18/09/2026
En 27 ans de carrière, j’ai eu la chance d’être épaulé par beaucoup d’étudiant(e)s, et je les en remercie.
Ce soir, c’était mon dernier service avec Pauline. Son parcours scolaire étant brillamment terminé, elle rentre, hors de nos frontières, dans la vie active en tant que kiné !
Que de bons moments passés ensemble derrière le comptoir pendant ces 6 années. Jamais un mot plus haut que l’autre, toujours discrète, mais tellement efficace.
Si vous passez demain au Coin Gourmand, n’hésitez pas à lui faire un petit coucou pour son dernier service. Je vous en remercie.
Un grand merci pour tout, Pauline, et bonne continuation par là !
