Jan Verhelst

Jan Verhelst Jan Verhelst
Samen met gastvrouw Ineke Claeys brengt de chef een smaakvolle seizoenskeuken, bereid Gastvrijheid en toegankelijkheid staan centraal.

Jan Verhelst startte Lotus Root in 2002, met California Inspired Cuisine. In 2015 gaat hij verder onder zijn eigen naam, met Ineke Claeys aan zijn zijde, die de gasten ontvangt op een elegante en uitnodigende wijze.

07/08/2025
Via onze voorliefde en respect voor allerlei culturen, keukens en smaken, vonden we zo ook onze weg in de wondere wijnwe...
31/05/2022

Via onze voorliefde en respect voor allerlei culturen, keukens en smaken, vonden we zo ook onze weg in de wondere wijnwereld.🍷

Onze selectie is even persoonlijk als onze keuken die we presenteren, een reis door verschillende landen & filosofieën gebaseerd op puurheid en finesse.

Onze ervaring bepaalt niet enkel wie we zijn, het versterkt ook de service, keuken en evenzeer de wijnkeuzes die we voorstellen en waar we voor staan. 👌

Naast de aangepaste wijnformule bieden we een aantal keuze wijnen aan per fles die seizoensgebonden wisselen.

“Daddy Cool” - MenuEen 5 gangen ervaring om Papa mee te verrassen!Op zondag 12 Juni kan u bij ons komen tafelen voor Vad...
21/05/2022

“Daddy Cool” - Menu

Een 5 gangen ervaring om Papa mee te verrassen!

Op zondag 12 Juni kan u bij ons komen tafelen voor Vaderdag.
De culinaire expertise van Jan Verhelst op uw bord geserveerd met de garantie dat je papa een bijzondere dag bezorgt 🧑‍🍳

Reserveer snel via www.janverhelst.be

Het menu zelf wordt later gedeeld.

Zin in een nieuwe uitdaging? Voor ons restaurant zijn we op zoek naar enthousiaste en werklustige collega’s om ons team ...
11/05/2022

Zin in een nieuwe uitdaging?

Voor ons restaurant zijn we op zoek naar enthousiaste en werklustige collega’s om ons team compleet te maken! (flexi en vast)

Zin om samen te werken met een warm en gepassioneerd team?

Neem dan contact met ons op via +32 498 12 87 77
of verstuur jouw CV naar [email protected] t.a.v. Jan

Tot snel!

Aan alle moeders wensen we deze zondag alvast een fijne moederdag!Voor zij die heel het jaar door voor de volgende gener...
08/05/2022

Aan alle moeders wensen we deze zondag alvast een fijne moederdag!

Voor zij die heel het jaar door voor de volgende generaties zorgen!

Fijne moederdag allemaal!

Zin om samen te werken met een gepassioneerd en gemotiveerd team?We zijn op zoek naar zaalmedewerkers die passen binnen ...
04/05/2022

Zin om samen te werken met een gepassioneerd en gemotiveerd team?

We zijn op zoek naar zaalmedewerkers die passen binnen ons team (flexi en vast).

Heb je talent, oog voor detail en ben je werklustig?

Dan ben jij de persoon die we zoeken!

Neem contact met ons op via +32 498 12 87 77
of verstuur jouw CV naar [email protected] t.a.v. Jan

Chef's Tasting MenuGILLARDEAU OESTER | gember | soja | kalamansiRUNDSTARTAAR | soy lime | sesam | avruga | chili | lente...
29/04/2022

Chef's Tasting Menu

GILLARDEAU OESTER | gember | soja | kalamansi
RUNDSTARTAAR | soy lime | sesam | avruga | chili | lenteui

LANGOUSTINE
greek lemon | venkel | citrus
ROG
prei | kappertjes | soy demi glace
BUIKSPEK
zandwortel | erwt | sucrine | mosterd vinaigrette
KALF
asperges | courgette | truffel | aardappel
WHITE CHOCOLATE
zuring | granny smith

4 x Taste Menu 85 € - Geselecteerde wijnen 40 €
5 x Taste Menu 95 € - Geselecteerde wijnen 48 €

We helpen u graag bij uw boeking indien nodig. Gelieve een mailtje te sturen naar [email protected]

Creativity meets culinary ✨Eten doe je ook met je ogen en dat weten we heel goed.We hechten veel belang aan de smaak maa...
25/04/2022

Creativity meets culinary ✨

Eten doe je ook met je ogen en dat weten we heel goed.
We hechten veel belang aan de smaak maar ook aan de presentatie, kom je mee ontdekken?

👉 www.janverhelst.be

Jan Verhelst is op zoek naar gepassioneerde zaalmedewerkers die passen in het kader van onze zaak (flexi en vast).Heb ji...
20/04/2022

Jan Verhelst is op zoek naar gepassioneerde zaalmedewerkers die passen in het kader van onze zaak (flexi en vast).

Heb jij ervaring in de horeca en ben je stressbestendig?

Dan ben jij de persoon die we zoeken!

Neem contact met ons op via +32 498 12 87 77
of verstuur jouw CV naar [email protected] t.a.v. Jan

Wij zijn op zoek naar enthousiastelingen (flexi en vast) met talent, oog voor detail en vooral veel goesting om er een l...
14/04/2022

Wij zijn op zoek naar enthousiastelingen (flexi en vast) met talent, oog voor detail en vooral veel goesting om er een lap op te geven!

Klinkt dit als iets voor jou?
Neem dan zeker contact op via +32 498 12 87 77
of verstuur jouw CV naar [email protected] t.a.v. Jan

Adres

Stationsstraat 33
Eke
9810

Openingstijden

Woensdag 12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Donderdag 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Vrijdag 12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Zaterdag 19:00 - 20:30
Zondag 12:00 - 13:30
19:00 - 21:00

Telefoon

+32498128777

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Jan Verhelst nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen