 et 15 mai pour les services du midi.
Nous restons ouverts à nos autres horaires. Merci pour votre compréhension.
L'équipe de l'Atelier Frites