Le Loft Couvin

07/06/2026

🥓🔥 Cette année, oubliez la cravate. Invitez Papa au petit-déjeuner. 🔥🥓

Le dimanche 14 juin, nous vous proposons une matinée gourmande spécialement imaginée pour la Fête des Pères.

Au programme : une cuisson au brasero, des produits savoureux, du temps en famille et surtout... aucun plat à préparer à la maison 😍

🇬🇧 Petit-déjeuner à l'anglaise
Lard fumé, œuf au plat, haricots à la sauce tomate, champignons à l'ail, tomates braisées et toasts grillés.

🐟 Petit-déjeuner saumon
Saumon mi-cuit, crème aneth-citron, œuf au plat, champignons, tomates braisées et blinis.

☕ Une boisson chaude au choix
🥤 Un jus d'orange frais ou une eau plate

💶 26 € par personne

👧 Formule enfant : 9 €
Crêpes au chocolat ou à la confiture + boisson au choix.

❤️ Avant les cadeaux, avant le repas de midi, prenez le temps de partager un vrai moment en famille.

📅 Dimanche 14 juin
📍 Le Loft Couvin

📲 Réservation via notre site :
www.leloftcouvin.be

05/06/2026

Fête des Pères au Loft – Dimanche 14 juin

Cette année, offrez-lui ce qu’il aime vraiment : un bon moment à partager autour d’une belle table ❤️

Pour l’occasion, notre Chef Rémy vous a préparé deux formules spécialement imaginées pour célébrer tous les papas.

🥐 Petit-déjeuner de la Fête des Pères
Dès le matin, profitez d’un moment gourmand avec une formule exclusive cuite au brasero 🔥

💶 26€ par personne
☕ Boisson chaude au choix
🥤 Jus d’orange frais ou eau
🥓 Plusieurs formules gourmandes au choix

Le moyen idéal de commencer la journée en famille.

🍽️ Menu spécial Fête des Pères
À partir du midi

💶 45€ par personne

𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞́𝐞𝐬 𝐚𝐮 𝐜𝐡𝐨𝐢𝐱
Œuf parfait, asperges vertes grillées, émulsion parmesan et crumble de noisettes
ou
Tartare de bœuf façon thaï, asperges vertes grillées

𝐏𝐥𝐚𝐭𝐬 𝐚𝐮 𝐜𝐡𝐨𝐢𝐱
Joue de bœuf braisée, purée au mascarpone et roquette
ou
Aile de raie au beurre noisette et câpres, pommes duchesse et citron vert

𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭𝐬 𝐚𝐮 𝐜𝐡𝐨𝐢𝐱
Rhubarbe en textures, ganache vanille, crumble amandes et gel fraise
ou
Entremets chocolat noir intense, coulis fruits rouges, crumble cacao et fraises fraîches

⚠️ Les places sont limitées. Comme chaque année, cette journée rencontre un beau succès.

📲 Réservez dès maintenant via notre site :
🌐 www.leloftcouvin.be

Parce qu’un papa mérite aussi qu’on prenne soin de lui. ❤️

05/06/2026

🐻🥃 Nous sommes particulièrement fiers de voir l’une des belles références de notre carte recevoir une telle reconnaissance internationale !

Depuis le premier jour, nous avons choisi de proposer RANGER à nos clients parce que nous avons été séduits par son caractère, son identité et surtout sa qualité.

Aujourd’hui, voir cette liqueur belge récompensée à l’international avec notamment une médaille d’or et plusieurs distinctions mondiales pour son design est une magnifique récompense pour toute l’équipe qui se cache derrière ce projet.

Et si vous ne l’avez jamais goûté, c’est peut-être le moment de découvrir ce dont tout le monde parle… 😉

Disponible au Loft :
🥃 Sur glace
🍹 En cocktail
☕ En Ranger Coffee gourmand

Bravo RANGER, et merci de faire rayonner le savoir-faire belge bien au-delà de nos frontières ! 🇧🇪

Crafted for those who dare to stand apart.

02/06/2026

⚠️ J-7 avant notre Masterclass “Les Gins du Monde” ⚠️

🍸 Mardi 9 juin 2026 à 19h00 🍸

Dans une semaine, Jérôme Urbain vous fera voyager à travers les gins du monde lors d’une soirée dégustation devenue incontournable au Loft ✨

Une immersion dans l’univers du gin :
🌍 Origines
🌿 Arômes
🍋 Botanicals
🥂 Dégustations commentées

🍽️ Avec un menu spécialement créé par notre Chef Rémy pour accompagner chaque découverte :

✨ Burrata, fraises pickles & basilic
✨ Carpaccio de dorade aux fruits de la passion & pommes de terre au romarin
✨ Douceur gourmande & croquante

💶 70€ par personne

⏳ Les dernières places sont disponibles… ne tardez pas si vous souhaitez vivre cette expérience unique !

📲 Réservations :
https://www.leloftcouvin.be/evenements/les-gins-du-monde

01/06/2026

Aider notre boulanger à être reconnu à sa juste valeur ! 😍

29/05/2026

Il y a des classiques qui traversent les saisons sans jamais perdre leur place dans nos assiettes...

Notre Vol-au-vent maison est de ceux-là. Une recette généreuse préparée avec soin par notre Chef Rémy, des quenelles de veau fondantes, un feuilleté croustillant et de belles frites fraîches pour accompagner le tout.

Et parce qu'un grand classique mérite un accord à sa hauteur, il est accompagné d'une délicieuse Paix Dieu au fût, dont nous sommes fiers d'être ambassadeurs. 🍻

Un plat réconfortant, authentique et gourmand qui fait toujours l'unanimité.

📍 À découvrir dès maintenant au Loft.

🍽️🍺

26/05/2026

🍸🌍 J-14 avant notre Masterclass “Les Gins du Monde” 🌍🍸

Le mardi 9 juin à 19h00, embarquez pour un véritable voyage autour du gin avec Jérôme Urbain, créateur du célèbre Gin de Binche ✨

Une soirée passionnante où vous découvrirez :
🌿 des gins floraux
🌶️ des profils épicés
🍋 des notes agrumées
🌱 des recettes herbacées venues du monde entier

🍽️ Le tout accompagné d’un menu en accords imaginé par notre Chef Rémy :

✨ Burrata, fraises pickles & basilic
✨ Carpaccio de dorade aux fruits de la passion & pommes de terre au romarin
✨ Douceur gourmande & croquante

💶 70€ par personne

⚠️ Cette masterclass fait partie des plus demandées au Loft… et les places commencent déjà à partir 👀

📲 Réservations :
https://www.leloftcouvin.be/evenements/les-gins-du-monde

25/05/2026

☀️ Bonjour à tous et bon lundi de Pentecôte ! ☀️

Nous sommes bien ouverts aujourd’hui aux horaires habituels 😍

🕘 De 09h00 à 19h00

Et vu le magnifique temps annoncé 🌿☀️, c’est clairement une journée parfaite pour profiter d’un bon repas en terrasse, d’un cocktail bien frais ou d’une petite glace au soleil 🍹🍴🍦

🥗 Salades fraîches
🍔 Burgers gourmands
🥩 Viandes & suggestions
🍨 Glaces artisanales Missault
☕ Café & douceurs en terrasse

Bref… tout est réuni pour passer un excellent lundi de congé 😎

📍 Réservation conseillée via notre site :
🌐 www.leloftcouvin.be

23/05/2026

📞⚠️ Petit souci technique avec notre ligne téléphonique actuellement…

Si vous souhaitez réserver une table, n’hésitez pas à passer directement par notre site internet 👇
🌐 www.leloftcouvin.be

Notre équipe fait le nécessaire pour régler cela au plus vite 🙏
Merci pour votre compréhension et à très vite au Loft 🍽️