vivendum

vivendum Restaurant met moderne terroir keuken, gebaseerd op een klassieke basis.
(393)

Nooit uitgekeken.De televisie heeft u tijdens uw verblijf bij Casa Alma waarschijnlijk niet nodig. Waar u ook staat of z...
16/07/2026

Nooit uitgekeken.

De televisie heeft u tijdens uw verblijf bij Casa Alma waarschijnlijk niet nodig. Waar u ook staat of zit, u wordt tijdens uw vakantie overal getrakteerd op de meest indrukwekkende vergezichten. Geniet van de rust, de natuur en die eindeloze horizon die overal in deze vakantiewoning zichtbaar is.

Zin in een zalige vakantie? Bekijk de beschikbare data online via www.casa-alma-sicily.com.

No regrets.Behalve dan dat het aspergeseizoen maar zo kort duurt.
14/07/2026

No regrets.

Behalve dan dat het aspergeseizoen maar zo kort duurt.

Genieten met een grote G.Dat doet u met deze Wurzinger Magnum uit Burgenland, de warmste wijnstreek van Oostenrijk.Een m...
09/07/2026

Genieten met een grote G.

Dat doet u met deze Wurzinger Magnum uit Burgenland, de warmste wijnstreek van Oostenrijk.

Een magnumfles is niet alleen indrukwekkend om te zien aan tafel, het doet ook wonderen voor de smaak. Omdat de wijn in zo'n grote fles veel langzamer rijpt, heeft deze stevige klepper de afgelopen 5 jaar een prachtige finesse en zachtheid ontwikkeld.

Wilt u deze indrukwekkende Oostenrijker ontdekken bij uw volgende bezoek? Vraag er gerust naar bij onze sommelier!

Een meesterwerk.Wie zegt dat kunst alleen in een museum thuishoort, heeft dit tussengerecht nog niet gezien. Te mooi om ...
07/07/2026

Een meesterwerk.

Wie zegt dat kunst alleen in een museum thuishoort, heeft dit tussengerecht nog niet gezien.

Te mooi om aan te raken, maar véél te lekker om te laten staan.

Name a more iconic duo, we'll wait...Alex en Niels tillen de gastronomie bij Vivendum elke dag weer naar een hoger nivea...
02/07/2026

Name a more iconic duo, we'll wait...

Alex en Niels tillen de gastronomie bij Vivendum elke dag weer naar een hoger niveau.

Al schuilt er achter deze twee natuurlijk een heel team van toppers. Zij zorgen er samen voor dat het u aan niets ontbreekt.

Wilde zeebaars & Bulgaars rood.Bij deze wilde zeebaarsfilet serveren we een cannelloni van ricotta en spinazie, een visg...
25/06/2026

Wilde zeebaars & Bulgaars rood.

Bij deze wilde zeebaarsfilet serveren we een cannelloni van ricotta en spinazie, een visgraatje van nori en een saus van puntpaprika met basilicumolie en een pikante tomatencrème.

In het glas komt een bijzondere rode wijn van het Bulgaarse Borovitza, gemaakt van wijnstokken van 60 jaar en ouder. Na negen maanden rijping op hout is dit de elegantie zelf: rond, sappig en met een fijn pinot noir-zuurtje in de afdronk.

Welkom bij Vivendum.Geen betere plek om een nieuwe, zonnige week in te luiden dan op een van de mooiste terrassen van Be...
22/06/2026

Welkom bij Vivendum.

Geen betere plek om een nieuwe, zonnige week in te luiden dan op een van de mooiste terrassen van België.

Allerlaatste tafels voor ons Pre-Summer Tasting Menu.Onze gasten hebben de afgelopen dagen volop genoten en het team sta...
16/06/2026

Allerlaatste tafels voor ons Pre-Summer Tasting Menu.

Onze gasten hebben de afgelopen dagen volop genoten en het team staat alweer klaar voor de tweede ronde van ons speciale Tasting Menu.

U bent dit weekend van harte welkom om te komen genieten op ons terras of in het restaurant. We starten met een sprankelend aperitief maison, gevolgd door vier lichte zomergerechten met bijpassende wijnen.

Wilt u erbij zijn? De tafels vullen zich ontzettend snel, reserveer vandaag dus nog via onze website.

Hiep hiep hoera!Vandaag vieren we de man achter al dat lekkers op uw bord: chef Alex is jarig!We wensen hem een geweldig...
11/06/2026

Hiep hiep hoera!

Vandaag vieren we de man achter al dat lekkers op uw bord: chef Alex is jarig!

We wensen hem een geweldige dag en toosten op zijn gezondheid en eindeloze creativiteit.

Proost!

Krab, avocado en een koel glas wit.Chef Alex heeft weer een bijzondere combinatie bedacht: Noordzeekrab met een mousse v...
09/06/2026

Krab, avocado en een koel glas wit.

Chef Alex heeft weer een bijzondere combinatie bedacht: Noordzeekrab met een mousse van avocado, een ijsje van pompelmoes en een vinaigrette van karnemelk.

Onze sommelier Mario schenkt er een Mâcon-Fuissé uit een koeler jaar bij. Geen zware klassieker dus, maar juist een heel strakke, frisse en minerale wijn.

Adres

Vissersstraat 2
Dilsen
3650

Openingstijden

Maandag 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Dinsdag 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vrijdag 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Zaterdag 19:00 - 21:30
Zondag 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Telefoon

+3289572860

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer vivendum nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen