Brunch & Branché

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Le genre de boisson qu’on avait vraiment envie d’avoir sur notre carte cette saison… 🤎🍂Notre Golden Latte, c’est du lait...
13/10/2026

Le genre de boisson qu’on avait vraiment envie d’avoir sur notre carte cette saison… 🤎🍂

Notre Golden Latte, c’est du lait d’avoine Pumpkin Spice, du curcuma, du gingembre et toutes ces petites notes d’épices qui nous mettent directement dans l’ambiance automne-hiver.

Doux, réconfortant et parfait pour accompagner un brunch quand les journées commencent à se rafraîchir !

📞 Réservations au 0495 60 25 22
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Cette saison, on n’en a pas fait dix. On en a fait deux… mais on voulait vraiment qu’ils aient chacun leur personnalité....
13/10/2026

Cette saison, on n’en a pas fait dix. On en a fait deux… mais on voulait vraiment qu’ils aient chacun leur personnalité. 🍔🤎

Le Chèvre & Miel, plus doux et légèrement sucré, face au Truffe & Taleggio, plus intense et généreux.

Deux burgers très différents, pensés pour celles et ceux qui aiment les belles associations plutôt qu’un burger classique de plus sur une carte. 🍂

Maintenant, reste à savoir lequel arrivera sur votre table en premier. 👀

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Les assiettes qui arrivent bien chaudes à table et qui font du bien rien qu’en les regardant 🤎Pour nos suggestions autom...
12/10/2026

Les assiettes qui arrivent bien chaudes à table et qui font du bien rien qu’en les regardant 🤎

Pour nos suggestions automne-hiver, notre équipe en cuisine vous prépare 3 poêlées :
Creamy Curry • Creamy Pumpkin • Scampis d’Hiver

Trois recettes très différentes, travaillées autour de saveurs crémeuses et généreuses, parfaites pour la saison. 🍂

Et on doit l’avouer : les voir sortir de cuisine tout au long du service nous donne encore faim à chaque fois. 🤭

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Deux poêlées, deux ambiances… mais toujours la même envie de vous régaler 🤎🍂D’un côté, notre Creamy Curry : poulet, crèm...
11/10/2026

Deux poêlées, deux ambiances… mais toujours la même envie de vous régaler 🤎🍂

D’un côté, notre Creamy Curry : poulet, crème de curry, brocolis, champignons et feta.

De l’autre, notre Creamy Pumpkin : crème de potimarron, poulet, champignons, ricotta et parmesan.

Deux recettes bien chaudes et réconfortantes, préparées avec soin par notre équipe en cuisine, parfaites pour la saison. 🤍

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La catégorie parfaite quand les températures commencent à descendre… 🥔🤎Cette année, nos patates garnies se déclinent en ...
11/10/2026

La catégorie parfaite quand les températures commencent à descendre… 🥔🤎

Cette année, nos patates garnies se déclinent en 4 recettes, chacune avec son petit caractère :
Chicon & Chèvre • Raclette Pastrami • Soleil d’Hiver • Sweet Salmon

On voulait une sélection où chacun puisse trouver son bonheur : bien fromagée, plus épicée, plus fraîche ou totalement réconfortante. 🍂

À vous maintenant de trouver votre préférée !

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On commence les présentations avec nos 4 toasts automne-hiver 🍂Cette saison, on avait envie de jouer avec des associatio...
10/10/2026

On commence les présentations avec nos 4 toasts automne-hiver 🍂

Cette saison, on avait envie de jouer avec des associations bien différentes : du sucré-salé, du fromage fondant, du potimarron… et évidemment notre incontournable à la truffe. 🤎

Pomme & Brie • Gorgonzola Toast • Pumpkin Chicken • Truffe Gourmande

Quatre recettes, quatre ambiances, mais toujours cette même envie de vous proposer des assiettes généreuses qui donnent envie de prendre son temps autour de la table.

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Le toast Pomme & Brie, c’est un peu l’automne comme on l’aime chez nous🤎De la pomme caramélisée, du brie fondant, quelqu...
09/10/2026

Le toast Pomme & Brie, c’est un peu l’automne comme on l’aime chez nous🤎

De la pomme caramélisée, du brie fondant, quelques noix, de la roquette et une touche de miel… un mélange sucré-salé tout doux, gourmand et réconfortant.

On avait envie d’une recette simple, généreuse et pleine de saveurs de saison… et celle-ci fait clairement partie de nos petits coups de cœur 🍂

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🍂 Elles sont enfin là… nos suggestions automne-hiver.Ça fait plusieurs mois qu’on travaille sur cette carte, qu’on teste...
24/09/2026

🍂 Elles sont enfin là… nos suggestions automne-hiver.

Ça fait plusieurs mois qu’on travaille sur cette carte, qu’on teste, qu’on goûte, qu’on ajuste… avec toujours la même envie : vous proposer des recettes gourmandes, réconfortantes et qui nous ressemblent. 🤎

Et parce qu’on sait que certaines vous avaient vraiment manqué, quelques-uns de vos best-sellers de l’année dernière font leur grand retour. Mais on ne s’est pas arrêtés là : on a aussi imaginé et travaillé de toutes nouvelles recettes qu’on avait tellement hâte de vous faire découvrir.

À partir du mercredi 30 septembre, l’automne s’installe officiellement dans vos assiettes chez Brunch&Branché. 🍂

Bien entendu, notre carte habituelle reste disponible tous les jours.

On espère sincèrement que cette nouvelle carte vous plaira autant qu’on a aimé la préparer pour vous. 🤍
Et maintenant, on a surtout hâte de connaître vos nouveaux favoris.

📍 Place Franklin Roosevelt 62, Courcelles
📞 0495 60 25 22
💌 Réservations par téléphone ou en DM

Des brioches fraîches, moelleuses et ultra gourmandes… le genre de douceur qu’on aime voir arriver à table 😍Chez Brunch&...
15/07/2026

Des brioches fraîches, moelleuses et ultra gourmandes… le genre de douceur qu’on aime voir arriver à table 😍

Chez Brunch&Branché, on va chercher nos brioches fraîches chaque matin, pour vous proposer des desserts aussi généreux que réconfortants.

À partager… ou pas 😏
📍 Courcelles
📞 +32 495 60 25 22
👉 Réservation par téléphone ou en DM

Fraîche, fruitée et parfaite pour les beaux jours 🍉🌿Notre limonade pastèque & menthe est le genre de boisson qui fait in...
12/07/2026

Fraîche, fruitée et parfaite pour les beaux jours 🍉🌿

Notre limonade pastèque & menthe est le genre de boisson qui fait instantanément du bien : légère, rafraîchissante et pleine de saveurs.

À découvrir dès maintenant chez Brunch&Branché !
📍 Courcelles
📞 +32 495 60 25 22
👉 Réservation par téléphone ou en DM

Adresse

Place Franklin Roosevelt 62
Courcelles
6180

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