Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 12:00 - 13:45 19:00 - 20:45 Donderdag 12:00 - 13:45 19:00 - 20:45 Vrijdag 12:00 - 13:45 19:00 - 20:45 Zaterdag 12:00 - 13:45 19:00 - 20:45

Hostellerie Saint Nicolas

Name: Hostellerie Saint Nicolas
Address: Veurnseweg 532, Elverdinge, 8906, BE
Telephone: +3257200622
Price range: ££££
Rating: 5

Startpagina
België
Elverdinge
Hostellerie Saint Nicolas

Franky & Sandra, Michael & Marieke delen hun passie met iedereen die houdt van culinaire verwennerij. Zowel in hun Michelin � restaurant St.
(363)

Nicolas, als in hun stijlvol Hotel Nicolas.

07/07/2026

Wie zegt dat je moet kiezen tussen gastronomie en voetbal? 😉
Wel, deze vrijdag hoeft dat niet...

Om 21u trappen de Rode Duivels af, dus zorgen wij ervoor dat je ruim op tijd aan tafel zit. Vanaf 18u serveren we uitzonderlijk een 3-gangenmenu voor €70 per persoon.

Genieten van verfijnde smaken, afsluiten met een dessert én daarna ontspannen richting de wedstrijd? Wij zorgen ervoor dat je op tijd vertrekt om thuis of op één van de grote schermen in de buurt de aftrap niet te missen. 🇧🇪⚽

📞 Telefonisch reserveren is wel een must voor dit speciale menu.

23/06/2026

👨‍🍳 Zin om mee te draaien in een sterrenkeuken?
Wij zoeken iemand die graag kookt. Echt graag. Zo iemand die blij wordt van smaken en producten!

Bij ons krijg je de kans om te leren in een omgeving waar alles draait rond passie en precisie. Ervaring? Mooi meegenomen, maar geen must. Franky en Michael nemen je graag onder hun vleugels. Je leert hier écht het vak, stap voor stap, op niveau.

Wat we wél zoeken?
🔥 Goesting
❤️ Een foodie in hart en nieren
👀 Oog voor detail
💪 Iemand die er volle bak voor wil gaan

Klinkt dit als iets voor jou (of ken je iemand)?
📞 Bel ons even en we maken graag tijd voor een kennismaking
📩 Of mail naar [email protected]

07/06/2026

Heb je onze vorige post gezien over ons zomermenu? Wel… we doen er nog een schepje bovenop!

Want zie je deze zomer plots sterren ✨ in je keuken? Het zou zomaar kunnen. En het zal niet van de inspanning zijn 😆!

Wie deze zomer bij ons komt genieten, maakt automatisch kans op uitzonderlijke prijzen! Begin oktober kiest de onschuldige hand van Charles -ja klopt, dat schattige zoontje van Michael en Marieke- de gelukkige winnaars!

🎁 Er zijn 5 prijzen te winnen:

🧑‍🍳👨‍🍳 Hoofdprijs: een exclusieve culinaire beleving bij jou thuis, met Franky en Michael aan het fornuis (max. 10 personen).
🛏️ 2de & 3de prijs: een all-in verblijf in hotel Nicolas met 4-gangenmenu voor 2 personen.
🍽️ 4de & 5de prijs: een 6-gangenmenu all-in voor 2 personen.

Kom langs, proef, geniet… en misschien staan de sterren binnenkort gewoon bij jou aan het fornuis 🤞

😂

04/06/2026

Dit is zomer op z'n best. 🌞

Pure seizoensinspiratie met de allerbeste ingrediënten van het moment. Verwacht verrassende combinaties, verfijnde smaken en een menu dat je helemaal meeneemt, van lunch tot diner.

✨ Een heerlijk aperitief van Wiscoutre & amuses
🥩 Frisse Wagyurund tartaar
🐟 Rode p**n met zomerse toetsen
🕊️ Jong duifje uit Steenvoorde met een rijke saus
🍓 En daarna een frisse, verrassende aardbeiencreatie

All-in genieten voor €145 p.p.
(inclusief aperitief, wijnen, water en koffie of thee)

Te ontdekken van dinsdag t.e.m. zaterdag (behalve zaterdagmiddag).

Wil je er echt een zorgeloze avond van maken?
Blijf gewoon overnachten bij ons, op wandelafstand, dan word je wakker met een luxe ontbijt. ✨

30/05/2026

Even geen fine dining post…
Vandaag gaat het over Charles. 💛

Want ja hoor, onze kleine chef is vandaag 3 jaar! 🎉🎈Met zijn kroontje op en een grote '3' in de hand is hij helemaal klaar om de show te stelen. En geloof ons: dat doet hij eigenlijk elke dag. 😂

Charles is grote fan van de tractor van vake Franky 🚜 (inderdaad, chef Franky 😉), dolgelukkig met zijn kleine neefje Maxim ❤️ én sinds heel kort trotse neef van kleine Rozanne 🌸 (proficiat Axelle en Martijn)!

Een huis (en familie) vol leven dus… en daar worden wij alleen maar blij van.

En wij? Wij zijn vooral gewoon heel trots op Charles.
Proficiat kleine man, geniet van jouw dag! 🎂✨

20/05/2026

☀️ Het belooft prachtig weer te worden deze vrijdag!

Kom genieten van de zon op ons gezellig terras 🌿🍷
Er zijn nog enkele plaatsjes vrij om heerlijk te ontspannen met een lekkere lunch of diner.

Kies voor één van onze smaakvolle menu’s of geniet van onze gerechten à la carte 🍽️

Reserveer tijdig en geniet samen met ons van een zonnige vrijdag!

04/05/2026

⭐️ Onze Michelinster blijft…
En dat raakt ons, want het is méér dan een symbool.
Het is het resultaat van keihard werken - dag na dag, service na service.

Maar ook van een hechte band.
De band van ons gezin en ons team.
Van onze familie en de vrienden die ons omringen…

en vooral: dank aan jullie, onze klanten.
Voor jullie vertrouwen, jullie aanwezigheid
en alle culinaire momenten die we samen mogen delen. ❤️

01/05/2026

Pssst… wij zitten graag mee in jullie complot voor Moederdag. 💌

🫶 Aan de mama’s: jullie mogen stilletjes een tip geven aan jullie kroost.
🫶 Aan de kids: geen stress, een cadeaubon is zó geregeld. (En ja, wij doen alsof we van niets weten 😉)

⭐️ En om de mama's écht in de watten te leggen:
volgende week vrijdag (de hele dag) én volgende week zaterdagavond serveren we een exclusief 4-gangen Moederdagmenu aan €89, enkel en alleen om de mama’s te verwennen.

Want eerlijk? Mama’s verdienen een ster… een Michelinster. 😇

PS. Zie ze stralen ✨ Dit zijn de twee mama’s die wij met heel veel liefde in de watten leggen.

26/04/2026

Vanaf nu is er 'À LA CARTE' op vrijdag! Iets helemaal nieuws inderdaad... Een beperkte kaart met échte klassiekers. Je kiest dus zelf waar je zin in hebt. 😊

Op de kaart staan seizoensgebonden gerechten, met dezelfde passie en finesse die je van ons kent. Vrijblijvend, toegankelijk én nog steeds op hetzelfde gastronomische niveau. ⭐️

Perfect om het weekend smaakvol 👌 in te zetten!

👉 'Casual à la Carte Fridays', vanaf 1 mei. Reserveer alvast jullie tafeltje!

PS. Natuurlijk ben je ook voor onze vertrouwde menu’s en lunches nog steeds van harte welkom.

Adres

Veurnseweg 532
Elverdinge
8906

Openingstijden

Dinsdag	12:00 - 13:45
	19:00 - 20:45
Donderdag	12:00 - 13:45
	19:00 - 20:45
Vrijdag	12:00 - 13:45
	19:00 - 20:45
Zaterdag	12:00 - 13:45
	19:00 - 20:45

Telefoon

+3257200622

Website

http://www.hostellerie-stnicolas.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Hostellerie Saint Nicolas nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.